今天被罵黑店~只會欺負學生.. - 顧客行為

以下是今天案例...

本人在速食店工作
平常有學生在店裡念書是司空見慣的事情
反正平常非用餐時間位置夠..不會影響其他客人用餐..就幾乎都不管
除非帶外食太誇張...聊天太大聲.才去去制止一下
或是偶爾有其他客人沒位置坐..才會把2個人用4人 座的位置喬一下給其他人吃飯

今天是國慶假日
店裡從早上就很忙碌..2.3樓從10點就幾乎客滿了
不知道是否期中考將近..店裡一堆學生在念書
我們也只能消極的建議其他客人外帶
到了中午12點的時候狀況發生了

客席的弟弟反映..樓上有3張4人桌的客人(共12個座位)..不見了
位置上只剩下攤開的書...筆..跟紙屑..還有包包..外套等等

店長請他繼續留意一下 客人是不是去洗手間或是下來點餐
過了10分鐘狀況依舊..
但是剛好是中午尖峰時間..一堆客人想內用沒位置坐
2.3樓還是有其他在位置上念書的客人..能喬的都喬了
最後店長很下心來找人拿3個乾淨的紙箱..
把那3張桌子上的書本 講義打包清空收到一樓收銀台放著
我們在打包時店內監視器全程監控收拾過程
(1.2.3樓 各有2支監視器.可以監控打包跟存放過程的安全)
也很快的把那12個位置整理好給其他客人用餐
打包好過了10分鐘 有2個客人(一男一女)回來找東西
核對物品內容後就把其中一箱給他們...
男生知道原因後有點不好意思就摸摸鼻子把東西領走了...不過女客人好像很不爽

又過了10分鐘 剩下2桌的客人一起回來了
大約5.6個人
跟他們說了原因之後就有一個人開始不高興..
然後就看一樓點餐區開始大聲抱怨..
說我們店是黑店..只會欺負學生..用這種方法趕客人

因為我在幫其他客人點餐...就沒有辦法專心去聽他在罵什麼
(店裡持續忙碌中...一樣沒有位置客滿中)
我們店裡一個大哥出去處理...
就跟他說明當時狀況...因為真的沒有位置...而且座位上沒有人很久了
也跟他們說我們有監視器畫面..
如果東西有問題或是不見..歡迎跟我們調閱畫面
就聽到客人開始不爽..(內容我沒聽到
後來家長也來了...(就開始幫小孩說話說..出去30分鐘又沒有很久).
又劈哩啪啦說了一堆

我最後是有聽到大哥說不然你把今天用餐的發票給我..
今天的消費全部退回給你們
(我不知道是因為沒有消費...還是因為消費金額太低..
還是吃早餐做到中午..不敢也不好意思拿出來..
還是不爽到發票丟了...最後他們沒有給我們發票..所以就沒退錢給他們了.)
只知道最後客人還是很不爽的離開
(當時大約1點多..店內持續客滿中)
有一些在本來想內用..聽到沒位置的客人
聽在在吵架有關心一下原因
聽說是因為惡意占用位置就釋懷了...
可能他們也覺得這樣太誇張了吧...
如果大家都這樣..那以後內用區改成圖書館或k書中心算了

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平常睜一隻眼閉一隻眼就算了
今天是假日...來看書做很久..店家只能摸摸鼻子算了
今天如果乖乖坐在店裡看書...證明你正在使用那個位置....那就認了
結果東西擺著...出去外面吃午餐(?)
空15分鐘才開始收拾....收好又過了15分鐘才回來
那這30分鐘是要其他來用餐的客人坐地板吃飯喔....??

回來了手上還拿其他店家的飲料回來...是當店家是死人喔@@
然後說我們店是黑店只會欺負學生...不敢趕大人
用這種手段趕客人走..根本是黑店..服務態度很爛等等
真的不知道到底是誰沒有道德觀念

今天店家開門是要做生意的...今天因為你們的惡意佔位行為
造成其他用餐客人的困擾....
服務業能不得罪客人都是不會得罪的
更何況是連鎖店的直營店
今天如果不是太誇張...哪個店長會拿自己公司的招牌跟個人前途去得罪客人

以前我只聽說過其他 店有發生過這種事情
當時那個店長是更不客氣的拿塑膠袋把東西包一包就丟在桌子旁邊地上
我們還好心拿紙箱裝好之後收在一樓收銀台用監視器保護看管好

我是覺得今天你想到店裡看書就乖乖看書..乖乖待在位子不就沒事了
居然在正中午東西放著 就跑出去半小時
回來還帶其他店的飲料回來...
還嗆聲說我們是黑店...服務態度差

難道現在學生考試都不考公民與道德了嗎??

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飛 行 少 年 Ｔｈｅｙ ａｒｅ ｆｌｙｉｎｇ
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