最近店裡開始了限時段10元麵包特價活動 小小心得 - 顧客行為

最近因為配合總部的十元麵包活動，我們店有三個時段、每個時段有一項原價25元
的麵包特價十元~~~因為廠商贊助，所以我們的麵糰基本上是免費的，也是因為麵糰
免費所以才可能賣十元，不然根本是蝕本= =
店裡有個對外的大黑板，我們很快的將活動SHOW上，還特別把特價時段SHOW的很清楚
怕顧客搞錯……結果........每個顧客都在不是優惠時段的時間衝來要買十元特價品，
工讀生通常會奉上我們的彩色DM向顧客說明優惠時段…可是我發現，這根本沒用= =
有的顧客一聽現在不是優惠時段，調頭就走，連說謝謝光臨都還沒說完人就不見…
有的顧客甚至嗆明：那這三個時段的人沒空的話，就不用吃了喔？！<==真想回答~嘿對= =
還有顧客覺得你竟然可以賣十元，表示你的成本根本不到十元，所以還大小聲的要我們
其他產品也賣他十元……
根本一開始想用十元來吸引來客數，並且增加消費的目標是完全不可能達成的，讓我真的
蠻灰心的，尤其是這個活動讓我看盡人的醜態…不過是個麵包…

--