吃飯不用付錢喔? - 顧客行為

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本人在飯店櫃臺服務,看到千奇百怪的客人也是許多,

今天又有例子和大家分享。

第一,早上十點多,一家八口來退房。
看到餐廳幫他們入了一筆早餐的費用,就很自然的詢問客人要要刷卡還是付現?

客人說:『我為什麼要付錢?』

我就和客人解釋說,因為我們的餐卷只給七張(專案內容)
而您有八位去餐廳用早餐,所以要和您多收一位小朋友的費用喔。

媽媽說話了,『你們飯店很奇怪耶,

我早上進餐廳的時候,你們帶位人員只說好,有位置,
沒有和我說我女兒要收費』

心中一整個囧...就耐心和他解釋,

昨天c/i的時候就和您解釋過囉,您的專案內容只有七份早餐,
如果你要加購或是多用一份,就應該要付費喔。

媽媽說:『我不付』

女兒也說話了:『幹嘛要付錢』
這時候爸爸說話,就付啊,我們真的有去吃啊。

媽媽說:『你不要插嘴,讓我來』

媽媽繼續說:『我不是付不起,我住過全世界飯店,
只有你們飯店進餐廳不用告訴客人要收錢,這是奇蒙子問題,我不付』

我繼續說:『但是您的女兒的確用餐了,昨天也的確告知您必須另外付費了...』

媽媽說:『我女兒要不是因為你們帶位人員帶進去,
他不會吃的!!』

他女兒說:『對啊,是你們拐我的!』

.......................................................

身旁的副理看不過去了,就直接和客人說:『很抱歉沒有提醒您您的小朋友吃飯
需要付費,這一餐由本公司招待。』

媽媽竟然還可以說:『這樣還差不多喔....』

我不懂為什麼可以為了一客早餐要把人格貶低成這樣....

而且也覺得台灣的服務業都把客人寵壞了,有時候我都會堅持,

該客人付的就堅持讓客人付。

不是每個吵鬧的孩子都有糖吃的,

遇到好的客人我都會偷偷升等,但是經理門都不這樣認為....

真是無奈....................

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All Comments

Damian avatarDamian2007-01-31
副理的處理方法是對的. 不然要為幾十元僵在那裡嗎?
John avatarJohn2007-02-03
不管副理處理方法對不對 遇到這種上司我會考慮離職
Sandy avatarSandy2007-02-05
不過就是因為這種心態所以才會養成一大堆惡劣的客人
Victoria avatarVictoria2007-02-07
不過原PO照規矩來也沒錯.除非你沒有"招待"的權限
Margaret avatarMargaret2007-02-10
只能說 這就是服務業. 看你要和氣生財還是要為了小錢
Ina avatarIna2007-02-15
和客人據理力爭.
Sierra Rose avatarSierra Rose2007-02-19
好的客人不能升等?澳客卻可以吃免費早餐?
Andrew avatarAndrew2007-02-20
如果有人思考就只會二分法. 那麼服務業對他很危險的.
Andy avatarAndy2007-02-24
以這個例子 客人堅持不付錢 難道要店家報警抓人?
Dora avatarDora2007-02-25
那這樣我以後也要當澳客...
Ina avatarIna2007-02-27
來來來 歡迎加入奧客的行列
Joe avatarJoe2007-03-02
這跟之前幾篇都是一樣的道理 只要當澳客 要什麼就有什
Andy avatarAndy2007-03-04
反正管你的 我要當澳客 ㄠ福利 ............
Jack avatarJack2007-03-05
副理在給優惠前應該酸她幾句
Doris avatarDoris2007-03-06
以後我會盡量盧到有招待權限的位階來白吃白喝
Hedda avatarHedda2007-03-10
因為你們都把好客人當笨蛋嘛
Blanche avatarBlanche2007-03-14
講真的,我已經很頭大客人要什麼就給什麼的行為
Steve avatarSteve2007-03-16
原因?看我之前的文章
Liam avatarLiam2007-03-18
2955篇就是相同性質的..........
Daniel avatarDaniel2007-03-22
覺得副理處理方式是對的! 凡事都有例外處理的
Tom avatarTom2007-03-27
因為這是人的社會 不是機器人社會
Valerie avatarValerie2007-03-30
應該說副理的行為並不對,但卻是較為合適的處理方式。
Rebecca avatarRebecca2007-04-03
為什麼大部份都是男人要花錢,女人要計較,大部份啦...
Elma avatarElma2007-04-03
副理的處理是對的 但客人的行為是錯的
Joe avatarJoe2007-04-06
媽媽什麼讓我來 這就是『歐巴桑』精神~~ 台灣的經濟奇蹟
Brianna avatarBrianna2007-04-09
副理都是這樣...但媽媽心態不可取的啦!
Tracy avatarTracy2007-04-12
那個女兒長大也不是什麼好東西
Joseph avatarJoseph2007-04-13
...那個女兒....有機掰到..果然有其母必有其女 囧
Zanna avatarZanna2007-04-16
媽媽教她的吧= = 他們說不定是貫犯了
Harry avatarHarry2007-04-20
教壞小孩子 這些家長真的很糟糕!! 社會墮落的根源