想請問幾件事 - 奧客

※ 引述《lisoukou (牛)》之銘言：
: 如果說今天有個『有偏食習慣』的人在外面吃東西
: 他在點餐時有特別跟店員(或老闆)註明說『不要加XX』
: 可是東西送到他桌上時就是有XX
: 他當場就跟店家抱怨
: 這邊想請問的是
: 一、他這樣的抱怨合理嗎？
合理~ 個人認知服務業是站在客戶角度位客戶著想
ㄧ家店雖然表面上是販售商品
但是會讓用戶還想上門的原因除了商品外
還有店家的貼心 以及為客人的設想



: 二、他的抱怨舉動是奧客行徑嗎？
不是~ 客人提出 店家也答應了啊


: 三、店家本身有沒有過失？
嚴格講 沒有過失
但想永續經營或帶來更多客人
心態要再調整...




--