吃店家吃死死的客人 - 顧客行為
By Candice
at 2013-01-20T20:57
at 2013-01-20T20:57
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本人在星巴巴工作
恩~ 基於他本身是個高價連鎖咖啡店
又是統一大集團 我想顧客至上是不用多說的
也就是這樣~ 我也遇過很多貪小便宜的婆婆媽媽
很早以前 店裡的自助調理吧台
都會放上鮮奶油 跟鮮奶(沒錯!是鮮奶) 提供客人調味
當然在水準非常高的台灣人眼前
就是被當成免錢的牛奶站
婆婆媽媽甚至直接拿瓶子裝回家 這很常見
許多不消費 跟店員討杯子 裝牛奶喝的也有
久而久之 當然是受不了 直接收起來
需要牛奶請跟店員拿取
當然 地球上最強的生物還是會想盡辦法凹東凹西
點了一兩杯拿鐵 跟我說 可以給我一杯熱牛奶嗎?
我覺得很奇怪的說: 小姐 可是你點的拿鐵 本身就是咖啡跟牛奶了
牛奶的成分幾乎超過九成唷~
(若是客人點黑咖啡 我當然二話不說給牛奶 但他點的是牛奶為主的拿鐵@@)
然後這位媽媽就說話了: "要給小朋友喝的"
恩~不得不在心裡滴咕 因為星巴克是有直接販售熱牛奶的 還不便宜!!
給了她 等於店裡平白虧了牛奶的錢 (盤點也會少這杯牛奶)
但她是頗有禮貌的 所以我還是很客氣的給了她
我很慶幸沒有遇到瘋婆子 在店裡大吼 你們咖啡那麼貴 給一杯牛奶會死阿
之類的可怕澳客~
當然 不光是牛奶會被凹
常常有人亂七八糟 沒頭沒尾就要買一送一的
喝到快乾的咖啡 跟我說味道不對 請我重做一杯之類的
自己打破內用馬克杯硬要凹是桌子不穩 一句抱歉都沒有的
族繁不及備載~
服務業真的很辛苦~但好的客人 只要一個鼓勵跟問候
辛苦都是很值得的~
--
恩~ 基於他本身是個高價連鎖咖啡店
又是統一大集團 我想顧客至上是不用多說的
也就是這樣~ 我也遇過很多貪小便宜的婆婆媽媽
很早以前 店裡的自助調理吧台
都會放上鮮奶油 跟鮮奶(沒錯!是鮮奶) 提供客人調味
當然在水準非常高的台灣人眼前
就是被當成免錢的牛奶站
婆婆媽媽甚至直接拿瓶子裝回家 這很常見
許多不消費 跟店員討杯子 裝牛奶喝的也有
久而久之 當然是受不了 直接收起來
需要牛奶請跟店員拿取
當然 地球上最強的生物還是會想盡辦法凹東凹西
點了一兩杯拿鐵 跟我說 可以給我一杯熱牛奶嗎?
我覺得很奇怪的說: 小姐 可是你點的拿鐵 本身就是咖啡跟牛奶了
牛奶的成分幾乎超過九成唷~
(若是客人點黑咖啡 我當然二話不說給牛奶 但他點的是牛奶為主的拿鐵@@)
然後這位媽媽就說話了: "要給小朋友喝的"
恩~不得不在心裡滴咕 因為星巴克是有直接販售熱牛奶的 還不便宜!!
給了她 等於店裡平白虧了牛奶的錢 (盤點也會少這杯牛奶)
但她是頗有禮貌的 所以我還是很客氣的給了她
我很慶幸沒有遇到瘋婆子 在店裡大吼 你們咖啡那麼貴 給一杯牛奶會死阿
之類的可怕澳客~
當然 不光是牛奶會被凹
常常有人亂七八糟 沒頭沒尾就要買一送一的
喝到快乾的咖啡 跟我說味道不對 請我重做一杯之類的
自己打破內用馬克杯硬要凹是桌子不穩 一句抱歉都沒有的
族繁不及備載~
服務業真的很辛苦~但好的客人 只要一個鼓勵跟問候
辛苦都是很值得的~
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顧客行為
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By Olive
at 2013-01-21T10:13
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at 2013-01-21T15:48
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at 2013-01-26T22:23
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at 2013-01-28T16:04
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at 2013-01-29T15:06
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at 2013-01-30T19:22
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at 2013-02-02T13:33
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at 2013-02-08T05:57
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