暑假兩個月,都在賣場美食街上班,
我們店裡賣的是"台灣小吃",類似擔仔麵..滷肉飯..之類的
我們家老闆娘很愛跟客人聊天、套交情的。
偏偏跟她套交情的客人,光是員工就數十位,
更別說熟客了有幾位。
而老闆娘又很愛在客人猶豫時,說要給他便宜價錢。
或者是如果有客人不喜歡的菜色,
老闆娘會開出所謂菜單上沒有的菜,
來現場現做給客人
造成了,只要老闆娘又愛放假,
一放假,
我就會有瘋狂接不完的熟客,或是換不完的菜。
最讓我無言的是:
老闆娘的算人家便宜是看心情!
原價99元套餐;A客算她95,B客算80...
每天都會有客人跟我吵:你們老闆娘上次算多少....
跟他解釋,我沒有那個權利,還是要爐半天,
然後廚房內資深的阿姨就會罵我說:為什麼算那個價錢。
或是,
今天明明沒有那個菜色,
就要跟我吵說:上禮拜他有吃到,
要我想辦法跟廚房阿姨說要吃那道菜。
還有一位吃素的太太,
真的讓我當場氣炸直接拒絕她,
每次來都會點素的蛋炒飯,說不要加這個、那個。
這些不加的東西我都可以接受,
至少是我們原來有菜色內所有的,去掉無所謂!
那一天假日,是顛峰用餐時間,
居然點著我們沒有的餐,很好意思的說要:
妹妹,我今天吃大素,
麻煩幫我煎兩個荷包蛋,不要太油,不要太生,
然後幫我炒一盤青江菜加什麼BALABALA...
再給我一碗白飯。
如果可以我還要什麼湯,是要什麼加什麼。
聽到她點這些,我臉都綠了..
當然,還是把能做到的餐給做出去了....
以上,我很想對這些奇怪的客人說:
請問,這裡是快炒店嗎?
還是你以為來到你家廚房?
要什麼就有什麼,會不會太超過了!!!
(文章有點長,抱歉~~)
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