以前在燒烤店打工的經驗 - 奧客

By Brianna
at 2006-08-01T02:13
at 2006-08-01T02:13
Table of Contents
以前我在公館的燒烤店打過工
基本上在我打工的三個月中
遇到的奧客不多
有一個我印象非常清楚
由於以前打工的燒烤店
在台電大樓附近
(不過現在已經倒了= =")
很便宜 火鍋199吃到飽 燒烤+火鍋250吃到飽
所以有時候會有台電的員工來吃燒烤或是火鍋
我記的最清楚的一次是
有一天 剛好老闆娘家裡有喪事
所以店裡只有工讀生
在晚上吃飯時間
來一個在台電上班的女性員工挽著男伴進來了
身為服務生的我
當然就跑過去為他服務
那位女員工點了ㄧ個麻辣+沙茶的鴛鴦鍋
由於我們店裡的火鍋
像是麻辣鍋底 才是已經煮好的 至於你如果點沙茶 味噌
都是點了以後 才把沙茶醬+高湯+一些料開始煮
通常客人要等個10-15分鐘
我們有時候人很多 也會告知客人說要等ㄧ下
(我確定我有跟那個女生說要是現煮的所以要等)
點完菜送完單出來後
那位小姐馬上把我叫過去
我:請問有什麼事嗎?(用親切微笑)
女:對了~~我喜歡吃辣一點 給我一碗辣椒
我就端了一碗辣椒給她
女:不是這個啦~~~妳們老闆娘上次端了一碗辣椒給我(還是強調辣椒)
我馬上衝去廚房問 有沒有這種不是辣椒卻可以加上麻辣鍋裡
可是沒人知道 於是我又硬著頭皮去問了
我:真的很不好意思耶~我們老闆娘不在 請問上次老闆娘拿給你的東西
是什麼?
女:就是一碗辣椒阿~~加下去會辣辣的!!
你真的很笨耶~我跟妳們老闆娘很熟 你知不知道阿
你馬上打電話問妳們老闆娘
之後打給老闆娘後~~才知道他要的是煮麻辣鍋底之前
濃縮的湯底= ="
不過事情並沒有結束 過沒多久 他又把我叫過去
女:小姐~~~你火鍋快點上好不好 我趕時間你知不知道阿
我跟妳們老闆娘很熟 你知不知道 妳們這邊怎麼^&%$&
講了一堆讓人聽了很不舒服的話
我:真的很抱歉 我馬上幫你看看(心想:趕時間怎麼會來吃火鍋)
而且晚餐人很多~~~火鍋又是現弄 加上送單進去還也不到十分鐘
我只好一直道歉 = ="
之後火鍋也上了~~~不過那位小姐雖然說趕時間
他卻從晚上5點坐到我們打烊10點半
小姐~~你不是趕時間嗎!!!!
----------------
後來我問了我們老闆娘 他說他根本不認識那個女的
還有~~~ㄧ個趕時間的人 卻可以在店裡坐了快5小時
算我服了你!!
--
基本上在我打工的三個月中
遇到的奧客不多
有一個我印象非常清楚
由於以前打工的燒烤店
在台電大樓附近
(不過現在已經倒了= =")
很便宜 火鍋199吃到飽 燒烤+火鍋250吃到飽
所以有時候會有台電的員工來吃燒烤或是火鍋
我記的最清楚的一次是
有一天 剛好老闆娘家裡有喪事
所以店裡只有工讀生
在晚上吃飯時間
來一個在台電上班的女性員工挽著男伴進來了
身為服務生的我
當然就跑過去為他服務
那位女員工點了ㄧ個麻辣+沙茶的鴛鴦鍋
由於我們店裡的火鍋
像是麻辣鍋底 才是已經煮好的 至於你如果點沙茶 味噌
都是點了以後 才把沙茶醬+高湯+一些料開始煮
通常客人要等個10-15分鐘
我們有時候人很多 也會告知客人說要等ㄧ下
(我確定我有跟那個女生說要是現煮的所以要等)
點完菜送完單出來後
那位小姐馬上把我叫過去
我:請問有什麼事嗎?(用親切微笑)
女:對了~~我喜歡吃辣一點 給我一碗辣椒
我就端了一碗辣椒給她
女:不是這個啦~~~妳們老闆娘上次端了一碗辣椒給我(還是強調辣椒)
我馬上衝去廚房問 有沒有這種不是辣椒卻可以加上麻辣鍋裡
可是沒人知道 於是我又硬著頭皮去問了
我:真的很不好意思耶~我們老闆娘不在 請問上次老闆娘拿給你的東西
是什麼?
女:就是一碗辣椒阿~~加下去會辣辣的!!
你真的很笨耶~我跟妳們老闆娘很熟 你知不知道阿
你馬上打電話問妳們老闆娘
之後打給老闆娘後~~才知道他要的是煮麻辣鍋底之前
濃縮的湯底= ="
不過事情並沒有結束 過沒多久 他又把我叫過去
女:小姐~~~你火鍋快點上好不好 我趕時間你知不知道阿
我跟妳們老闆娘很熟 你知不知道 妳們這邊怎麼^&%$&
講了一堆讓人聽了很不舒服的話
我:真的很抱歉 我馬上幫你看看(心想:趕時間怎麼會來吃火鍋)
而且晚餐人很多~~~火鍋又是現弄 加上送單進去還也不到十分鐘
我只好一直道歉 = ="
之後火鍋也上了~~~不過那位小姐雖然說趕時間
他卻從晚上5點坐到我們打烊10點半
小姐~~你不是趕時間嗎!!!!
----------------
後來我問了我們老闆娘 他說他根本不認識那個女的
還有~~~ㄧ個趕時間的人 卻可以在店裡坐了快5小時
算我服了你!!
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奧客
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By Margaret
at 2006-08-01T13:57
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By Necoo
at 2006-08-05T14:15
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By Callum
at 2006-08-10T02:53
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