貝兒澳客日記之不付錢 - 顧客行為

不付錢就跑單的客人很少見，大家都很有良心 (￣▽￣)﹏﹏

遇過最可惡的客人就在前幾天

三個年輕人開著中型卡車來吃吃到飽，那一天店裡有點忙

我們想說對方是吃到飽的，可能要再吃下一輪，所以帳單就還沒有送出去

(事後坐他們隔壁桌的客人說，在用餐時就看到這三個人眼神游移，坐立不安)

結果這三位就真的「落跑」了




同事追出去要錢，隔壁桌見義勇為的客人也一起追出去 (好熱血！)

老闆當時在餐廳後面，聽到同事喊也跟著跑出去

我們餐廳是停車場出入口第一家，對方一定要從我們正門口經過

只見那三個年輕人就跑著衝上車子，往停車場的後方急駛過去

店裡忙，同事又回來繼續上班，客人回來繼續吃，只剩老闆留在外面等

停車場後面沒有出入口，三個人在後停車場躲了一陣子，又轉彎調頭




三個人開到店門口，等著轉彎出停車場時，老闆就站在旁邊，一直用手指著對方

對方來個相應不理，視老闆於無物，我們老闆也不可能用肉身擋卡車 ( ￣ c￣)y

店裡的同事都是小女生，人家是三個年輕小伙子，老闆是中年歐吉桑

都已經聽了同事喊還急跑上車，又在停車場躲了那麼久

擺明了就是要賴帳，逼急了天知道會怎麼樣

所以最後只記下了對方車牌、車型，想說來報警




不過報警也沒用，上一次店裡被偷，警察來也一付吊兒郎當的樣子

也沒有採指紋，也沒有很仔細的問案，大概覺得這種小事不用處理

反正我們活該倒楣被偷 o(一︿一+)o




大部份不付錢的客人，是真的忘了

有時我們場子太忙，帳單沒有送出去，客人吃飽很自然就走

前幾天這個案例，是第一次這麼誇張地跑單的

沒辦法，有人的人格就只值那麼幾百塊

[ 唉，阿Q的精神勝利法，在服務業還真好用 ( ￣ c￣)y▂ξ ]

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內有惡犬

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