這算是澳客嘛?! - 顧客行為

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今天上班


碰到一個女性客人,目測年齡大約40-50左右...


一近來,就往我們店的CAFE櫃檯去!! (McCafe)


然後開始點餐...


剛開始 是我們經理去接的 (我們經理很有耐性...)


中間


我聽到他們的對話


女士客人要點一份 (義式主廚) 莎拉...


很不巧的 今日OP的人沒有煮蛋...


所以沒有莎拉!


然後小姐就開始抱怨說,沒有那你們為什麼還要把樣品擺出來?


騙人啊...


後來,又要點雞肉BAGEL,不巧的BAGEL賣完了...


然後又抱怨說 又騙人...


後來,她要換搖滾沙拉,特製 "菜"多一點...


然後點咖啡時候,他一直強調... 她常常喝我們CAFE的咖啡!


當經理問他要喝什麼咖啡時!

她說 她要喝現泡的那一種!

有喝過我們咖啡的都知道,我們都是現摩現泡的 (McCafe 有兩種,一種全自動,一種半自動)

當然,經理不懂他的意思,以為她要喝亞美利加諾...

然後,詢問女士客人之後

女士客人又說,哎呀,你聽不懂我說什麼嗎? 我要現泡現磨的那一種...


我在旁邊,我實在試聽不下去了

就過去問女士客人,請問你是要上面有奶泡的那一種嗎?

她才說對,要加可可粉...


OS. 既然常常喝,為什麼不知道咖啡的名字?


更誇張的是...

買了KF*的炸機, 跟我們要糖醋醬...

經理聽到後,就跟客人說,糖醋醬要+五元唷...

女士客人卻說,『齁,我就最討厭你們這樣子,這麼的不甘脆...

人家我在台北吃,跟他們要,他們都會給,就你們不給,很奇怪耶。


當下,我和經理兩隊眼,經理很無奈的笑... (經理,已經快要變臉了...)



最後,還是給他一個不用錢的醬...



其實,前面兩項,產品沒有了,對顧客真的很抱歉...

因為,不能讓SHOWCASE裡面空蕩蕩,所以會擺設假的產品...


但是... 最後一點,我真的很無奈!!

買KF*的炸機,跟我們要糖醋醬,還在櫃檯誇說,"我就是喜歡吃他們的炸機..."

然後,又一直 『強調』 台北多好,台北多好...

人家都給,就你們不給...


哀,當時,我真的很想和他說。


每家的規矩不同,小姐,您可以去跟他們拿免費的。

但,想想,算了...


顧客是我們的衣食父母

這位客人,就處裡了大概有15-20分鐘...

對其他顧客,感到抱歉,因為dealy到你們的時間> <"

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All Comments

Iris avatarIris2008-04-07
台北也要五元。
Skylar Davis avatarSkylar Davis2008-04-08
大哥 她果然是產於澳洲
Leila avatarLeila2008-04-08
回她: 不好意思 那妳就去台北拿好了
Eden avatarEden2008-04-09
不過這樣你們給她不用錢的醬,對付錢的客
人很不公平。 雖然是服務業,我覺得不應
James avatarJames2008-04-12
該寵壞客人,就是這樣才會更多人變澳客
Selena avatarSelena2008-04-16
showcase跟廚房沒作是你們的問題喔!
沒有這各應該要把樣品下架擺別的吧?
John avatarJohn2008-04-17
我今天若是客人我也會覺得不太高興
不過要醬的事就是有這種貪小便宜的....
Vanessa avatarVanessa2008-04-21
公司規定要錢怎麼可能可以不用錢哩
遇到神秘顧客那不就慘了
Hamiltion avatarHamiltion2008-04-25
樣品上可以貼張"售完"的標籤嗎?一來可以告
Frederica avatarFrederica2008-04-27
知顧客該產品售完 廚櫃裡也不會空蕩蕩的
Liam avatarLiam2008-04-30
擺出來的不一定就是有東西吧...
不然就跟他說展示品賣他好了...
Ingrid avatarIngrid2008-05-04
澳中之霸,澳洲探題XD
Quanna avatarQuanna2008-05-08
不過你們也太多東西賣完了吧.....
Quintina avatarQuintina2008-05-11
要買什麼沒什麼,是人都會不開心吧.....
Carol avatarCarol2008-05-16
但應堅持醬要付費才對吧
Lucy avatarLucy2008-05-20
各五十大板......
Quanna avatarQuanna2008-05-23
為什麼規定樣品要擺出來呢? @@
有特例的話以後每個客人都會耍澳要免錢糖醋醬
Suhail Hany avatarSuhail Hany2008-05-24
這樣還滿可怕的!!
Lauren avatarLauren2008-05-28
建議在menu上貼上已售完的標籤
John avatarJohn2008-05-29
台北也要錢= ="
Kelly avatarKelly2008-06-02
我也同意要貼上售完的標籤,這樣顧客一看就知
Freda avatarFreda2008-06-03
道,服務生也不會一直回答到很尷尬.
Gary avatarGary2008-06-06
果然在摩斯打工客人要熱咖啡續杯也會說麥