請為別的客人想一下好嗎? - 顧客行為

我在某迴轉壽司工作，
很多客人很喜歡把迴台上的東西拿下來，
品頭論足一番~

OK，
或許迴台轉太快你看不清楚它長什麼樣子，
但是請不要把"蓋子拿掉"，
還和你的同伴一直對那盤"食物"討論兼噴口水，
然後再覺得不好放回迴台上讓它繼續轉好嗎?


那些被你們"參觀"過的食物誰還敢拿下來吃啊？
請有點公德心好嗎？！
或許你覺得你沒有碰到食物不會怎樣，
但是如果是你前面的人做了這種事，
你還敢把東西拿下來吃嗎？



最常做這種事就是歐巴桑，
每一盤都要拿下來看一下，
再"蓋上蓋子"放回去。
然後我們師父就只能在前面翻白眼兼把歐巴桑拿下來過的東西丟掉。



有一家人來吃飯，
女兒大概有國中了吧！
講話一直用非常跟她本身不符合的娃娃音講話，
所以我特別注意她。
(剛好她們一家人就坐我旁邊)
那個女孩子，
從頭到尾就一直在挑迴台上哪個東西比較大。
好~這我也接受，
這是人之常情。
但是她在和服務員點了某個貝類而服務員也拿給她之後，
她又覺得迴台上的比較大，
於是又從迴台上拿了一盤下來。
而之前那盤她單點而且被她玩弄很久的貝類，
她就給它蓋上蓋子準備放回去。

她媽媽還在旁邊說：放回去應該沒關係吧~


然後那個女兒就把那盤到我前面說：這盤我不要了！

我當時在忙，
整個有點大暴走，
幸好帶著口罩看不出表情
只看她一眼。

她媽媽就趕快說：沒關係~我們自己放就好


我又回頭做我自己的事，
而那盤貝類因為迴台太滿也塞不回去，
就默默的在桌子上。


我一把單出完，
就回頭問她：哪一盤不要？
然後拿起來

用力的摔進垃圾桶！


當下真得很火大，
我們在盡量努力讓食物乾淨新鮮，
請不要一直來搗亂好嗎？



PS’之前黑店版有人在討論，他說他都不吃迴台，他都要點現做。
那麻煩你去"現做"壽司用餐好嗎？每次才東西剛上迴台，又被點單真的很煩。

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