今天被客人說服務態度很差.. - 顧客行為

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2004-11-23T21:33

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其實只是想討論一下老闆態度不堅定這回事。
我覺得在台灣做服務業真的很可憐,
尤其是客人囂張老闆又不挺,服務人員真的會尊嚴盡失。
不過我以前的boss真的人挺好的,(是店長,不是經營者)
總公司雖然有經營上的考量,但是店面處理的當下真的沒法得罪客人,
他也是會態度不堅定或是屈服,
但是我覺得他很棒的地方是在於,他絕對不會推部屬去當炮灰,
就算客人硬要我來負責,他也會把自己拉上火線去承擔客人的怒氣,
這種情況下,就算念了我幾句給客人聽,我還是比較甘願,
而且,事後店長也會鼓勵我甚至跟我說聲抱歉,
然後教我一些服務處理上的技巧和撇步,
就這樣,整個店的氣氛非常好、工作人員也團結。
尤其店裡難免會有店長輪休不在,整間店只有工讀生和幾個正職人員,
這是要上火線的可是我們這些小角色啊!
有店長以身作則,我們才敢出面才有勇氣照顧工讀生,
這種良性循環對店面經營者來說才是管理之道,各位以為呢?

其實,從事服務業的人,大家都心知肚明工作辛苦錢又少,
但是這種口頭上的鼓勵就是大家的安慰,不管是來自客人或是上司。
不管大家以後會不會變成店面經營者,或是成為管理人,
請不要忘記當初在店面第一線受到的欺負或鼓勵,只有上下互相體恤服務業才有進步。

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All Comments

忘了帶耳朵的客人

Elma avatar
By Elma
at 2004-11-23T06:46
今天 我正幫一位客人點單 後面有一隻插隊的客人在後面一直喊他要的飲料 也不管我是否還在幫別人點單 更不用說他插隊會不會覺得丟臉 OK 我就跟她� ...

Re: 超討厭大賣場的客人

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2004-11-23T03:50
※ 引述《sways (Try To Believe)》之銘言: : 本身在大潤發打過工.....從事的是3c part-time : 每每遇到那些客人故意拆封完整商品的包裝..... : 都會很氣~~因為本 ...

今天被客人說服務態度很差..

Mason avatar
By Mason
at 2004-11-22T23:35
前提... 我們公司規定消費滿1000元可以讓一台車抵2小時的停車費 本來..我們對於規定都會通融 大家方便就好﹝只要不要太離譜﹞ 但因為現在公司在�� ...

正義到愚蠢的客人 ( ̄▽ ̄)||

Dora avatar
By Dora
at 2004-11-22T23:09
今天早上我在站早班 (政大的麥當勞) 就有一個客人提著兩紙袋垃圾進門 然後直接走到我面前把東西丟在櫃檯上 (還有泥水喔 我放在櫃檯的餐盤都髒了 ...

超討厭大賣場的客人

Annie avatar
By Annie
at 2004-11-22T22:43
本身在大潤發打過工.....從事的是3c part-time 每每遇到那些客人故意拆封完整商品的包裝..... 都會很氣~~因為本身商品有用縮縮模....害的我門不是退給廠�� ...