貝兒澳客日記之起源 - 顧客行為

看這版好一陣子了，愈看愈覺得，有些澳客真的很想和各位分享

先寫一篇起源來開頭，以後慢慢寫遇到的澳客




貝兒打工的餐廳是家族餐廳，年代久遠

最老的本店已經廿九年，當年的服務生也硬是要得，從青春走到中年

後來因為老店生意非常好，所以老闆的妹夫依樣畫葫蘆，開了第一間分店

生意依舊門庭若市，妹夫的姨舅又再開第二家分店





三家店賣的是差不多的東西，食譜密方源自於同一家老店

菜單上餐廳圖案一模一樣，店名也是一模一樣

服務生偶爾請大假休一整個月，彼此會互相支援

但三間店的老闆僅是姻親，店務也是獨立經營，食材也是各自叫貨

外人看起來好像是同一個老闆，有客人問其實我們也不多說




貝兒現在工作的，就是最年輕的第二分店

雖說是最年輕，但其實也有廿年歷史了

後面二家分店的地址比較接近，所以登廣告一向是一起登

折價卷的店址電話也是一次打上二間

但如果客人仔細看菜單，其實三間店的價錢、配菜都是有出入的

只是大略上是相類似，服務生調去支援時偶爾也會搞錯

(好啦，我承認我被捉去老店幫忙時，會搞錯啦 >_< )


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唉呀，這一篇完全沒有提到澳客，下一篇趕快來補足

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2006 Spring SU Rains Houses #101

那是我生命中，最美的一場櫻花雨

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