想請教有在醫院超商上班的同仁一些問題 - 便利商店

大家好～
因為之後要到醫院裡面的超商上班～
不曉得有哪些地方要注意～
因為是新開的 所以沒有參考資料可考～
目前只知道口罩 拖鞋之類的 要有庫存～
還有哪些地方要注意嗎？
1.排班上人力的安排 平日跟假日的尖峰會在哪！＠＠？
2.訂購上 假日 平常到貨的鮮食 訂購數量上有特別該注意的地方嗎？
3.還有哪些該注意的嗎？？？

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