那幹嘛設營業時間？ - 顧客行為

今天小弟就遇到這種狀況了...= =
我們店是早上七點開始營業，當然不可能七點才去開門。(絕對會來不及)
所以我們六點半就要到公司，然後開始做開店的前置作業。
早上六點四十分的時候，來了一位客人，他是直接走到我們的後場。
(後場：就是放原物料、煮荼之類的地方)

客人：請問一下你們開始營業了嗎? (口氣還蠻好的)

我：不好意思哦~~我們還在準備開店的東西~~
我們七點才開始營業，先生要不要先到內座區稍等一下。
可以先看看報紙~~(面帶微笑^_^)

客人：我哪有時間看什麼報紙啊!我在趕時間ㄟ!!
泡一杯荼或咖啡給我都不行嗎!?(開始變臉了，音量提高)

我：不好意思哦~~真的很抱歉~~機器都還在熱機當中~~
而且荼剛剛才煮~~還要悶十分鐘~~所以要等哦~~(依然面帶微笑^_^)

客人：搞什麼東西呀!?燈都開了還沒辦法賣東西給客人!
如果還沒營業就不要開燈嘛!!你們這樣子是在誤導客人知不知道!?
你知不知道我這樣子進來浪費了我多少時間!?(暴怒ing...)
========================= 以 上 ==============================

營業時間寫的清清楚楚，「AM 07：00 ~ AM 01：30」，怎麼不先看清楚??
更何況鐵門也沒全開，只是開個小門而已，用看的也知道還沒開始營業不是??
鐵門都還沒開，我們在店裡面做事當然要開燈呀!不然你要我們拿手電筒是不是!?

整個就是莫名其妙嘛!一大早來這邊發什麼脾氣呀!?
真的很令人無言+火大，後來我就很白目的回他...

我：先生真的很不好意思~~因為我們還沒營業，鐵門都還沒開。
所以店裡面比較暗，我們在裡面做事當然要開燈呀!不然會
看不到的~~疑!?您不是趕時間嗎??那您要不要先離開呀??
我們這邊在煮荼很危險哦~~如果不小心被燙到了~~我們可不
負責哦~~(還是面帶微笑^_^)

※ 引述《blue5429 (舜)》之銘言：
: 今天看到某店被客怨，
: 原因是因為客人想要外帶，
: 可是他在開始營業前十五分鐘進來。
: 服務生當然是跟他說11點才開始營業，
: 現在沒辦法接受外帶。
: 然後客人就打了一篇落落長的文章去總公司抱怨，
: 內容就說什麼明明就準備好了問甚麼不讓他外帶？
: 你們公司只會遵守那種死規定都不會通融一下？
: 你們這樣做以後我們一家人的生意都做不到了，有比較好嗎？
: 我要回去叫我們XX部(看起來疑似公X人員)的同事全部都不要到你們公司用餐
: ................
: ................
: ................
: 諸如此類的~~
: 總公司當然是跟客人道歉，
: 然後再回來懲處員工。
: 我的天啊~~
: 我都不懂到底做錯了什麼！
: 遵守營業時間這樣也有錯?！
: 在賣場的店面，
: 隨便提早營業是會被罰一兩千塊的。
: 什麼叫做通融一下啊？！
: 我今天也可以拿著過期的帳單，
: 去跟便利商店店員盧說只差兩分鐘，
: 幫我刷一下！
: 今天讓你外帶，
: 改天你就去別家店要外帶，
: 這樣怎麼做事？！
: 營業時間上班時間都訂好看的喔？！
: 這年頭連遵守時間都出事！

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