最討厭遇到 "我很急,可不可快一點!"的客人 - 顧客行為

Jacob avatar
By Jacob
at 2005-12-01T22:01

Table of Contents

※ 引述《NamieAmuro (NA)》之銘言:
: 最討厭遇到這樣子的客人~
: 通常這類型的客人 在點餐時都會慢慢點~
: 點了又愛改 自己點完了之後就開始催你 說我很急 可不可以快一點
: 你急我也急呀~
: 又不是只有你一個客人而已~
: 人家先來的都還在等 為什麼要這樣子呢?
: 還有最討厭點蘿蔔糕,煎餃的客人了
: 通常蘿蔔糕要煎好都要等個5分鐘吧
: 有的人就愛點蘿蔔糕 然後再說 我趕時間 可不可以快一點
: 真的很受不了耶
: 趕時間的話請別點蘿蔔糕好嗎....
: 不要點了又要催!! 這樣是不好的唷!!
: PS. 有這個版真好

非常有同感!!
我之前是做50圓pizza店

店裡有一道烤半雞or全雞 賣得很好
還曾經有學校要家聚打來訂50隻的 @@

半雞需要30分鐘 全雞則要40分鐘以上....全雞大多都會先打電話來叫我們先做
然後時間差不多再過來拿

大部分客人都很客氣 也很配合 (我都會很客氣的說:不好意思喔~~半雞我們需要
半小時才能做好喲~請問你們可以等嗎?)
願意等的客人都會說OK~
不願意等 因為肚子很餓的人也會改其他餐點


但是有的人一進來就臉臭到爆
客人: 半雞 (簡短)

我: 一份就好了嗎?

客: 對

我: 我們半雞要等30分鐘喔~~~要不要旁邊先坐一下? 還是等一下在過來拿呢?

客: (非常不悅 皺眉) 能不能快一點 (幾近命令句..)

我:(心想.......可以阿!! 你要多快都可以 但是雞不會熟)

但是還是臉笑嘻嘻的解釋為什麼要30分鐘.....但它還是不相信我
一直到它拿到雞為止 都好像我欠它1000萬一樣
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還有人事先打電話來訂
A: 我要一隻半雞 可不可以先幫我做?

我: 好的..請你半小時後再過來喔~~謝謝

(30分鐘後...)

我把包裝好放在盒子裡的雞拿給它

A: (超生氣..還鄧我..) 我是要在這裡吃!!

(XD~~你是有講你要在這裡吃嗎??????? 莫名其妙 兇屁阿! 我也不想浪費盒子)
(盒子還是要趁客人稍少時猛折的耶)
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這家店真的生意很好 我一個人要櫃檯點餐+出飲料+收碗盤+洗碗盤+洗杯子
+烤出來的東西也要我出餐跟調味
再加上有時外帶跟電話一直進來 我真的是忙到爆漿
恨不得自己有100隻手

但我認為我態度一直非~~常~~~好~~~~~
再忙 只要有客人等很久了 我都會用小塑膠杯裝汽水請它們喝

大多客人都不錯..也有客人超可愛 吃完會自己把碗盤杯子拿到櫃檯給我 才離開
我感動到都快不行 哀~~~

服務業真辛苦

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沙灘上,已經沒有當年我做的那個泥布丁了。

http://mypaper.pchome.com.tw/news/jiaguanwu/<<報紙>>

http://www.wretch.cc/album/laquila <<相簿>>

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All Comments

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2005-12-02T06:31
我推~你急不急甘我闢事囧rz
Hedy avatar
By Hedy
at 2005-12-03T12:40
你好辛苦喔,工作很多!!加油喔~~~
Franklin avatar
By Franklin
at 2005-12-07T12:24
我沒做了 T_T (後來她擴大營業..我心裡慶幸著沒做了)
Callum avatar
By Callum
at 2005-12-10T11:31
推~我也碰過一堆客人在 後來的還要趕~_~ 心的真的是XXX
Edith avatar
By Edith
at 2005-12-11T20:58
我在百貨公司地下街用餐後,都會把餐盤直接拿到櫃檯喔!!

這也算甘苦吧...(我想)

Ivy avatar
By Ivy
at 2005-12-01T16:45
就是.....當顧客(不管是不是奧克)對你有好感(意圖很強烈)的時候....... .........還真是%$at!andamp;%$^$%#andamp;#%啊! 那種感覺好怪...當你在幫他結帳時...他一�� ...

職業奧克應該很喜歡我吧?

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2005-12-01T14:18
很多事不能以對方是神經病.或者瘋子.或者心情不好一筆帶過... 今天我們做錯了事.在不損及顧客權益及人身名譽及安全的前提下. 說幾聲對不起.�� ...

什麼人都有

Doris avatar
By Doris
at 2005-11-29T01:56
※ 引述《eduly (*小不女王*)》之銘言: 原文恕刪 厚...說到這就心有戚戚焉.... 我打工的餐廳因離榮總振興很近~ 所以只要那裡的員工來用餐都可以� ...

職業奧克應該很喜歡我吧?

Emily avatar
By Emily
at 2005-11-29T01:43
※ 引述《frog1009 (厭倦上班吶......)》之銘言: : 我真的是很沒用.... : 辛苦大家的眼睛了....謝謝... 呃, 說一件事給你笑笑好了 一大早有個客人走進福客�� ...

什麼人都有

Kristin avatar
By Kristin
at 2005-11-28T23:53
嗯嗯 我本身也在飲料店打工 因為我們店裡有些特約廠商可以打折 有些來了會講 或者是穿制服或帶著工作証 我們只要看到也都會幫他們打折 但上�� ...