來買我們家的蛋糕，有很了不起嗎？ - 顧客行為

偷偷淺了很久的水，看著個位身為服務業的鄉民
真是心有戚戚焉啊!
換我來分享一下我的心得!

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是的!我就是在那個白色屋子賣蛋糕。我們家的客人分為以下幾類:
第一類「攀關係」
part1:
客人:「a~我認識你們很多園區的主管a!」
我:「那請問您在那一家公司服務呢?幫你查查是否有特約!」
(謎之音:我們又不是園區開的)
客人:「台x電有嗎?」
我:「嗯!台x電有!那可以跟你確認一下你的識別證嗎?」
客人:「識別證?不用啦，你就直接打折就好了啦」
我:「不好意思，我們要確認識別證才能打折，因為那是他們公司的福利」
客人:「啊~不用啦，你就打折一下會怎樣?」
我:「不好意思，不然你可以請你們公司的福委會來跟我們簽特約啊」
客人:「為什麼要這麼麻煩，有必要這麼硬嗎?我認識你們很多園區的主管a」
我就只能一直陪笑到他離開...當然!沒幫他打折
part2:
客人:「我認識你們老闆a，這樣有沒有打折」
我:(微笑)
客人:「你們老闆男的嘛!前幾天我有去聽他的演講」
我:「那你可能認錯囉!我們董事長是女生!」
客人:「是嗎?明明就是男的啊，不管啦!你要幫我打折」
莫名奇妙a~明明就猜錯，還要我幫你打折?為什麼啊?

第二類「外送澳客」
part1
鈴~鈴~鈴~(電話聲)
客人:「我要訂蛋糕!」
我:「好的!請問要那一款?」
客人:「我要xxxxxx」
基本資料都留好了，準備要掛電話了!
客人:「a~啊你沒問我地址 你是要送到那裡啊?」
我:「........好的!請問要送到那裡呢?」
客人說了一個很遠的地方，開車最少都要30分鐘，何況..我們是騎機車外送
我:「不好意思，那邊我們可能沒辦法送哦!」
客人這時就爆炸了
客人:「為什麼不能送，你們不是有說免費外送嗎?為什麼不行?你說啊!」
我:「我們是三公里以內免費外送」
客人:「不管 如果你不送 我就要去客訴」
我:「不好意思，還是我們幫你宅配」
客人:「不要，這樣蛋糕就不新鮮了」
我:「不好意思，因為距離真的很遠」
客人:「不管，那是你們的問題，等你想好你要怎麼解決在跟我說，最好給我滿意的答案」
之後就嘟...嘟...嘟... 我被掛電話了 唉~
後來，只好請計程車送，費用當然是...我們負擔

part2
鈴~鈴~鈴
客人:「小姐，我訂的蛋糕，你們為什麼還沒送來」
我:(一頭霧水)「先生，請問你的大名是?我幫你查一下訂單」
客人:「我姓x」
努力的翻、認真的找!
我:「不好意思，你沒有說需要外送~」
客人:「你們不是會幫人家外送嗎?這還要我說嗎?你們不是應該主動問」
我們又不是熱到家，而且他當初並沒有留地址啊

part2
鈴~電話又響了
客人:「小姐，我們要訂蛋糕，你們有外送嗎?」
我:「有啊!請問要送到那裡?」
客人:「離你們很近，你走高速公路下xx交流道，下來就到了」
我:...「嗯~可是我們是騎摩托車送a~」
客人:「我知道啊，可是我們離你們真的很近啊!下交流道就到了啊」
我:「嗯~我知道很近，可是我們是騎"機車"外送的!」
客人:「我知道啊，可是真的很近啊，下交流道一下下就到了啊」
我:「嗯...可是機車不能騎上高速公路a~」
客人:「我知道啊，可是真的就在交流道旁邊而已啊，離交流道真的很近」
我:....「不好意思，我們都是騎機車送，如果要幫你送的話，要跟你收一下運費」
客人:「為什麼要收，就在交流道旁邊而已，為什麼要收運費」
我:「可是我們是騎機車外送，只能騎省道，這樣有一點距離」
這時 客人生氣了
客人:「就跟你說在下交流道就到了你是聽不懂嗎?算了，我不要訂你們的了，而且我要打
電話去客訴」
嘟~嘟~嘟~我又被掛電話了
到底是誰的問題啊?

第三類「不愛地球」
客人:「小姐 你們盤子可以多給我幾份嗎?」
我:「幫你附12份」
客人:「不夠，我有12個人要吃」
我:(o.s.12個人附12份剛剛好啊)「那要幫你準備幾份呢?」
客人:「越多越好，多的我要自己用」
唉~現在不是在節能減碳、提倡環保嗎?

第四類「溝通不良」
客人:「小姐 xx大學有特約嗎?」
我:「嗯!有啊!可以看一下你的識別證嗎?」
客人:「識別證?是身份證?還是駕照?」
我:「學生證、服務證都可以」
客人:「你確定是那個嗎?識別證不是身份證或駕照嗎?」
用一種"你真笨"的眼神看著我
我:「嗯!學生證或服務證都可以」
請問:是我太笨不懂他的意思，還是我說的太難懂?

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還有好多好多。踫到這樣的客人真是哭笑不得!
當然，也是有好多好客人
而且好客人大部份都是大學教授、大老闆
「有一次有一個穿著西裝的中年男子來買蛋糕，人很親切，稱讚我們服務態度很好!
目送他出去，整個大驚!有人幫他開車門a~」
而那些愛罵人的客人，一眼就是小助理的樣子
常常會想 到底是我們服務態度不好還是怎樣
為什麼客人常常對我們發脾氣
為什麼他們總是不能感同身受一下
是真的景氣差嗎?還是這個社會病了?


現在客人的想法一定是
「我付你一份的錢，你要給我二份的服務，再多也是你應該要做的...」

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