打包問題 - 奧客

我在一家日式餐館打工
因為我們店裡有不同的醬料例如咖哩醬和風醬之類的都是另外裝的
並不是直接先幫你淋上

今天有客人來用餐 因為吃不完想要打包
因為店裡不提供外帶
我們都會找類似外面一般店的免洗餐碗幫他們裝好
本來是很正常的事

不過在我收走之際客人突然說連咖哩醬都幫我打包
我看他的咖哩只剩連一匙都不到的量
愣了一下
還問他說 要打包咖哩??

客人回了一句說 就幫我們另外裝個咖哩

我接收這句話的理解成 幫我們裝個咖哩

所以我就跟店內說客人想打包咖哩

店裡去跟客人說 只能通融這次給他們咖哩
然後就用餐碗幫他裝了咖哩醬= =
他們好像覺得有點不好意思

後來結帳時跟老闆娘說 我們沒有想要另外的新的咖哩
只要原本的 意思說他們沒這麼貪小便宜

我們店裡本來就沒可以裝醬的外帶容器
他們也是第一個要外包醬的客人 有客人是直接淋上去再給我們打包

加上那只剩下一點點的咖哩我覺得拿個大碗裝一瓢都不到的東西有點難看
裝起來大概連碗底都不能覆蓋

結果最後變成我的錯誤
是服務生我搞錯了 還多此一舉要裝新咖哩 只好一直跟他們道歉

雖然沒有被責怪 但總覺得有點悶
我真的是多事多錯

另外還想說的是 對於硬要打包外帶的客人算不算奧客阿
有一次有一桌客人來吃飯
好像是他們其中有個人不能來
因為我們沒有提供外帶
然後他們就打電話給那個人要他來 但他可能有原因不來
於是客人就一直說他們要外帶
而且我們也沒適當的容器裝 總不能去要個便當盒吧 餐的格調整個降低
他們就硬說不管怎樣用什麼都好 一副我就是有錢要點餐 你就要給我弄出來
一直堅持說 給我們外帶 不管怎麼裝什麼的
我也不過是個服務生 你一直逼我做啥

還有一次 因為我們店裏餐點有提供附餐飲料
結果客人飲料喝到一半 居然說要打包帶走

我真的很無言


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