以後不要再自作主張幫客人省錢了... - 顧客行為

Hazel avatar
By Hazel
at 2006-05-11T22:52

Table of Contents

我在必勝客打工,我們接起電話時有一大串問候語:

「必勝客 XX 店你好,我是 OO,很高興為您服務,請問您要外帶還是外送? 」

等客人選擇其一後是一些基本資料的確認,
接下來的部份,外帶會問:「您要買大送大還是點套餐」,
同理,外送則是:「您要買大送小還是點套餐」。


這是今天晚餐時間發生的事情。

今天晚上我接到一位小姐的電話,
當我詢問她要買大送小還是點套餐時 (她要外送),
她很堅定的告訴我她只要單點。
內容是一個大 pizza 六小福口味,德國香腸芝心餅皮及一瓶可樂。

原價是 530 + 50 + 40 = 620,
掛了電話後,我想如果是點套餐會比較便宜,
(套餐內容為一個大 pizza + 烤雞類 + 副食類 為 538 元,加點芝心 + 50
也只要 588 )
所以我把她的訂單 key 成套餐,收她 588,但只給她她要的 pizza 跟可樂。

稍晚,這位小姐打電話來問為什麼沒有烤雞,
我跟她解釋說因為他一開始就說她只要單點 pizza 跟可樂,
原價就要 620 元,只是想可以幫她省一點錢,便幫她點成套餐的價錢。

她說她覺得這樣很奇怪,既然要幫她點套餐,為什麼不連烤雞一起給她;
我回答,因為妳一開始就說你只要一個 pizza 跟一瓶可樂,
我點套餐只是純粹幫您省錢,如果您一開始就有說您要吃烤雞,
我當然不會故意不給您。

整個過程,她一直認為我很奇怪,因為我沒有給它她烤雞,
好像完全沒聽懂我說的話;
她也覺得她付了 588 元卻少拿一盒烤雞很吃虧,
好像完全沒有想過,如果不是我雞婆,同樣的東西她要花 620 元。

我一點都不會不想補烤雞給她,因為這對我並沒有任何影響,
只是感覺自己幫客人省錢的一片好心,完全被當成垃圾。
其實我大可以不必跟她解釋那麼多,
直接道歉並補一盒烤雞過去,就什麼事情都不會發生了。

我就是突然心情很低落,一直解釋,希望客人能懂我並沒有 A 她什麼,
到最後發現完全沒用,還是只能默默的道歉並補上一盒烤雞。

重點是,烤雞補過去之後,我才知道這位客人還是打 080 客訴了...

下班離開店裡後,越想越難過,最後還氣到哭。
真的覺得很莫名其妙,如果妳是怪我沒有事先知會幫你點成套餐省錢這件事,
我還覺得可以接受;可是妳卻是認為我 A 你一盒烤雞!?

或許,我一開始根本就不應該這麼自以為好心,想幫妳省錢,
結果給自己找來一堆麻煩...

到底是她的問題還是我太堅持? >_<

--

All Comments

Iris avatar
By Iris
at 2006-05-14T20:37
姑且先不論你的好心...你幫她key套餐..她自然認定會拿到
Christine avatar
By Christine
at 2006-05-16T06:58
套餐的東西...當發現少給烤雞時當然會覺得被A了
Frederic avatar
By Frederic
at 2006-05-16T15:27
聽過解釋仍覺得被 A ?
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2006-05-18T15:03
其實我覺得是妳太堅持耶....
Kelly avatar
By Kelly
at 2006-05-18T16:05
恩恩 如果我是客人也會覺得明明是套餐為何沒烤雞
Christine avatar
By Christine
at 2006-05-21T23:16
有時候對客人超過本份的好心 會造成自身的困擾 自已的經驗봠
Jessica avatar
By Jessica
at 2006-05-23T12:56
下次你可以再打各電話給客人問問看 點套餐比較划算喔
John avatar
By John
at 2006-05-28T05:40
如果他堅持不要 那就依照他要求的key 也少了他後來怪你們
Tom avatar
By Tom
at 2006-05-31T06:06
套餐有便宜為什麼不告訴我?或是你今天碰的情況了...別難過啦
Lily avatar
By Lily
at 2006-05-31T13:15
加油 ^^
Oliver avatar
By Oliver
at 2006-06-02T11:12
推1F,我也覺得如果你告訴我我花套餐的錢比較便宜,而且
Audriana avatar
By Audriana
at 2006-06-05T19:34
也有我想要更有比較多東西吃,我說不定會改套餐.聽你的建議
Lily avatar
By Lily
at 2006-06-09T20:47
不過,能夠替客人想,是件不錯的事情,但別自做主張替客人決定
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2006-06-13T19:38
點化中你有告知他套餐優惠嗎?如果有她還是堅持單點
那你可以跟她說一聲你有幫她省錢的做法
Harry avatar
By Harry
at 2006-06-18T00:29
這樣她應該不會不領情吧...
不然客人看到發票上有烤雞你卻沒給她 當然會不高興阿
Delia avatar
By Delia
at 2006-06-21T02:22
你的本意是好的!但還是要知會客人..這樣才不會有糾紛
Ivy avatar
By Ivy
at 2006-06-23T17:16
好心不是這樣用的..沒有說清楚~發票又印,自然被誤會啊
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2006-06-26T07:47
我覺得作法只有兩種 1.建議她改套餐 2.不理她收她620
David avatar
By David
at 2006-06-28T03:13
你幫她改了又沒給她應有的東西 當然就不太對了
Tom avatar
By Tom
at 2006-07-02T08:01
你是好人!!!!!!我推你!!!!!那個客人不厚道!
Andy avatar
By Andy
at 2006-07-06T18:01
你自作主張又不告知,她付了套餐的錢拿到的卻不是套餐,這
Catherine avatar
By Catherine
at 2006-07-07T03:43
不叫A嗎? 你明明key單是套餐,卻少給人家炸雞,你是自己괠
Ina avatar
By Ina
at 2006-07-08T20:12
要吃嗎?不然妳們店長怎麼能讓你這樣出單??
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2006-07-11T02:05
我這樣講你或許很難過,但想想如果你是那個小姐,你真的不
Kama avatar
By Kama
at 2006-07-11T21:37
會生氣嗎??要是我哥他就去砸店了!!!
George avatar
By George
at 2006-07-12T23:11
樓上也太誇帳.還砸店勒?自以為是黑道媽?
Victoria avatar
By Victoria
at 2006-07-16T12:15
砸店都出來了XD
Erin avatar
By Erin
at 2006-07-17T11:04
若給烤雞,不就沒有可樂了嗎?!可是那客人又說要可樂,到時若
給她考雞,她說不定又打來罵為什麼沒有可樂啊!
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2006-07-20T09:37
套餐有烤雞也有可樂兩個都有,樓上的要看清楚啊!
Olga avatar
By Olga
at 2006-07-22T13:13
我是那個小姐我也會覺得被A到,你憑什麼自做主張扣我贈品꘠
Caroline avatar
By Caroline
at 2006-07-26T08:55
對於理智型消費者來說 你的做法是在推銷...
Dora avatar
By Dora
at 2006-07-27T03:20
而有的人是不喜歡這種推銷方式 感覺沒被尊重
Bethany avatar
By Bethany
at 2006-07-28T11:59
雖是一片好心 但應該要先告知 自作主張更改會讓客人有被騙
Enid avatar
By Enid
at 2006-07-30T04:42
和不尊重的感覺
Agnes avatar
By Agnes
at 2006-08-01T13:24
給mesia,收620會被打080阿,我是說真的,而且保證成立
Heather avatar
By Heather
at 2006-08-06T00:54
老實說我也覺得本來就應該給烤雞 除非客人來了知道
有烤雞 但是他不要...這樣感覺會比較好
Olive avatar
By Olive
at 2006-08-10T10:20
恩~不管怎樣.她付了套餐的錢.就應該有套餐所有的東西吧

小困擾

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2006-05-11T19:35
以前在寫真業界工作的時候, 說明都沒什麼問題,偶爾會有客人問一些門市不太會去接觸的問題, 比方說我大略了解怎麼幫客人取角比較美,客戶本身�� ...

小困擾

Christine avatar
By Christine
at 2006-05-11T17:01
※ 引述《poltroon (20公分的距離)》之銘言: : 你讓我想到我的經歷... : 有一天我跟我男友去吃飲茶... : 因為芝麻球的內餡每家都不一樣 : 所以我就問服務 ...

小困擾

Kelly avatar
By Kelly
at 2006-05-11T16:19
如果你去阿一鮑魚想點三十幾萬那客 你問服務生說 好吃嗎 服務生一定沒吃過的啊 ※ 引述《mesia (Say Forever)》之銘言: : ※ 引述《basket999 (小香)》之銘 ...

小困擾

Selena avatar
By Selena
at 2006-05-11T15:21
※ 引述《basket999 (小香)》之銘言: : ※ 引述《poltroon (20公分的距離)》之銘言: : : 你讓我想到我的經歷... : : 有一天我跟我男友去吃飲茶... : : 因為芝�� ...

小困擾

George avatar
By George
at 2006-05-11T12:21
※ 引述《poltroon (20公分的距離)》之銘言: : 你讓我想到我的經歷... : 有一天我跟我男友去吃飲茶... : 因為芝麻球的內餡每家都不一樣 : 所以我就問服務 ...