金色三麥的啤酒能放多久 - 好市多

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By Heather
at 2021-08-09T21:21

Table of Contents

※ 引述《mqw5566 (馬庫56)》之銘言：
: 最近在整理冰箱 發現還沒有開封的企鵝瓶
: 仔細想想 好像是3個多月前 在好市多金色三麥特賣會時候買的
: 請問這種金色三麥的啤酒能放多久啊

您好

回一下這篇

剛做好生啤酒的影片

https://youtu.be/QjKKWh162CM

因為生啤酒跟罐裝啤酒不同

主要是生啤酒是使用過濾，把酵母菌與其他細菌過濾掉

達到抑制繼續發酵的目的

因為你如果沒有把酵母菌濾掉，會繼續發酵

造成風味異常

那麼仍還需要冷藏保存

因為並不是所有微生物都可以經由過濾清除

過濾這種方法又稱為冷殺菌

其實高壓殺菌也算是冷殺菌的一種

還有一種是輻射

輻射殺菌常用在科學麵的粉包，好像有點離題

主要是提醒各位，生啤酒的出料口常常是污染來源

所以如果在外面點生啤酒來喝，可以多留意一下出料口

謝謝各位




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「要是我有一條圍巾，我可以把它圍在脖子上，隨便帶到甚麼地方」by 小王子

最近開了食品知識頻道，曙光鳥的歌聲，有空歡迎來坐

https://www.youtube.com/channel/UCYhbStgcSTmi3MFEbGFjYiQ

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All Comments

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2021-08-11T09:06
我就封你為食品王
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By Kyle
at 2021-08-12T18:32
越來越不會吃螺絲了，真棒
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By Adele
at 2021-08-15T06:29
酒類請加警語
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By Andrew
at 2021-08-19T17:25
謝謝樓上提醒
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By Eden
at 2021-08-22T05:49
所以出料口是要讓它放流一下嗎？XD
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By Iris
at 2021-08-25T17:40
理論上可以拆下清洗，或者獨立包裝的酒桶就批次管理
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By Madame
at 2021-08-25T22:49
專業推。FDA駐站代表
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By Todd Johnson
at 2021-08-27T17:19
再多發一些文章 我可以封你啤酒王
John avatar
By John
at 2021-08-31T03:47
哈，酒版那邊更專業
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By Hedwig
at 2021-09-02T09:05
啤酒王 讚讚

有沒有Costco 3YO蘇格蘭調和威士忌的八

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By Kyle
at 2021-08-09T19:19
如題 剛剛肥宅我逛costco的時候 發現這款威士忌 3yo蘇格蘭調和威士忌 1.75L只要479 看的我姆咪心動動 但又怕很難喝 1.75要喝完會很痛苦 所以想來問一下 這支酒有沒有人喝過好不好喝阿 求解 以上 發文前請多利用and#34;/and#34;爬文或and#34;za ...

好市多記得主動告知折抵多利金

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By Enid
at 2021-08-08T18:26
今天去好市多買東西 結帳的時候 原本已經要刷卡了 才想到現在可以折抵多利金 趕快告知店員要折抵多利金 我記得以前店員都會主動詢問 現在好像沒有主動詢問了 不確定只有我家附近這間店不主動問 還是現在都不會主動詢問了 - ...

回不去了！傳好市多洋蔥等配料無限供應

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By Olga
at 2021-08-08T02:40
回不去了！傳好市多洋蔥等配料無限供應走入歷史　業者：確實討論中 美式賣場好市多的內用區向來是顧客進食的好去處，但受全台三級警戒禁止內用後，外帶 餐點不提供配料，直到近期才提供醬包，但傳出未來即便開放內用後，醬料、配料的無限 量供應將走入歷史，改為隨餐附贈的單包裝，僅飲料不變維持暢飲，對此，好市多回應， 仍在 ...

好市多 純在系列果汁

Necoo avatar
By Necoo
at 2021-08-07T23:30
各位好 因為明天休假，所以做了影片 裡面有圖片、心智圖比較好說明 https://youtu.be/21_FBciZFR0 以下內容會提到 以下是好市多 純在系列果汁的開箱文 以下會說明什麼是高壓殺菌 可能製程的說明（畢竟我不是廠商） 為什麼高壓可以殺菌、原理是什麼 特殊性風味的來源 為 ...

請問IKEA的麵條是怎麼處理的

Charlie avatar
By Charlie
at 2021-08-06T21:30
※ 引述《bernardROC (客家人)》之銘言： : 發文前請多利用and#34;/and#34;爬文或and#34;zand#34;查閱精華區 : 標題務必註明賣場名稱以及分店，違者一律刪文 : 範例：高雄好市多/松露巧克力 : 每週至多發表3篇[問題]為標題的文章 : ---------------- ...