說到奧客～ - 奧客

我打工經驗不多，遇到的也不算是什麼真正的奧客
（我遇到的比版上的人遇到的好太多拉～＞＜）
ｐｏ給大家看一下，順便也賺點ｐ幣XD

有點長，不喜者請直接按←

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去年寒假在伊勢丹做短期工讀，這算是我第一次真正的打工

那是一個北海道的物產展，伊勢丹會找一些當地的商家來這裡擺
工讀內容是翻譯兼銷售人員（老闆清一色日本人）
由於是短期工讀，所以都是很密集的排班，且每天上班時間又長
（那陣子的生活就是打工→回家睡覺→打工）
更幸運的是，我被分到的攤位是號稱最累人的拉麵攤

有做過餐飲業工讀的人都知道，做餐飲業真的很累人
客人都在吃飯時間一批一批的來

但我們的情況更慘。
我們每個人（我這攤加我有三個工讀生）要負責點餐、結帳、送單、送餐、收拾、清洗
為什麼不分工？　因為人真的會多到無法招架，只能全部一起來
我曾經有忙到連續４～５天沒吃中餐＆晚餐，只靠飲料和水撐過一天
（這讓我瘦了近５kg 　褲子的SIZE從L變到M~S之間XD）



感謝大家看完以上落落長的一大段是背景介紹（？）
接下來要進入主題：奧客


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忙的時候最怕遇到的一直問個不停的客人。
這種人不能算奧客，只能算白目。

我曾經有遇過一個客人，明明我們很忙卻一直在我旁邊問個不能
ex：你是那裡的學生阿？
　　日文要學多久才能跟你一樣阿？（我那知道阿＞＜）　
　　那你們跟老闆溝通都沒問題囉？可以幫我問老闆＠＄＃＄︿＃（老闆明明也很忙）

還有另一種，是怎麼講都聽不懂的客人，這種人通常都是有點年紀的媽媽類型
我知道她不是故意的，但就是覺得很煩阿
＞＜為什麼我跟你解釋了三、四次還是聽不懂阿～～！！




接下來應該真的算奧客了吧

因為我們老闆的拉麵都堅持現炒現做，所以在吃飯的尖峰時刻通常單都大排長龍
（沒辦法阿，老闆也只有兩位＞＜）
常常有客人等的不耐煩要退錢。
退錢還好，最怕遇到那種認為『花錢是大爺』的人
很幸運的，這種人被我遇上了，那次我被罵的很慘＞＜


那天客人很多，單排的很長，正當我幫客人結完帳後，一個臭臉的女人向我走過來
臭臉人：小姐，到底好了沒？我們都已經等了２０分鐘了耶！！
我：請問你幾號，我幫你問一下。　小姐，不好意思，因為現在是吃飯時間客人比較多，
　　而且我們老闆的東西都是堅持現作的，所以會等比較久。
　　我剛剛點餐時有跟你說要等滿久的，你不是也說ｏｋ嗎？
臭臉人：我以為等個１０～１５分鐘就好了阿！！（１０～１５分鐘叫久？orz）
我：那我想是你誤會了，要請你再稍等一下喔（笑臉）
臭臉人：算了啦！！我不吃了！！到底要不要作生意阿？！！等這麼久？
　　　　你退錢給我啦！！
　　　　＠＄＃＊（＄＃％＠＃（︿＊＄︿（對我開罵了一大串）
我：好的，那麻煩你拿發票給我。（還是笑）
結果，收銀機前大排長龍，快１０分鐘後才輪到我退錢orz
然後，我就又被罵了。（退個錢都這麼慢？！！！＄！＃％％＃％）

當時真的有傻眼到，出餐慢、退錢慢又不是我的錯，她居然罵我？＝　＝
而且她臨走前居然跟她朋友抱怨：再也不來了啦！等那麼久，工讀生態度又差
聽到時整個很＝　＝，我剛剛都是笑假的嗎？

後來老闆好像知道我被客人罵（不知道他怎麼會知道的）
他跟我說，下次如果有客人一直來催，就告訴客人：
『想吃到好東西就要等，如果你要快就直接去超市買泡麵就好啦!!』
老闆真的有妙到，但我沒膽子跟客人這樣說XD



再來奧客一枚，不過這次是日本人

這個日本人點餐時講的很快，又不清不楚，因為怕點錯所以我都一一重複
但因為他真的講話講的很不清楚（賣場又吵），所以我一直聽錯
他好像很不耐煩的樣子，最後居然罵我a ho（笨蛋的意思）
然後還說，這個都聽不懂，什麼工讀生
也是整個很＝　＝，你講清楚一點我就不會一直問啦！！



還有一個，但不是我們這攤遇到的，是隔壁的壽司攤

有一個客人想要吃海膽壽司，叫工讀生問老闆多少錢
老闆說：60（海膽價位本來就比較高）
工讀生跟客人說，客人居然問她：你確定你沒有翻錯？我聽他似乎不是那樣講的。
那個工讀生整個ˋ＿ˊ，她回客人說：你那麼厲害就自己問老闆阿！！
客人嚇到，就默默說他要點什麼，默默付錢，默默吃完就走了

　




好累阿＞＜　但還有很多沒ｐｏ到的，下次再來繼續
其實也是有遇到很多好客人啦！！
下次再ｐｏ好客人篇吧






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