爆米花添加香料導致肺病 - 消費者保護

http://www.ettoday.com/2007/09/12/334-2156597.htm

微波爆米花有毒　美國官方早知道　隱匿不報
2007/09/12 17:25
國際中心／編譯

微波爆米花真的不安全。美國媒體在11日披露，美國環保署早在去年就發現爆米花在微波
時釋放的氣體，會導致肺部病變，不過當時只去函製造廠商要求改善，並沒有向大眾公開
。媒體指出，環保單位的疏忽，已經導致消費者暴露在危險的食品而不自知。

微波爐散發出來的爆米花奶油香味真的對身體有害。美國亞特蘭大報紙11日報導，美國環
境保護署的專家2006年7月就證實，袋裝爆米花在微波時釋放的氣體會導致人體肺部病變
，不過當時環保署並沒有及時公佈這項訊息，只將結果轉告業者要求改善。

爆米花添加香料受害人，食品商業勞工協會代表賈姬諾威爾今年9月4日曾出面描述他的病
情，「有點像氣喘，沒有辦法呼吸，即使已經遠離病源也沒辦法恢復。」

導致肺病的元兇，就是爆米花裡添加的人工香料聯乙醯，過去幾年來，已經超過一百名爆
米花工人因為在工廠吸入過多香料氣體而致病，當時還不知道在家微波爆米花是否也對身
體有害，一直到今年七月，有醫生出面投訴，病人因為長期吃微波爆米花導致肺病，整起
事情才曝光。

中間這段時間美國的爆米花銷售量高達7億5千萬磅，相當於34億包。目前全美國只有威佛
食品公司宣佈停用人工香料，其他公司都還在觀望，在美國當局做出決定之前，消費者還
是少吃為妙。


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某大型便利商店的爆米花特別香，該不會加的特別多吧…

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96年6月高雄墾丁行遊記
http://blog.pixnet.net/ShuLin/category/420034

95年東京自由行
http://blog.pixnet.net/ShuLin/category/73528

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