新年快樂 - 顧客行為

這是第一份工讀 第一次在新年上班

--

其實過年過節 每當大家放假時
就是餐飲業的大日
花錢是大爺 花錢就是想要享受
我們有我們的堅持 你們有你們的需求
這是大家都想要達到的平衡點
可是在妥協方面 還是有些人忘了同理心
對不起 現在心情有點悶 碎碎唸一下


西餐廳有些排餐 其實會為了保持它的鮮度 不會讓它全熟
我知道有些人不喜歡見血 我們只是告知我們的建議 也說了可做調整
有必要大聲嚷嚷 說這樣就是不好 會吃出問題

還有什麼叫做 位子不多就不可以讓別人預約 讓你們路過的人無法選擇位子
就是位子不多 為避免餐廳和客人的不方便 才會有預約這種東西阿

大家遇到餐期 如果餐點會耽誤到時 會怎麼安撫客人
或者說 如何讓他們感覺沒等很久???


今天有個五歲的弟弟問我 你可以跟我們回家嗎
吼～怎麼這麼可愛呀 我可以跟他回家嗎 >//////////<

祝大家新年快樂
新年辛苦了 祝大家荷包滿滿^^

--