讓世界哈台 - 台灣製造

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作者: Sinchiest (超級Sinchi) 站內: a-bian
標題: 讓世界哈台
時間: Sat Dec 23 11:14:58 2006

心動產業讓世界哈台


摘要


前言：珍珠奶茶、幾米、張惠妹、流星花園、誠品書局、雲門舞集……從東京、烏
魯木齊到雅加達、從雪梨、紐約到巴黎，哈台旋風蔓延，台灣正讓全世界心動。


最新消息：幾米繪本改編，電影「向左走　向右走」在台灣創下五千萬台幣，在香
港前三天票房，突破十年來最高紀錄，光港台兩地目前累計超過一億。十月，北京六萬人
演唱會開場。燈一亮，張惠妹站在舞台中央，當她開口唱出「連綿的青山百里長呀，巍巍
聳起像屏障……，」全場聽眾剎時都震住了。那股來自台灣東部原住民最高亢最原始的歌
聲，已經跨越國界，征服人心。


從華人地區到歐洲，都有人開始哈台。


外國人有想到台灣的慾望


「我找到這杯台灣來的飲料了！」報紙登載，有位美國男孩在法國歌劇院區尋尋覓
覓，終於找到這間由留法台灣年輕藝術家們開的珍珠奶茶專賣店。他們在歐洲賣起正港台
灣味：一位上班族說。台灣的魅力，不僅僅滿足五官感受，更多時候是直入人心。一位征
戰全球的企業人，初到荷蘭，提起台灣，他的商業對手立刻說，「那是雲門舞集的國家。
」 台灣正在讓全世界心動。由幾米、張惠妹、雲門舞集、誠品書店……，已經開始有諸
多文化因子讓遙遠國度的人有股哈台的衝動。 從動手到動腦，從追求規模、速度到享受
從容、品質，從面對上游客戶到擁抱大眾的心靈。「文化創意產業」將會是台灣的下一個
金礦？ 或者，台灣只是由「製造代工」走向「文化代工」？社會上人人琅琅上口的文化
創意產業，在台灣到底有什麼前途？


文化創意產業最能打動人心，讓經驗成為愉悅的記憶。它包括了：視覺藝術、音樂
及表演藝術、工藝、設計產業、出版、電視與廣播、電影、廣告、文化展演設施、設計品
牌時尚、建築、創意生活及數位休閒娛樂共十三項產業。

當文化加上科技，更是潛力無窮。被列為國家重點發展計劃「兩兆雙星」之一的數位內容
，經濟部技術處預估，三年後產值可達三千七百億元的目標。


台灣有掌握「內容」的潛力


「台灣已經眼光看多了，有世界的概念，」白先勇說。所以明年二月公演的「牡丹
亭」，除了演員是蘇州來的，其他如編劇、藝術指導和舞台設計都是由台灣出人。 在接
近大眾市場的流行音樂、電視和出版等視聽領域，是台灣目前發展心動產業最成熟的一塊
。因為起步得早，從創意、管理到行銷包裝的產業結構鏈都很清楚。這讓台灣可以影響華
人世界該看什麼、聽什麼，也意味著，台灣人具有掌握「內容」的潛力。 「對大陸來說
，台灣是西方文化的模範生，對西方來說，台灣是中國文化的重要代言人，」學歷史的淡
江大學法文系教授吳錫德分析。 政治大學新聞系助理教授柯裕棻認為，文化產業整體要
能賺錢，非得要大眾化才行，「要接近大眾，被大眾接納，才能獲利。」 台灣雖小，出
版能量、魅力及內容卻很驚人。兩千三百萬人口，出版社卻高達九千家。「因為我們戰國
時代太久，養出一堆精兵，」政治大學新聞系助理教授柯裕棻說。


行銷爆發力強


台灣不僅是創意的發散地，行銷力也是長期積累的實力之一



台灣的行銷爆發力，來自台灣人的開放性格和來者不拒，進而刺激出許多「融合式
」的創意。像是去年跨國合作的電影「雙瞳」上映前，導演身兼行銷企劃的陳國富，讓工
作人員先到戲院發傳單及電影介紹手冊帶動知名度。後來更在報紙的廣告欄登出電影裡的
駭人劇情，讓不少人信以為真而造成討論風潮。這套行銷手法隨即複製到其他國家。 吳
錫德觀察，由於台灣屬於移民社會，歷史上又受到不同國家的統治，在文化的衝擊與融合
下，激盪出獨特的多元文化，在華人世界中具有獨特優勢。「這是一種開放自由的社會，
沒有大陸的僵化，」，「台灣是華人消費市場的實驗地，」東吳大學社會系助理教授劉維
公分析，由於台灣市場規模不大，競爭激烈，台灣消費者的喜好是整體華人市場的縮影，
提供不少創意人在台灣練兵的機會。




心動產業的四個特色


<特色1> 心動產業 其實在賣「故事」


音樂、文學、設計或藝術表演能打動人心，就在於它其實是分享一段感覺，或是一
個故事。當感覺沉澱為故事，故事再配上音樂，就是讓人心動的歌。


<特色2> 當文化遇見商業，需要中介者做為橋樑


成立之初就讓藝術和管理並行，國內第一個上櫃的藝術企業，琉園執行長王永山就
曾打趣地說，「藝術家追求『永遠』的完美，而企業家要『限時』的完美，如果和王俠軍
不是兄弟，早就拆夥了。」


<特色3> 文化結合商業，能共同加分，擴大威力


「如果藝術家像是懂得做出好吃麵包的人，那文化商業化就是讓所有人都吃到好吃
的麵包，」作家李欣頻有個生動的譬喻。幾米的「向左走　向右走」是創意變形成功的案
例。


<特色4> 長期的佈局才能回收


張昭焚點出一串想整合的名單：系統業者、手機製造商、電視業者、發行通路……
。「而且當我們整合出那樣的平台出來之後，我們的目標就已經不在國內了，是打國際市
場，」他野心十足地說。


文化能量的續航力有多久？


文化創意產業是值得台灣耕耘的新生態花園。過去政府疏於施肥，荒地上竟也開出
幾朵秀異的花。而今要讓它花開滿園、四處飄香，台灣還有很多挑戰。「我們只領先大陸
十年，」吳錫德觀察，大陸正積極模仿與吸收台灣的優勢。 面對未來，台灣文化創意產
業仍有許多挑戰。


第一個挑戰：是文化淺碟性。吳錫德分析，移民社會的特質，就是在最短時間內創
造最大的財富，然後再移民到其他地方，使得台灣社會擁有只看眼前，不計劃長期發展的
心態。文化淺碟性的隱憂，使得目前台灣文化創意上看似蓬勃發展，卻有後繼不足的問題
。台北藝術大學共同科教授辛意雲點出文化淺碟性背後的關鍵，在於缺乏主體性與主體意
識。


第二個挑戰：缺乏主體性。比方韓劇流行，台灣開始大量引進韓劇，甚至模仿韓劇
的劇情，重新複製一個台灣版的故事，或是模仿日韓當紅歌星，在台灣推出類似的曲風與
造型。「這是我們的社會第一次要面臨『質感』這個字眼，」


根據《天下雜誌》二○○二年十一月十八日的教育特刊所作的調查，台灣人民平均
每天閱讀時間不到一小時，一個月平均只看二．八本書。 「這要回到教育問題，英文有
個字cultivation，你說培養也好，種植也好，那都是每一天的事，」雲門舞集藝術總監
林懷民語氣沉重。


問題更在台灣文化的積累還不夠深。「商業文化背後是長期文化發展的累積，否則
只是短暫的流行，」辛意雲認為一切還是要從教育著手，培養長期的文化素養。要如何打
造一座有想像力的島嶼？沒有萬靈丹與特效藥。「文化的東西絕對是要深耕，」林懷民呼
籲。





遠見雜誌

台灣風格商機　營造華人世界「哈台」風

作者／林美姿　攝影／陳宗怡



販賣美好的生活方式，是台灣一項無窮的商機。一碗牛肉麵、一杯珍珠奶茶、一趟誠品書
店之旅、一場墾丁春天吶喊……，自由、多元、豐富、24小時不打烊的台灣生活，創造4
種魅力產業，讓華人世界，吹起「哈台風」。



儘管台灣人對自己的生活難免有些抱怨，但比大陸水準高，比新加坡有趣，又沒有香港的
擁擠，台灣整體的生活氛圍，在外人眼中很有魅力。



魅力產業1：美食



台北，世界牛肉麵之都



美食，就是讓許多觀光客驚豔的台灣魅力之一，也是台灣最普遍的創意生活產業。像牛肉
麵，是由撤退來台的大陸老兵帶進來的，一碗麵，碗裡盛的是時代流離的故事。去年台北
市政府舉行牛肉麵節，引起廣泛迴響，市府只花250萬元，就創造了3億元的商機。今年更
擴大舉辦國際牛肉麵節，廣邀大陸、香港名廚參賽。台北市長馬英九希望讓台北成為「世
界的牛肉麵之都」。



台中，珍珠奶茶紅遍全球



從台中市街弄間發明的「珍珠奶茶」，紅遍全世界。喝茶，在台灣是一種時尚的享受，庭
園景致宜人，有優質的茶藝和可口茶點的「無為草堂」，榮登日本觀光客票選海峽兩岸第
一名的茶藝館。去年台中市最有名的伴手禮——太陽餅，和南投魚池鄉的紅茶結盟，又發
明了「陽茶餅」這樣新鮮的點心。



魅力產業2：不夜城



誠品，書店的7-ELEVEn



不夜城，除了全世界最密集的7-ELEVEn便利商店外，台灣最有特色的24小時商店，首推誠
品書店。政大科技管理研究所所長溫肇東在三年前，曾帶一位麻省理工學院來訪的學者到
誠品參觀，晚上11點多，這位教授看到店裡這麼多人，驚訝地跟溫肇東說，他可以宣布台
灣已經進入知識經濟的時代，比日本還進步。



春天吶喊，好山好水好慶典



山海相貼的天然美景，讓台灣本身就具備「好玩」的先天條件。這幾年各地熱中節慶活動
，也興起扶植在地特色產業的風潮，不僅讓台灣更好玩，也激發不少新的創意。東吳大學
社會系教授劉維公認為，應該把發展「文化觀光」，當成台灣創意經濟的一個軸線。例如
就有不少外籍人士向他表示，很喜歡墾丁的「春天吶喊」演唱活動。「這是社會的次文化
，但對特定族群有很強的感染力，值得進一步發揮，」他建議。



魅力產業3：感動行銷



一家店，提供30戶工作機會



經濟部中小企業處處長賴杉桂認為，從在地特色中發展出來的創意產業，成功的案例都能
兼具「意象」和「價值」。在屏東的三地門鄉，由排灣族的施秀菊所經營的「蜻蜓雅築」
，在中小企業處推廣「一鄉鎮、一特色」（OTOP）計畫中，就是一個充滿意象，而且對社
區發展相當具價值的案例。「蜻蜓雅築」結合琉璃珠工作室、展售和餐廳三種功能。在這
裡，排灣族的三大寶物之一：琉璃珠，不僅獲得日本的大批訂單，創作作品還被日本玻璃
美術館收藏。部落裡有30多個家庭都靠著蜻蜓雅築提供工作機會。施秀菊婉拒許多上台北
開分店的機會，為了族人堅守故鄉。



魅力產業4：生活美學



享受生活，就是增強國力



從「製造台灣」轉型到「創意台灣」，需要有品味的優質生活。全世界能製造出感動人心
產品的國家，大都是生活豐富的地方。日本的電視色彩為何特別鮮豔，是因為日本人舉目
盡是美麗的風景。參觀丹麥哥本哈根的博物館，從一件件手工打造的精緻物品，就可以瞭
解喬治‧傑生（Georg Jensen）風靡全球的作品從何而來。「一個地方人民的生活品味與
文化，是很重要的。因為生活文化會回饋養分給產業，讓他們更具創意、更有深度，」政
大科管所教授李仁芳說。



創意設計公司「The One」的創辦人劉邦初說，The One賣一件器皿，真正訴求的是風格，
一種貼近生活的「詩意美學」，所以毛利可以高達60％，甚至從來不打折扣，「客人還都
覺得太便宜。」



「如果消費者可以認同設計的價值，台灣創意產業的大環境就會變得更好，」台台灣創意
設計中心執行長張光民說，台灣創意設計中心正努力推廣優良設計產品評鑑。在日本，貼
上優良設計標誌的商品，售價可以高出15％到20％。因此，要增強國力，台灣人要學會享
受更美好、更有品味的生活。

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