一定有義務要加送客人東西嗎? - 顧客行為
By Ina
at 2007-09-22T02:35
at 2007-09-22T02:35
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我目前在一間百貨駐點的烘焙坊打工
因應中秋佳節的到來
所以平常主打蛋糕跟精緻點心的我們也推出了月餅禮盒
今年的同業好像都很流行85折 我們也不例外
我認為我們家的服務態度一向良好
該介紹的 該試吃的一樣不少 也都親切有笑容
這一次中秋大戰 上層也要求我們做好庫存控管 每天都要清點每一種月餅的數量
但是今晚我遇到了一組客人
是一對大概50多歲的夫婦
他們在禮盒區前稍駐留我就前去介紹
"禮盒全面85折喔~^^"
女:跟去年一樣嘛~ 去年也是85折
"我們有ooo xxx都可供搭配 要不要試吃看看?"
女:那我要試吃看看xxx
"好的~馬上來~"
一切都看似ok 但他們決定買一盒打完折300多元的禮盒後...
女:有沒有送我鳳梨酥啊? 去年都有送欸~
(我們家鳳梨酥單價一顆30元)
"不好意思喔~ 今年我們就是直接打85折給您了~ 沒有其他贈品了欸~"
女:(略顯不悅) 後來男生就付錢結帳也沒多說什麼 但我也是依然謝謝如故
過約10分鐘後他們又經過我們家櫃前
我習慣性的喊"歡迎光臨"
看到他們手上提著我們家的禮盒想起就是剛剛有來買過的客人
也有禮貌性的對他們微笑一下
結果...
女:歡迎光臨? (她結尾用懷疑上揚的語氣)
去年都有送我鳳梨酥 那樣才討人喜歡 妳這樣就是不討人喜歡 不會做生意
(講完這些她也走離我們櫃位了)
其實聽到她這樣酸我我有點生氣但也有點難過
我自認該服務的都有服務好
介紹試吃幫你搭配一樣不少且都有禮貌
但...
就因為沒送妳鳳梨酥而這樣酸我
讓我心情瞬間down下去...
說實在話 如果今天是買多的客人
不用客人開口我們自然就會送
但是其實我們自己心裡都有一把尺 知道值不值得送
所以囉...
真的不是很開心啦 >_<
--
【http://www.wretch.cc/album/heartbeat】
--
因應中秋佳節的到來
所以平常主打蛋糕跟精緻點心的我們也推出了月餅禮盒
今年的同業好像都很流行85折 我們也不例外
我認為我們家的服務態度一向良好
該介紹的 該試吃的一樣不少 也都親切有笑容
這一次中秋大戰 上層也要求我們做好庫存控管 每天都要清點每一種月餅的數量
但是今晚我遇到了一組客人
是一對大概50多歲的夫婦
他們在禮盒區前稍駐留我就前去介紹
"禮盒全面85折喔~^^"
女:跟去年一樣嘛~ 去年也是85折
"我們有ooo xxx都可供搭配 要不要試吃看看?"
女:那我要試吃看看xxx
"好的~馬上來~"
一切都看似ok 但他們決定買一盒打完折300多元的禮盒後...
女:有沒有送我鳳梨酥啊? 去年都有送欸~
(我們家鳳梨酥單價一顆30元)
"不好意思喔~ 今年我們就是直接打85折給您了~ 沒有其他贈品了欸~"
女:(略顯不悅) 後來男生就付錢結帳也沒多說什麼 但我也是依然謝謝如故
過約10分鐘後他們又經過我們家櫃前
我習慣性的喊"歡迎光臨"
看到他們手上提著我們家的禮盒想起就是剛剛有來買過的客人
也有禮貌性的對他們微笑一下
結果...
女:歡迎光臨? (她結尾用懷疑上揚的語氣)
去年都有送我鳳梨酥 那樣才討人喜歡 妳這樣就是不討人喜歡 不會做生意
(講完這些她也走離我們櫃位了)
其實聽到她這樣酸我我有點生氣但也有點難過
我自認該服務的都有服務好
介紹試吃幫你搭配一樣不少且都有禮貌
但...
就因為沒送妳鳳梨酥而這樣酸我
讓我心情瞬間down下去...
說實在話 如果今天是買多的客人
不用客人開口我們自然就會送
但是其實我們自己心裡都有一把尺 知道值不值得送
所以囉...
真的不是很開心啦 >_<
--
【http://www.wretch.cc/album/heartbeat】
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顧客行為
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By Bethany
at 2007-09-22T06:59
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at 2007-09-19T23:11
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at 2007-09-19T20:15
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at 2007-09-19T13:36
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插隊的客人..請別這麼理直氣狀
By Harry
at 2007-09-18T23:46
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By Donna
at 2007-09-18T21:39
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