有些客人很會說謊.. - 顧客行為

不知道各位有沒有遇過會說謊的客人

以下是這兩天遇到的兩個經驗

1. 某公司叫了外送10碗甜湯(我很確定這是他們第一次叫

因為這間公司離我們店有點遠 都是我在送>

我們甜湯規定的料是6分滿 剩下4分是湯

外送完沒多久回到店裡 客人就打來

客「小姐，你們甜湯的料怎麼那麼少啊」

我「痾..我們規定的量就是這樣喔」

客「我們之前叫過三次外送 料都有八分滿耶!!」

我「不好意思喔，我們標準量是六分」

(內心OS: 明明今天第一次叫...)

客「那為什麼之前有八分滿」

(內心OS:料8分滿的話...是不是都不用喝湯光吃料>

我「恩..可能每個小姐作法不一樣多少會有誤差喔」

客「那就是你們品管有問題呀!!

妳們今天這樣偷工減料，我下次就不會想叫外送了

還是你們下次要幫我打折或是多送幾碗!!」


擺明就是想凹阿...

我「不好意思，下次我們會注意，但是標準量真的是6分滿」

後來客人一直在電話中盧我跟我凹..

我答應下次多送一碗，但是僅限下次，以後就沒有了

電話結束後問周圍的同事，根本沒有人接過他們的外送

所以也沒有所謂"之前叫過三次外送"的事情

其中我們最資深的店員做2年多，還是他們叫三次外送是在兩年前??

而我們晚上生意較忙是不外送的，所以也不可能是晚班送的

2.

今天有位歐巴桑來買了一碗剉冰外帶，幫他包好後

他要我們送一包冰

客「送我一包清冰好不好!!」

同事A「不好意思，清冰4碗以上才有送喔，還是你要多買5元」

客「以前來都有送!!」

同事A「不太可能哦，我們是4碗以上才會送的」

客「阿就多送我一包嘛!!」

我「不好意思一碗真的沒辦法送，這是店裡規定的」

那個歐巴桑就站在那裡不肯走，直盯盯看我們..很恐怖

後來同事B開口了

「小姐還需要什麼嗎?」

客「阿你們就送我一包冰阿!!」

((後來就無限迴圈..歐巴桑一直站著不肯走..>>

後來我們也不再問她話 她站了一下就很不爽的走了

交接班的時候我們還跟晚班討論

睌班一致說 絕對沒有過1碗冰就送清冰的

(由此可證歐巴桑是騙人的)

可能有人會覺得我們為什麼這麼小氣連一包清冰都不肯送

是因為

這次被她凹到了，以後她每次來就每次凹

如果其他客人看到了，也會有樣學樣


3.

我們的綿綿冰跟剉冰是分開的，點冰也在不同位置

有些人會要求剉冰裡加綿綿冰，或綿綿冰要加珍珠之類的

老闆也是嚴格禁止我們這樣做

因為我們店裡生意很好，如果變成兩種可以混搭

店員要跑來跑去的，因為綿綿冰跟剉冰不同櫃檯

會害作業流程亂掉

而且口味不搭，怕客人吃了反而責怪店家

前幾天有位小姐，一副就是觀光客的樣子

((手上拿著旅遊手冊，還拿相機拍我們的冰櫃，不太可能是本地人>>


那位小姐還沒來點冰，就在跟他的閃光說

「她想吃綿綿冰，但是又想吃蒟蒻...」

後來來點綿綿冰的時候，就跟我說 她要加蒟蒻

我「不好意思，我們剉冰跟綿綿冰是不能混合的」

客「以前來都可以阿!!每次買都可以!!」

我「我們這裡是規定不可以混合的哦」

客「那為什麼以前可以!!」

我「可能當時幫你做的是新來的店員，不好意思我們真的不能這樣混合」

客「以前每次都可以!!」


在我堅持不能混合之下，那位小姐還是走了

後來我也有詢問其他店員

當然這種情況是不可能發生，更不可能"每次都可以"



只能說人為了貪小便宜

什麼話都說的出來..

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