那幹嘛設營業時間? - 顧客行為
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By Oliver
at 2009-09-26T23:34
at 2009-09-26T23:34
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今天小弟就遇到這種狀況了...= =
我們店是早上七點開始營業,當然不可能七點才去開門。(絕對會來不及)
所以我們六點半就要到公司,然後開始做開店的前置作業。
早上六點四十分的時候,來了一位客人,他是直接走到我們的後場。
(後場:就是放原物料、煮荼之類的地方)
客人:請問一下你們開始營業了嗎? (口氣還蠻好的)
我:不好意思哦~~我們還在準備開店的東西~~
我們七點才開始營業,先生要不要先到內座區稍等一下。
可以先看看報紙~~(面帶微笑^_^)
客人:我哪有時間看什麼報紙啊!我在趕時間ㄟ!!
泡一杯荼或咖啡給我都不行嗎!?(開始變臉了,音量提高)
我:不好意思哦~~真的很抱歉~~機器都還在熱機當中~~
而且荼剛剛才煮~~還要悶十分鐘~~所以要等哦~~(依然面帶微笑^_^)
客人:搞什麼東西呀!?燈都開了還沒辦法賣東西給客人!
如果還沒營業就不要開燈嘛!!你們這樣子是在誤導客人知不知道!?
你知不知道我這樣子進來浪費了我多少時間!?(暴怒ing...)
========================= 以 上 ==============================
營業時間寫的清清楚楚,「AM 07:00 ~ AM 01:30」,怎麼不先看清楚??
更何況鐵門也沒全開,只是開個小門而已,用看的也知道還沒開始營業不是??
鐵門都還沒開,我們在店裡面做事當然要開燈呀!不然你要我們拿手電筒是不是!?
整個就是莫名其妙嘛!一大早來這邊發什麼脾氣呀!?
真的很令人無言+火大,後來我就很白目的回他...
我:先生真的很不好意思~~因為我們還沒營業,鐵門都還沒開。
所以店裡面比較暗,我們在裡面做事當然要開燈呀!不然會
看不到的~~疑!?您不是趕時間嗎??那您要不要先離開呀??
我們這邊在煮荼很危險哦~~如果不小心被燙到了~~我們可不
負責哦~~(還是面帶微笑^_^)
※ 引述《blue5429 (舜)》之銘言:
: 今天看到某店被客怨,
: 原因是因為客人想要外帶,
: 可是他在開始營業前十五分鐘進來。
: 服務生當然是跟他說11點才開始營業,
: 現在沒辦法接受外帶。
: 然後客人就打了一篇落落長的文章去總公司抱怨,
: 內容就說什麼明明就準備好了問甚麼不讓他外帶?
: 你們公司只會遵守那種死規定都不會通融一下?
: 你們這樣做以後我們一家人的生意都做不到了,有比較好嗎?
: 我要回去叫我們XX部(看起來疑似公X人員)的同事全部都不要到你們公司用餐
: ................
: ................
: ................
: 諸如此類的~~
: 總公司當然是跟客人道歉,
: 然後再回來懲處員工。
: 我的天啊~~
: 我都不懂到底做錯了什麼!
: 遵守營業時間這樣也有錯?!
: 在賣場的店面,
: 隨便提早營業是會被罰一兩千塊的。
: 什麼叫做通融一下啊?!
: 我今天也可以拿著過期的帳單,
: 去跟便利商店店員盧說只差兩分鐘,
: 幫我刷一下!
: 今天讓你外帶,
: 改天你就去別家店要外帶,
: 這樣怎麼做事?!
: 營業時間上班時間都訂好看的喔?!
: 這年頭連遵守時間都出事!
--
我們店是早上七點開始營業,當然不可能七點才去開門。(絕對會來不及)
所以我們六點半就要到公司,然後開始做開店的前置作業。
早上六點四十分的時候,來了一位客人,他是直接走到我們的後場。
(後場:就是放原物料、煮荼之類的地方)
客人:請問一下你們開始營業了嗎? (口氣還蠻好的)
我:不好意思哦~~我們還在準備開店的東西~~
我們七點才開始營業,先生要不要先到內座區稍等一下。
可以先看看報紙~~(面帶微笑^_^)
客人:我哪有時間看什麼報紙啊!我在趕時間ㄟ!!
泡一杯荼或咖啡給我都不行嗎!?(開始變臉了,音量提高)
我:不好意思哦~~真的很抱歉~~機器都還在熱機當中~~
而且荼剛剛才煮~~還要悶十分鐘~~所以要等哦~~(依然面帶微笑^_^)
客人:搞什麼東西呀!?燈都開了還沒辦法賣東西給客人!
如果還沒營業就不要開燈嘛!!你們這樣子是在誤導客人知不知道!?
你知不知道我這樣子進來浪費了我多少時間!?(暴怒ing...)
========================= 以 上 ==============================
營業時間寫的清清楚楚,「AM 07:00 ~ AM 01:30」,怎麼不先看清楚??
更何況鐵門也沒全開,只是開個小門而已,用看的也知道還沒開始營業不是??
鐵門都還沒開,我們在店裡面做事當然要開燈呀!不然你要我們拿手電筒是不是!?
整個就是莫名其妙嘛!一大早來這邊發什麼脾氣呀!?
真的很令人無言+火大,後來我就很白目的回他...
我:先生真的很不好意思~~因為我們還沒營業,鐵門都還沒開。
所以店裡面比較暗,我們在裡面做事當然要開燈呀!不然會
看不到的~~疑!?您不是趕時間嗎??那您要不要先離開呀??
我們這邊在煮荼很危險哦~~如果不小心被燙到了~~我們可不
負責哦~~(還是面帶微笑^_^)
※ 引述《blue5429 (舜)》之銘言:
: 今天看到某店被客怨,
: 原因是因為客人想要外帶,
: 可是他在開始營業前十五分鐘進來。
: 服務生當然是跟他說11點才開始營業,
: 現在沒辦法接受外帶。
: 然後客人就打了一篇落落長的文章去總公司抱怨,
: 內容就說什麼明明就準備好了問甚麼不讓他外帶?
: 你們公司只會遵守那種死規定都不會通融一下?
: 你們這樣做以後我們一家人的生意都做不到了,有比較好嗎?
: 我要回去叫我們XX部(看起來疑似公X人員)的同事全部都不要到你們公司用餐
: ................
: ................
: ................
: 諸如此類的~~
: 總公司當然是跟客人道歉,
: 然後再回來懲處員工。
: 我的天啊~~
: 我都不懂到底做錯了什麼!
: 遵守營業時間這樣也有錯?!
: 在賣場的店面,
: 隨便提早營業是會被罰一兩千塊的。
: 什麼叫做通融一下啊?!
: 我今天也可以拿著過期的帳單,
: 去跟便利商店店員盧說只差兩分鐘,
: 幫我刷一下!
: 今天讓你外帶,
: 改天你就去別家店要外帶,
: 這樣怎麼做事?!
: 營業時間上班時間都訂好看的喔?!
: 這年頭連遵守時間都出事!
--
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By Adele
at 2009-09-28T00:36
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By Puput
at 2009-10-01T11:08
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By Zenobia
at 2009-10-03T01:44
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By Jacob
at 2009-10-06T08:36
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By Lucy
at 2009-10-11T01:20
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By Jacky
at 2009-10-11T06:04
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By Kyle
at 2009-10-13T01:37
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By Una
at 2009-10-16T14:41
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By Queena
at 2009-10-19T19:46
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By Mia
at 2009-10-20T20:44
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By Xanthe
at 2009-09-25T01:34
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櫃姐也是有原則的
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By Faithe
at 2009-09-24T12:29
at 2009-09-24T12:29
櫃姐也是有原則的
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By Ophelia
at 2009-09-24T03:47
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By Mason
at 2009-09-23T21:40
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By Frederic
at 2009-09-23T13:34
at 2009-09-23T13:34