李家同：在倫敦發現南投的梅子醬？ - 台灣製造

: 多年以前我曾經在forsale版看到有人要自售家裡種的聖女小蕃茄
: 一箱20斤（以下都含運費）
: 單買，每箱300元
: 五箱，每箱250元
: (買更多，更便宜，不過那不是我能買的數量)
: 一個產季裡，我前購買了幾次，每次都是一位先生送貨
: 大概聊到原因是因為家鄉種的蕃茄盛產，價格都低到誇張，當晚輩的看不下去
: 所以上網賣自家生產的蕃茄，接單之後統計是多少數量，回鄉開小貨車去載
: 每週回鄉順便載回台北賣，送貨的時候當場付現給他即可
: （換算一斤約25~30元，那時去市場買一斤40~50元
: 　我問對方這價格會不會太便宜？對方認為這是合理的價格
: 　這個賣價對農夫來說就達到損益兩平，或許有微薄的獲利，並包含運送費用
: 　因為我是一次一箱的買，最後一次買一箱，他乾脆算我五箱的價格250元了）
: 小蕃茄我當零食吃，找一個朋友來分，一人分10斤，大概一週吃光一箱
: 我覺得農產品直銷絕對可行，如果我是農夫，我生產的產品裡
: 一部分可以拿來直銷（獲利佳），另一部分還是可以通過普通管道去銷售
: 多種管道並下，沒有不好，讓可以大量購買的消費者享受便宜的價格
: 小額購買的消費者能以便利的方式就近購買，農夫的總體獲利能提升
: 有什麼不好呢？
因為我不可能像你一週都在吃蕃茄啊....XD
每個人買水果的風格差異很大
我家喜歡天天吃不一樣的水果，買水果的上限是兩斤
因為要兩天內吃完，超過兩天的食物只會變我家廚餘
在這個限制下，不可能買當面看不見而且不知道新鮮程度的水果
而且台灣號稱寶島不是叫假的，這個季節生產的水果
足夠讓你吃一周天天換花樣，何必買一箱來屯....XD

你所做的事情，其實就是大中盤跟零售在做的事
只不過把成本讓給你自己承擔了
運輸交給貨運或宅配(消費者付運費)<-大中盤自己的貨車自己付油錢過路費(大量可以攤)
合購的主購要負責分裝(你自己要花時間還有連絡別人用的精神)<-零售幫你分
當然你可以不介意花自己的時間、精神跟金錢，但是我家很介意...XD

當你吃一禮拜蕃茄時，我家至少換了五樣水果
我想一般家庭就算不像我家那麼機車，天天換種類
也很難能夠忍受一個星期都在吃同一個水果吧
這就是我在八卦板所指出的
消費者硬要跟製造者拿一箱回來屯的結果

另外當你在罵什麼大中盤在剝削農民時，其實別人的獲利並沒有你想像中的高
台灣的傳產就我所知的範圍內，其實幾乎都是過一手價格最少就翻一倍賣
因為還有其他成本，所以其實翻倍是正常的
台灣的消費者一般差不多都三手左右
也就是製造商->大盤->中盤(零售)->消費者

(都市有可能到四手，大賣場才有可能兩手就到消費者，但也只有少數幾樣產品)

自己去算看看大盤的批價跟市價差多少
當我自己做生意的時候去比較，其實農業的大中盤不會說是特別暴利

另外所謂農夫總體獲利能夠提升云云
講難聽點，其實這對農民來說只能算外快。因為你根本比不上大盤商的出手
人家至少都是幾十萬在跑的，你這種幾百塊的只能算給人家吃紅的程度
不過你認為有幫助到就好

台灣農業關於價格真正的問題是一窩蜂搶種(這個想要有高價也很難，量多自然價賤)
跟大盤商聯合壟斷壓低價格(這個跟上面那個是連帶的，農民量多自然沒本錢談價)

要搞總量管制也不可能，因為不可能預測到第二年的天氣會怎麼
萬一氣候不對導致第二年產量過少，官員就挫了，沒人會做這種事

: 其實農產品直銷真的很簡單，教會農夫怎麼上網開賣場就可以了
: 然後就是統計，處理訂單，封箱、貼地址標籤，打電話請貨運、宅配送貨就行了
: （回應最原始文章的李教授，李教授好像是資工系教授，竟不知有網拍？
: 　有可能發文的時候網拍不熱門，不過今非昔比啊，現在也有很多高級農夫
: 　可不要瞧不起農夫喔，農夫也不是沒有大學生，參考：
: 　http://www.libertytimes.com.tw/2007/new/may/15/today-south5.htm）
我絕對不會瞧不起農夫
當十年前租我家房子的那位穿白汗衫戴斗笠的老農
開著笨死汽車手裡拿著moto v3688(當時市價一萬多的手機)跑來帶我們看房子時
我什麼瞧不起農夫的心就收起來了...XD
而且我家跟一堆休閒農場老闆有往來，那些老闆厲害的人真的不少

另外我也不是反對產地直銷，只是產地直銷其實背後考慮的因素不像你想的那麼簡單
什麼上網開賣場就解決了
簡單來說，就是收購量跟價錢
消費者並不像大盤一樣會收那麼多貨，所以總額是一定遠小於大盤出手的錢
所以我說產地直銷只會是對農夫的小補貼

: 最近我買冠軍米的經驗
: 無米樂崑濱伯的冠軍米，除了可以去產地買，還可以上網買
: 有直接行銷的網頁，也有人拿到y拍、r拍去賣，但是大量購買才便宜
: 最後在住家附近的超市購買，我很清楚我要怎麼拿到最便宜的價格
: 但是冠軍米的價格確實比一般市售米的價格昂貴，第一次購買也有點嘗試心理
: 選擇小額購買的話，還是選擇就近去購買就可以了
那有天天長期不斷買冠軍米嗎？
有多少人只是買一下嚐新最後還是回去超市買?
每個農民都是崑濱伯嗎？
就算每個都這樣，崑濱伯因為無米樂出名，那其他沒出名的崑濱伯呢
但是他們花的心血也不少，結果人家沒賺到錢
你舉這種例子對整個市場的幫助不大
: 另外回應運費150元的部分
: 或許運費150元好像很昂貴，但也並不是人人都覺得很貴
: （對不起，每個人收入水平與使用金錢的價值觀並不相同）
: 對花150元運費覺得很心疼的人，有其他的選擇，並非一定要直銷購買才可以
: （剛在看"江醫師的魚舖子"，入會費就要6000元，貴不貴？
: 　可是還是有人願意，因為他覺得值得就會消費）
其實像我這種台灣中小企業出身的人，說對消費物品的運費不在意完全是騙人的
因為大家都知道運費佔生產成本不算少
要我長期接受買一樣東西出運費
的確要品質高到我可以接受幫製造者出運費
而且買久了我還是會殺他運費...XD

當然我不是反對產地直銷，只是以為產地直銷就可以解決農民困境的話
說實在沒那麼簡單，因為只靠少數愛台灣的人的熱血，撐不起一定的市場規模的
撐不起市場規模的話，就只能是一堆特例

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一刀萬殺:「道友，天花疱真的無藥可醫嗎?」
一劍萬生:「根據神農醫譜的記載唯有食己根可治，但食己根為何物卻毫無其他記載
而神農醫譜也只在封底有留下三片金葉的圖樣。所以葉小釵死定了。」
半駝廢:「葉小釵啊，忍著點，食己根一下就過去了....」
多年之後在素還真的寶物庫房 素:「葉小釵，麻煩你幫我把庫房裡的那個箱子拿去丟掉....」
葉小釵在箱子裡看見了上面標著食己根的藥草...........葉小釵入魔!!

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