請支持合樸市集互助合作番茄 - 台灣製造

這篇是在告訴大家目前蕃茄盛產，一個可購買高品質有機蕃茄的優質通路，
合樸市集是一個非營利組織，以農夫市集與網路方式幫忙有機種植農友銷售產品，
最後面的文章也有蕃茄相關的食譜，讓大家參考～

(圖文板請點網頁）
http://www.hopemarket.com.tw/wp-content/uploads/2009/03/edm-090314.html

互助合作的蕃茄計畫，邀請您一起來參加！

█ 在台灣種有機蕃茄，真的不容易

蕃茄，原來長在南美洲安地斯山，喜歡涼冷有日照的環境，
在台灣栽培的歷史並不長，是在日治時期引進種植。

台灣對蕃茄來說，過於濕熱，很容易生病，蟲害也多，一般
慣行的蕃茄種植需要大量使用農藥，而且因蕃茄非一次成熟
，連採收期都必須繼續噴藥。

至於用有機的方式來栽培蕃茄，不但要克服病蟲害的挑戰，
還要處理營養缺乏導致的問題，加上近年來氣候的不穩定，
讓有機農人格外的辛苦！


█ 發生了什麼事情，需要互助合作呢？

從去年到今年，天氣讓有機栽培蕃茄的農友，十分辛苦：

(1)去年夏秋多颱風，讓栽培有機蕃茄的農友們，幾乎沒有任何收成。

(2)去年的冬天特別冷，蕃茄很開心用力生長，農人們本來也很高興，
寄望這一次收成能夠補足整年的收入，但是因為大家的蕃茄都很豐
產，導致通路大塞車，很多蕃茄在田間成熟卻無法出貨，讓農人非
常著急。

(3) 因為慣行農法的蕃茄更大量釋出價格低，有機蕃茄銷售更加辛苦！


█ 合樸邀請大家，一起來參與蕃茄的合作互助計畫！

農友的事情，就是大家的事情，讓農友永續，大家才持續能享用健康的
農產品，因此，合樸與農友討論了一個「合作互助計畫」，農友將以一
斤40元的價格（扣除運費及匯款手續費後，等於是過去有機蕃茄七折價
格）提供給合樸的朋友們，讓成熟的蕃茄能夠順利出貨，不要造成浪費

為了分攤農友的工作量，合樸將義務協助接受訂單和後續的服務，同時
提供小雨設計的漂亮禮盒，大家只要將訂單傳給合樸，我們會負責彙整
後交給農友，一起分工合作！


█ 支持「互助合作的蕃茄盒」的方式：

(1) 有機認證的蕃茄盒，每盒5斤（約12顆），裝在合樸的素雅
紙盒中，自用送禮都很適合。（網頁有圖片歡迎參考）

(2) 每盒200元，每四盒就免運費（不到四盒的話，請分攤運費100元）。

(3) 為了爭取時效，這次通通採用貨到付款，原本的
30元手續費，會由農友吸收。

(4) 大家可以將需要的數量、電話、地址、希望收到貨的時間，
告訴合樸的工作人員，我們就會幫忙彙整給農友！

（由此填寫訂購單 http://www.hopemarket.com.tw/edm/order-090314.html )




█ 延伸閱讀

合樸的朋友 miru 設計番茄料理美食，共九道食譜，教您享用蕃茄美味！
http://www.hopemarket.com.tw/?p=6522


了解這次【番茄互助】的農友陳世勳與珍珍有機農場
http://www.hopemarket.com.tw/?p=6523


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