小困擾 - 顧客行為

※ 引述《basket999 (小香)》之銘言：
: ※ 引述《poltroon (20公分的距離)》之銘言：
: : 你讓我想到我的經歷...
: : 有一天我跟我男友去吃飲茶...
: : 因為芝麻球的內餡每家都不一樣
: : 所以我就問服務生說..請問你們包的是什麼餡...
: : 一般來說...就會直接說是蓮蓉或是什麼東西
: : 再不然就會問廚房或同事再跟我說...
: : 結果那天的答案是.....
: : 服務生用燦爛的微笑跟我說: 不知道耶....我也沒吃過
: : 我前面飛過3隻烏鴉.... = ="
: 話說我覺得還好耶
: 我打工的地方是不供餐的
: 不會在沒上班的時候還要花錢去吃
: 每次客人問我什麼好吃
: 我都覺的很困擾
: 只好誠實回答說不知道耶...我沒吃過= ="
: 所以我會覺得客人問我問題我會覺得的很害怕
: 不知道是要跑進去問還是隨便敷衍她
: 要是跑進去問還會被括一頓罵(因為大家通常都很忙)

我以前打工的地方是可以吃飯
不過有的東西因為我不吃 或是不喜歡吃 所以有的沒吃過是正常

但我覺得做餐飲的服務人員
瞭解菜的內容甚至是怎麼煮的 放什麼調味料都應該要知道耶
我覺得應該要有空的時候去問一下負責煮的人
如果是你 點到自己不喜歡吃的東西 也很煩惱吧！

至於什麼好吃這個問題 我通常都是說比較多人點的
也有的餐廳會說比較貴的(這是比較搶錢的招數XD) 都可以啦！
標準回答就是「我們這邊比較多人點的是XXX，它是......」這樣
因為我覺得好吃 客人不一定覺得 那就用安全一點的答案囉



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