大賣場吐司~無任何人工添加物 - 大賣場

Hardy avatar
By Hardy
at 2012-07-06T11:34

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包裝土司一定要添加麵質改良劑,不然第二天麵質劣化就會變難吃

所以要好吃又要少添加物,只可能選擇現烤吐司

麵糰烤出來就是純白的,配方當中奶油加越多顏色越褐

覺得奶味很重很假的應該是奶油加很多

發霉得應該是沒等到放涼就包裝起來,水氣凝結很容易長黴

吐司有大洞不算異常只算沒做好,黴長在大洞處也是合理得因為水氣比較多

調味吐司如果要有明顯香味,大部分都是靠香精

因為食物本身其實沒這麼香

全麥吐司不可能全麥

因為全麥很難烤,又很難吃

所以是口感和視覺效果居多


基本上好吃、便宜、健康不可兼得

我是建議選擇現烤的、最基本的品項(例如一般白吐司)

比較不會加一些有得沒的,也不會花到冤枉錢買一堆香料或油脂

喜歡特殊口味在自行另外添加就好

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All Comments

Eartha avatar
By Eartha
at 2012-07-06T14:58
要健康可能要在家自己動手
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By Zora
at 2012-07-08T09:08
要買一台麵包製作機
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2012-07-12T09:32
只有自己做 好吃、便宜、健康 才可兼得
Frederic avatar
By Frederic
at 2012-07-12T22:32
自己做過麵包, 你就會懷疑外面"無人工添加物"到底是真是假
Candice avatar
By Candice
at 2012-07-14T17:34
已經買豆漿機了 真的喝得很安心 但是對麵包機 還是卻步
覺得好像麻煩很多
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2012-07-19T13:20
也有免揉配方的麵包阿~辜狗就有囉~
Jacky avatar
By Jacky
at 2012-07-22T01:49
專業 推
Oliver avatar
By Oliver
at 2012-07-25T04:48
吐司鈉很高喔!!不要吃太多
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2012-07-28T18:10
樓上~ 願聞其詳
David avatar
By David
at 2012-08-01T17:58
要注意它寫的奶油是瞎咪奶油喔 無水奶油人造奶油植物奶油
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By Enid
at 2012-08-04T12:50
都是不自然的囉 所以很多人覺得吳寶春的麵包不好吃是因為他
們已被添加物習慣了
John avatar
By John
at 2012-08-07T10:18
那樓上 請問有好的奶油嗎?
Isla avatar
By Isla
at 2012-08-09T21:04
好的奶油好貴 但質得^^ Échiré(艾許) 奶油 目前我只知道
青木定治有用它做蛋糕跟可頌 但土司不知有無 目前土司我最
Queena avatar
By Queena
at 2012-08-11T12:25
愛吃東客當天做(隔天就不香了)的高級土司
Callum avatar
By Callum
at 2012-08-12T01:11
無水奶油不見得是人造的
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2012-08-15T00:19
謝謝J 查了一下的確如此 我的意思是店家買的大桶無水奶油要
注意是否為酥油那些 白油也不好^^
Joe avatar
By Joe
at 2012-08-15T21:30
Damian avatar
By Damian
at 2012-08-16T12:10
我是原PO,我也很常自製吐司,但市售的吐司用的不是奶油
是成本更便宜的酥油,會有一種像金牛角一樣的超香味
Quintina avatar
By Quintina
at 2012-08-17T10:48
當然統一等大賣場吐司還會再加碼加了香料,連歐式也加

請問哪一個大賣場有賣99工房的粗蠟

Franklin avatar
By Franklin
at 2012-07-04T00:03
最近車子被刮傷了 想要買粗蠟修補一下 網拍看不到 想問一下有沒有人知道 哪個大賣場有賣99工房的粗蠟(3000跟9800等級的都要) 另外問一下一瓶價錢大概 ...

大賣場吐司~無任何人工添加物

Michael avatar
By Michael
at 2012-07-02T14:10
話說,最近吐司吃不少 統一的吐司不管哪一款,雖然號稱無防腐劑但香料味很重 大潤發的酥油的人工香味也很重,但口感比愛買好 今早剛吃完家樂福�� ...

好市多分店 將落腳嘉市

Hedda avatar
By Hedda
at 2012-07-01T11:40
【聯合報╱記者魯永明/嘉義報導】 2012.07.01 04:06 am 「大賣場Costco好市多可望落腳嘉義市!」嘉義網友發起一人一票要求Costco開分店,引 起熱烈討論�� ...

cosco中和店艾美特好用嗎??

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By Erin
at 2012-06-29T23:23
不曉得有沒有板友購買? 最近想要購入,但是是沒聽過的品牌 電子搖控式可遙控 想問一下,這樣的價錢是不是值得購買?? 謝謝!! --

大潤發DM描述與賣場不符

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By Anthony
at 2012-06-29T10:42
之前去大潤發購物,隨意看防曬的時候剛好廠商來補貨 他向我介紹妮維雅防曬買一送一,我便詢問是否需要同款(架上有兩款) 他回答不清楚楚大潤發�� ...