突然想到以前發生的一件事 - 奧客

之前在做服務業的時候

也會有類似原po這種情形發生

例如小朋友不想吃餐廳的麵，帶麥當勞的薯條來吃

我們當員工的，見到客人的態度好，通常都會通融

反正客人的低消有達到就好...

不過，有天店長語重心長的跟我說

今天，我通融了一個客人

明天，會不會有人也有樣學樣

假如明天來的客人態度不好時，你還要通融嗎??

不通融，他會覺得店家大小眼，明明上次來的時候，別桌客人就可以，為什麼他不行??

通融了，員工就會覺得被奧客凹

但說起來，最原始的原因卻是因為店家寵客人，不是嗎??

或許原po所遇到的那位服務生真的太不近情理

不過，換個方式為他想一下，他通融了你，他要怎麼跟其它客人交代呢??

如果別桌客人也反應要帶外食，他要怎麼跟其他客人說??

我相信原po不是故意的，但我也相信，奧客是店家寵出來的

請多體諒服務生一下，沒有人願意扮黑臉的！


※ 引述《evafuture (沒有永遠吧?)》之銘言：
: 突然想起來,
: 有一次跟朋友在天仁喫茶趣吃飯,
: 主要是歡迎在英國留學的朋友回來台灣,
: 那時候他帶了去加拿大買的楓糖餅給我們,
: 因為我期待很久阿><
: 當下就拆了包裝,
: 拿起一片就啃了起來,
: (一個人只能拿一片)
: 我知道一般店都不喜歡帶外食的,
: 平時我也不會在店裡吃外食的,
: 那一次是因為期待太久,立刻就想吃><
: 結果服務生就來阻止我,
: 我望著我已經啃了好幾口的餅乾,
: 包包裡也沒有任何可以裝他的袋子,
: 更不可能放回還有好幾塊沒有吃過的原包裝裡,
: (要給別人吃的東西,這樣會沾上我的口水耶||||)
: 祇好求服務生說,因為已經啃了下去,
: 是不是可以讓我吃完手上這片就好?
: 被拒絕了.................
: 我也只好找各衛生紙包起來小心的放進包包,
: 回家再吃時,果然軟掉了....Q口Q
: 心裡是有點生氣兼難過的,
: 只是想說服務生可以通融一下,
: 我也不是沒點餐或是只是來店裡吃外食,
: 大家會覺得不該通融嗎?
: 搞不好等下被噓是奧客(抖)

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