不知道各位有沒有遇過會說謊的客人
以下是這兩天遇到的兩個經驗
1. 某公司叫了外送10碗甜湯(我很確定這是他們第一次叫
因為這間公司離我們店有點遠 都是我在送>
我們甜湯規定的料是6分滿 剩下4分是湯
外送完沒多久回到店裡 客人就打來
客「小姐，你們甜湯的料怎麼那麼少啊」
我「痾..我們規定的量就是這樣喔」
客「我們之前叫過三次外送 料都有八分滿耶!!」
我「不好意思喔，我們標準量是六分」
(內心OS: 明明今天第一次叫...)
客「那為什麼之前有八分滿」
(內心OS:料8分滿的話...是不是都不用喝湯光吃料>
我「恩..可能每個小姐作法不一樣多少會有誤差喔」
客「那就是你們品管有問題呀!!
妳們今天這樣偷工減料，我下次就不會想叫外送了
還是你們下次要幫我打折或是多送幾碗!!」
擺明就是想凹阿...
我「不好意思，下次我們會注意，但是標準量真的是6分滿」
後來客人一直在電話中盧我跟我凹..
我答應下次多送一碗，但是僅限下次，以後就沒有了
電話結束後問周圍的同事，根本沒有人接過他們的外送
所以也沒有所謂"之前叫過三次外送"的事情
其中我們最資深的店員做2年多，還是他們叫三次外送是在兩年前??
而我們晚上生意較忙是不外送的，所以也不可能是晚班送的
2.
今天有位歐巴桑來買了一碗剉冰外帶，幫他包好後
他要我們送一包冰
客「送我一包清冰好不好!!」
同事A「不好意思，清冰4碗以上才有送喔，還是你要多買5元」
客「以前來都有送!!」
同事A「不太可能哦，我們是4碗以上才會送的」
客「阿就多送我一包嘛!!」
我「不好意思一碗真的沒辦法送，這是店裡規定的」
那個歐巴桑就站在那裡不肯走，直盯盯看我們..很恐怖
後來同事B開口了
「小姐還需要什麼嗎?」
客「阿你們就送我一包冰阿!!」
((後來就無限迴圈..歐巴桑一直站著不肯走..>>
後來我們也不再問她話 她站了一下就很不爽的走了
交接班的時候我們還跟晚班討論
睌班一致說 絕對沒有過1碗冰就送清冰的
(由此可證歐巴桑是騙人的)
可能有人會覺得我們為什麼這麼小氣連一包清冰都不肯送
是因為
這次被她凹到了，以後她每次來就每次凹
如果其他客人看到了，也會有樣學樣
3.
我們的綿綿冰跟剉冰是分開的，點冰也在不同位置
有些人會要求剉冰裡加綿綿冰，或綿綿冰要加珍珠之類的
老闆也是嚴格禁止我們這樣做
因為我們店裡生意很好，如果變成兩種可以混搭
店員要跑來跑去的，因為綿綿冰跟剉冰不同櫃檯
會害作業流程亂掉
而且口味不搭，怕客人吃了反而責怪店家
前幾天有位小姐，一副就是觀光客的樣子
((手上拿著旅遊手冊，還拿相機拍我們的冰櫃，不太可能是本地人>>
那位小姐還沒來點冰，就在跟他的閃光說
「她想吃綿綿冰，但是又想吃蒟蒻...」
後來來點綿綿冰的時候，就跟我說 她要加蒟蒻
我「不好意思，我們剉冰跟綿綿冰是不能混合的」
客「以前來都可以阿!!每次買都可以!!」
我「我們這裡是規定不可以混合的哦」
客「那為什麼以前可以!!」
我「可能當時幫你做的是新來的店員，不好意思我們真的不能這樣混合」
客「以前每次都可以!!」
在我堅持不能混合之下，那位小姐還是走了
後來我也有詢問其他店員
當然這種情況是不可能發生，更不可能"每次都可以"
只能說人為了貪小便宜
什麼話都說的出來..
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