鬼打牆的客人 - 顧客行為

小妹在某知名連鎖飲料店打工

今天遇到了一位讓人爆青筋的客人

由於我們店位在板橋靠近中和的地方

所以有的時候中和的客人打電話來訂飲料我們都會斟酌距離幫他們送

這位客人位在中和中正路老實說距離真的不是很近

但是因為最近生意難作還是接了下來

沒想到卻是一場惡夢的開始.............
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這位客人一打電話來點了八杯飲料(到這裡一切順利)

我們接了單之後就跟他說大約45分之後會到

客人：蛤~~~不能再快一點嗎？

我：由於距離比較遠一點所以盡量幫你趕可以嗎?

客人：好啦好啦快一點喔！






掛了電話之後正要著手開始做飲料時

電話突然響起是剛剛那位中和的客人





客人：對了我剛剛忘了說，我的木瓜牛奶不要加糖要加蜂蜜
一樣微甜喔，我怕胖！

我：不好意思，如果加蜂蜜微甜的話會比較沒有味道喔
因為我們不會再加另外的糖了

客人：是喔 ！阿加蜂蜜味道會不會很奇怪阿?
喔對了還有你們牛奶是用全脂的嗎?

我：我們牛奶是用全脂林鳳營喔，
因為用全脂的牛奶做出來的飲料才會比較香濃有牛奶味

客人：蛤~~~不能用低脂的嗎?會胖！

我：不好意思我們只有全脂的牛奶喔

客人：好啦好啦！喂！你剛剛還沒回答我加蜂蜜會不會很奇怪

我：這我就不太清楚了，每個人的口味都不一樣囉~

客人：好啦好啦快一點喔！

我：所以你要用蜂蜜代替糖嗎?

客人：對啦快一點喔！

我：好的，沒問題。



等這位客人掛了電話之後已經過了10分鐘

飲料都還沒做完一杯電話又響起，又是剛剛那個客人！！！




客人：喂！蜂蜜加牛奶不是會結石?

我：這我不太清楚喔，如果你怕會結石可以幫你換成糖。

客人：不要！我不要糖！會胖！

我：所以還是要改蜂蜜?

客人：可是會結石.....

這時我快受不了，心裡小劇場已經把髒話罵了幾千萬遍了

我：不好意思所以你是要加蜂蜜還是要加糖?

客人：蜂蜜！

我：好的一樣幫你改蜂蜜。

客人：要記得喔如果加糖就殺了你！快一點喔！

我：好的沒問題。




掛了電話之後二十分鐘又過去了，所以做飲料跟外送的時間只剩二十五分鐘。

八杯飲料做十分鐘很勉強，因為現場還有客人也還有其他外送

但是因為單程去中和就要花十五分鐘

所以無論如何一定要在十分鐘內做完才來得及

這時電話又響起！！！！！還是剛剛那位中和的客人！！！！！！




客人：出門了嗎?

我：不好意思再稍等一下喔，我們正在做你的飲料！

客人：蛤~~怎麼這麼慢

(還不是因為你在嚕小小！！不然早就做好出門了！！！！)

我：我們正在趕你的飲料，不好意思喔在稍等一下。

客人：喔！好啦快一點喔！



掛了電話過了十分鐘眼看就要可以出門時

電話又響了！！！！！還是那個客人！！！我要瘋了！！！



客人：好了沒?

我：出門了喔在稍等一下下喔

客人：喔！快一點啦！




看到這裡你以為結束了嗎?沒有！！！

這位客人每三到四分鐘就打來問候一聲說好了沒

光接他電話就不用接待現場客人

送到之後原本想說終於不用在接他電話

沒想到他又打來說




客人：喂！你們家的寒天好軟喔！一點都不Q！

我：不好意思我們下次會改進。

客人：像我最近很愛喝的一家X巷X弄，他們的寒天都很Q，這樣我下次不點寒天了！

我：好的。







這年頭生意真的很難做不是我在說！唉.....



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