特殊客人事件簿 - 顧客行為
By Mia
at 2006-08-02T09:16
at 2006-08-02T09:16
Table of Contents
給妳幾個我想得到的建議
小菜要求分裝拗免錢的客人
跟他說吃不完可以打包,還是跟他收一份的錢
(不管怎樣要拿到錢就是了啦)
坐包廂消費額很低的客人
就寫每人低消在菜單上啊!
或是我看過有的店家更妙,
就貼木板子上寫本包廂低消400之類的。
餐具不自取的客人
寫在菜單上,愈大愈好。
人很多點合菜才在唉吃不飽的客人
就不讓他們這樣點啊!
預計合菜六人份,那最多八人讓他點。
超過的,拒絕或請他加點菜,一個人至少一道。
(這樣才吃得飽啊!)
--
先醬,在公司偷打逼 冏
--
女人和女強人,我兩個都要當。
--
小菜要求分裝拗免錢的客人
跟他說吃不完可以打包,還是跟他收一份的錢
(不管怎樣要拿到錢就是了啦)
坐包廂消費額很低的客人
就寫每人低消在菜單上啊!
或是我看過有的店家更妙,
就貼木板子上寫本包廂低消400之類的。
餐具不自取的客人
寫在菜單上,愈大愈好。
人很多點合菜才在唉吃不飽的客人
就不讓他們這樣點啊!
預計合菜六人份,那最多八人讓他點。
超過的,拒絕或請他加點菜,一個人至少一道。
(這樣才吃得飽啊!)
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先醬,在公司偷打逼 冏
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女人和女強人,我兩個都要當。
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Tags:
顧客行為
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By Kumar
at 2006-08-06T04:33
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