接受訂位但是現場卻被包廳了 - 顧客行為

Emma avatar
By Emma
at 2006-12-17T12:58

Table of Contents

事情是這樣的
我接了一個團體下午茶包場
但是現場的人員接到客人來電訂位
卻又誤跟他們說有位子(不知道是哪個同事或工讀生接的)
跑人到現場時
我們也當場傻眼
出面協調與客人致歉後後
客人堅持不走
經理出面招待
我們家下午茶也才380+10%
客人居然指名點了950+10%的套餐(招待4客)
最後幫他們換用餐場地

如果大家真的遇到這種情況
真的都那麼好意思不付錢ㄇ
我是覺得至少也可以跟他們收380+10%的費用

不曉得大家的看法如何??
一起分享

--

All Comments

Sandy avatar
By Sandy
at 2006-12-20T06:54
只能說，遇到很「敢」的客人，通常這種客人不容易吃到虧
Frederic avatar
By Frederic
at 2006-12-21T06:33
可是你們讓人家白跑一趟耶 自己理虧吧
Charlie avatar
By Charlie
at 2006-12-22T23:03
基本上，只要對方不是惡意且態度良善，我會自己再找其他
家餐廳，反正我好人做習慣了，並不喜歡追求公平正義....
Olga avatar
By Olga
at 2006-12-27T15:55
不過站在商家的立場，有錯在先，處理也還好啦，幾千而已~
Mason avatar
By Mason
at 2006-12-29T00:19
我想那個錢會不會從誤接的服務生薪水裡扣一些呀?
Tom avatar
By Tom
at 2007-01-02T10:12
酷的是，敢開口要什麼程度的賠償還真得靠一些膽量
Elma avatar
By Elma
at 2007-01-07T06:52
理虧在先 就當作花錢消災吧
Bethany avatar
By Bethany
at 2007-01-09T03:12
我覺得就請她們吃餐點就好，可是點980感覺就有點澳了
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2007-01-12T16:48
應該是要賠償 至於賠多少這就很難借定
Ida avatar
By Ida
at 2007-01-14T21:06
沒辦法,自己錯在先,給他凹囉
Oliver avatar
By Oliver
at 2007-01-15T18:04
是你們店的失誤，就該負責啊

重點在於同事間的協調，各司其職

Kelly avatar
By Kelly
at 2006-12-15T14:26
※ 引述《tonitoni (toni)》之銘言： : 我是火鍋吃到飽的外場服務生， : 我們外場有三個服務生， : 我今天才恍然大悟， : 原來是要有協調好，各司其職就� ...

尚未決定要喝什麼飲料...

Michael avatar
By Michael
at 2006-12-15T13:07
※ 引述《zo4 (∩＿∩)》之銘言： : 有次我去家餐廳，他的形式是只要點餐就會附一杯飲料 : 而我點完餐後一時決定不出等等吃完要喝什麼飲料 : 所以請� ...

[新聞] 春水堂吃麵添肉燥多加10元　民眾批搶錢

Queena avatar
By Queena
at 2006-12-14T21:28
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板] 作者: eniger () 看板: Gossiping 標題: [新聞] 春水堂吃麵添肉燥多加10元　民眾批搶錢 時間: Thu Dec 14 21:22:58 2006 〈獨家〉吃麵� ...

下雨天...

Cara avatar
By Cara
at 2006-12-14T15:59
是不是下雨天做服務業的大家生意都很差啊 每次下雨我就好悶 因為都沒人上門andgt;andlt; -- ξ -● BODY MAP Hair Stylist ALPHA ╰) ▁▂▃� ...

我就是不想來這游泳要花錢！（下）

Adele avatar
By Adele
at 2006-12-14T00:00
勇者已經打倒了看門的低等級守衛，但是他不知道等級更高更強大的魔王，要親自 走下來鎮守大門，勇者能突破魔王的攻擊嗎？ 　　我撥了通電話給�� ...