金口 - 顧客行為

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By Christine
at 2007-05-04T11:36

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裝熟 讓我想到我工作的地方附近的小7
這一帶很多老伯伯

因為我常遲到(汗)
所以先聲明我看到的情況不算是在上班尖峰時間

我常看到老伯伯在跟店員"盧"(我本來以為是"盧"啦)
比如說拿了報紙跟飲料 用很大的嗓門說 "唉呦我沒有錢付啦怎麼辦"
或是說 "哪有哪有 我剛剛就給你錢啦"

頭一遍看到還真是一驚!!莫非店員遇到老人金光黨
結果發現店員也笑的很開心
一樣用大嗓門回他~~"你沒有錢要回家拿喔"
或是"少來~~你還沒拿皮夾出來"
然後老人家就笑嘻嘻的把錢拿出來說他有錢

可能很多人會覺得碰到這種老人家顧客很煩
但是我卻覺得還蠻溫馨的 (當然在不要擋到我結帳的情況下)
也覺得那家小7的店長跟店員都訓練的蠻好的
那些老人家每天早上最大的娛樂 可能是來小7跟年輕妹妹或小弟哈啦

有的時候那些老人擋在我前面看似又要長篇大論的時候
店員也會說 "杯杯你急不急 給那位小姐先結好嗎"
杯杯就會大嗓門的說 "沒問題沒問題(濃厚鄉音)"

服務業是什麼 就是切合當地的民情給客人最愉快的感受

如果店員一板一眼的跟老伯解釋沒有錢請您把東西都放回去
或是堅持先來後到
一定要先結完老伯的帳(然後我就要完整看"來抓我啊"的戲碼)
那麼無論是老伯或是我 都不會有愉快的感受

所以 服務業還真是深奧啊...

※ 引述《hilterp (微風狂狂吹)》之銘言:
: ※ 引述《caribclub (萬澳磁王)》之銘言:
: 我蠻贊成C大說的
: 其實有時候顧客就是在裝熟
: 也沒啥好生氣的
: 如果你覺得一句"阿妹阿 菸啦"這樣就生氣
: 覺得不尊重女性 那我覺得服務業可能真的不適合您
: 因為客人真的就沒有瞧不起您的意思 她只是在裝熟
: 愈到熟客(但這個熟客你不認識) 那就應該想辦法去認識
: 人家說一回生二回熟 怕生就不要做服務業
: 愈到這種裝熟的 有時我還會反虧 阿你不是有會員卡怎麼沒拿出來??
: 或是 你那麼快就用完了喔等等
: 我這樣說也很沒禮貌阿 但是那種客人就是喜歡這種調調
: 你去和他說"你好歡迎光臨" 他反而不舒服
: 即使在連鎖店 也應該要想我們小時後的柑仔店一樣有人情味
: 就算遇到澳客 真的很澳 能讓他花光錢在這裡才是高招
: 開玩笑 你給她罵假的嗎??罵完就可以走 不用付錢的喔

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All Comments

Megan avatar
By Megan
at 2007-05-08T14:39
之前我在小7打工 附近的阿伯阿姨就很愛來聊天耶 但是有其
Victoria avatar
By Victoria
at 2007-05-11T18:07
它客人來 他們就會退開讓他們先結帳

金口

Doris avatar
By Doris
at 2007-05-04T03:35
※ 引述《caribclub (萬澳磁王)》之銘言: 我蠻贊成C大說的 其實有時候顧客就是在裝熟 也沒啥好生氣的 如果你覺得一句and#34;阿妹阿 菸啦and#34;這樣就生� ...

如果客人在店裡被蜜蜂叮..

Emily avatar
By Emily
at 2007-05-04T01:01
說到客人在店裡面被蜜蜂叮 我以前工作時還真的有遇過 不過客人只是說把他要看的書記放在櫃檯 等他看完醫生後還要回來繼續看 以上不是重點 以前�� ...

金口

Kristin avatar
By Kristin
at 2007-05-04T00:23
※ 引述《ymbok (老爺騙我進房)》之銘言: 推文說不清楚,所以直接回文好了。 基本上這裡是顧客板,討論顧客行為的板。 但不代表可以把對顧客各種� ...

想請問有在牛排館打工的人。

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By Edwina
at 2007-05-03T15:20
※ 引述《summerlittle (夏拔河)》之銘言: : → mokinbat:反正你就給他點下去吧..怎麼煮是廚師的事atat 05/02 18:22 : → mokinbat:話說我幫客人點過12分� ...

插隊也變得理直氣壯了

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By Queena
at 2007-05-03T15:04
※ 引述《elenaa (論文指導老師是大便)》之銘言: : 我之前在我家的小七 : 也是遇到被國小生插隊的情形 : 我當時手拿著要結帳的飲料 : 走向櫃檯的時候 ...