歐客日記------服務!? - 顧客行為
By Ethan
at 2006-08-13T09:32
at 2006-08-13T09:32
Table of Contents
到底怎樣才算高級餐廳
我實在不清楚界定範圍在哪
一間菜色價位最低只要25的餐廳 算高級嗎?
一日中午 一群自稱為高科技份子的年近遲暮的夫妻檔
帶著她們稚齡兒女來店內用餐
算算夫妻*3組+小孩*2=8人
但想當然爾的
她們還是點了499的合菜
原因也如同本店常聽到的理由
"吃不多"
上菜的時候 好玩的來了
"您好 幫您上個菜"me
地中海男客緊皺眉頭"小姐 怎麼菜還沒全上完"
"先生"me"您才剛到而已 我們前面還有其他客人的單 您可以先拿後方免費的紅茶稍等"
"搞什麼東西 我底特律大學畢業的耶!"地中海先生大喊"服務態度這麼差"
"痾....我們盡快幫您上菜"me
進廚房找了娘之後 娘說慢慢做 不用鳥
也只好讓可憐的我繼續服務
好不容易 上完菜了
"小姐!!"地中海先生忽然叫住準備閃人的我
"恩?"me
地中海先生指指該桌旁邊的位置"你難道不用站在這邊 幫我們夾菜嗎?"
(忽然覺得烈日照的我一頭暈眩!?夾菜!?我現在是在五星級飯店嗎?)
"先生 因為我們店內沒有收服務費 所以大部分的動作可能要勞請您自己來喔"me
"服務這麼濫"地中海先生憤恨的轉過頭"來把桌子收一下"
"好"me
於是我把桌上的垃圾收到空盤內
順便抽了桌面上的2張衛生紙擦拭她們小孩打翻的飲料漬
"抽什麼衛生紙!!"地中海先生大呼"我們不用用了是不是!!"
"痾...抱歉..我待會再拿兩包過來補"me
好不容易終於結帳要走人了
"小姐 你們合菜菜餚太少了吧"
"菜色也不豐富 才4樣"
"服務又濫 服務生應該在旁邊"
Orz.......您是當做在哪間五星級餐廳吃飯
吃499的怎麼都愛這樣搞
提外話
後來補上的衛生紙
整包被客人綁架.....
店裡也因此多了一位跟酸菜小姐競爭的對手...
--
傳說中
拔到在餐廳奔跑的小孩頭毛
歐客就不會再上門了
別再相信沒有事實根據的說法
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我實在不清楚界定範圍在哪
一間菜色價位最低只要25的餐廳 算高級嗎?
一日中午 一群自稱為高科技份子的年近遲暮的夫妻檔
帶著她們稚齡兒女來店內用餐
算算夫妻*3組+小孩*2=8人
但想當然爾的
她們還是點了499的合菜
原因也如同本店常聽到的理由
"吃不多"
上菜的時候 好玩的來了
"您好 幫您上個菜"me
地中海男客緊皺眉頭"小姐 怎麼菜還沒全上完"
"先生"me"您才剛到而已 我們前面還有其他客人的單 您可以先拿後方免費的紅茶稍等"
"搞什麼東西 我底特律大學畢業的耶!"地中海先生大喊"服務態度這麼差"
"痾....我們盡快幫您上菜"me
進廚房找了娘之後 娘說慢慢做 不用鳥
也只好讓可憐的我繼續服務
好不容易 上完菜了
"小姐!!"地中海先生忽然叫住準備閃人的我
"恩?"me
地中海先生指指該桌旁邊的位置"你難道不用站在這邊 幫我們夾菜嗎?"
(忽然覺得烈日照的我一頭暈眩!?夾菜!?我現在是在五星級飯店嗎?)
"先生 因為我們店內沒有收服務費 所以大部分的動作可能要勞請您自己來喔"me
"服務這麼濫"地中海先生憤恨的轉過頭"來把桌子收一下"
"好"me
於是我把桌上的垃圾收到空盤內
順便抽了桌面上的2張衛生紙擦拭她們小孩打翻的飲料漬
"抽什麼衛生紙!!"地中海先生大呼"我們不用用了是不是!!"
"痾...抱歉..我待會再拿兩包過來補"me
好不容易終於結帳要走人了
"小姐 你們合菜菜餚太少了吧"
"菜色也不豐富 才4樣"
"服務又濫 服務生應該在旁邊"
Orz.......您是當做在哪間五星級餐廳吃飯
吃499的怎麼都愛這樣搞
提外話
後來補上的衛生紙
整包被客人綁架.....
店裡也因此多了一位跟酸菜小姐競爭的對手...
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傳說中
拔到在餐廳奔跑的小孩頭毛
歐客就不會再上門了
別再相信沒有事實根據的說法
--
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顧客行為
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