為什麼一定要幫你打折???? - 顧客行為
By Ursula
at 2009-10-29T19:43
at 2009-10-29T19:43
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在餐廳做事十幾年了 各種客人見多不怪
但是 在這間公司 真的讓我快要吐血身亡
優惠公告: 上班族憑工作證或個人名片可享有個人88折
(不得與其它優惠併用)
來吃飯的客人 就會是硬要ㄠ那個遊戲規則
客: 我們四個人 有三個人有上班證件 第四個沒有 你就給一下咩
服: 拍謝 真的不行啦 您只有三張名片 我們當然只能有三個折扣
客: (開始在包包翻隨便一張名片) 喏 名片 這樣可以了吧
服: XD 這 這不是您本人名片啊
客: 這麼硬
另一個客: 幹 我感覺很不好 我不想吃了
服: ................
.....令人尷尬的十秒.....
服: 不然 我去幫你們問問經理好不好
服: 老大 怎麼辦 他們XXOOOOOXXXXOXOXOXOXOXOX
我: 不給 !! 每個都這樣搞 那我乾脆不要訂一堆優惠 直接全店下殺幾折不是更快
我: 我去講
我: 真的不好意思 三張名片 打三個人的折扣一定不是問題 但第四位就是原價了
客: (白眼) 這麼硬 沒得通融???
我: 真的抱歉 優惠規則是這樣訂的 其它客人也是遵循這樣的規則在享有優惠
另一個客: 馬的 我真的感覺很不好 根本就是不想做生意 我們不要吃了 我想走
我: 不說話 堅定貌 目送你們離開
客人離場後 我坐在座椅上 一片渾沌
對公司來說 優惠就是為了誘使客人進門 所以有優惠
對我這個經理來說 店內成本的把關 餐務品質 是我最重要的事情跟存在的目地
多一個折扣 其實不過幾十塊錢 我為什麼要如此堅持
講白了 這是公司的錢 我充其量不過是個穿西裝的打工仔 我幹嘛這樣做
要是這個客人客訴 不論如何我又是一身騷
但是 為什麼你們吃餐廳非打折不可????
省那幾十塊你們消費者有比較爽嗎???
我自己常帶女朋友去吃大大小小餐廳
我從不要求任何的折扣
即便我們跟店家吃到變熟客了 店家主動給我也不會收
"大家都同行 能省點是省點 我又不是因為優惠才來"
我在外面消費 我從不吝嗇在結帳後多丟個一兩百小費給服務我的工作人員
相對 我也從不害怕把餐廳主管叫出來罰站 譙他怎麼教出服務態度如此之差的員工
我依照貴公司制定的價格消費 所以我敢理直氣狀的要求該有的服務
但是 你們為什麼一定要打折??
羊毛永遠出在羊身上
你們這些消費者真的以為99元的義大利麵 會比399的義大利麵更貨真價實嗎
你們真的以為 199的牛排 可以吃到跟X塑牛小排一樣等級的肉 一樣等級的醬汁嗎
優惠規則長這樣 就是這樣 不要硬坳
即便你想硬坳 其實我可以給
但拜託你不要大聲嚷嚷 擺張臭臉 以為自己是大爺 拿自己的不是 自以為的數落店家
再要求我必需給你這不符合規則的折扣 只因為你覺得............
如果可以這樣 那要法律幹嘛 大家喊芭樂拳就好了
好吧 我承認我很幹.......................
--
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顧客行為
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