店內有空位就代表一定要填滿嗎? - 顧客行為

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先說我不是店家、也不是這篇文裡的主角

(只是個領了號碼超多的號碼牌默默打PSP殺時間等叫號的沈默顧客ˋ(′_‵||)ˊ)

國慶週末心血來潮什麼規劃都沒有的就一個人跑去台中散心了

連吃晚餐也是突然想到台中有個什麼紅鬼牛排的好像很出名

(抱歉不知道能不能打店家全名,所以換字代稱一下)

也不知道地址

就一個人傻傻的邊問路邊騎去了

到了之後先驚嘆了一下牛排店要抽號碼牌呢~

看一看現在叫號到721號

我呢...

抽到了781號( ̄□ ̄|||)a......

好吧換個方面想我有很多飯前時間可以消磨了( ̄ー ̄;)

於是就四處參觀了一下

找個位置坐下來打開我的PSP低頭玩太鼓達人等待叫號

也很「不小心地」「偷聽」到隔壁兩位「其實滿大聲」的對話

略過一些「實在很有趣」的對話

(我想應該不會有人推問這些對話內容吧(⊙o⊙))

我也一路等到760多號

正高興快要輪到我的時候

隔壁兩位小姐突然貼著店家玻璃討論起店裡某一桌空桌

據他們的描述應該是說有一桌空桌已經空了20幾分鐘

她們從頭看到尾那桌都沒有人入桌過

而且她們已經跟店家反應過幾次都沒人理會她們

還在那邊討論這桌風水不好啦

有空桌為什麼要讓她們等這麼久?她們要直接進店入那桌用餐等的

我聽了有點傻眼

想說店家有沒有空桌關妳們什麼事= =?

而且真要先入空桌也應該照號碼來啊

怎麼會是「先看到所以就是妳們的」

當我正在胡思亂想這些事時

這兩位小姐真的又招手叫服務生來啦囧

果不其然的內容就是抱怨她們看了一張空桌看了多久、反應多次也沒下文

還說再不填滿那張桌她們要直接入桌用餐了

ˋ(′_‵||)ˊ

當下服務生就說會回去確認情況

再一陣子也隨後叫號就叫到那兩位小姐

平安入店

所以我沒能得知那張所謂空了20分鐘的空桌下文了 ̄▽ ̄||

在這邊問一下板上的各位

如果店家有空桌是否一定要補滿呢?

(沒有其他理由的話啦)

如果沒適當理由,候位的客人可以反應要入該桌嗎?

或是其他的想法等的

大家會怎麼想呢(._.?)

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cockroach727 ██████
融合 ◢█◥█科科! █████
┌─┐ @CcuDream Ptt Ptt2██◥█ˊ █████
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系統過宅,請稍候再來 ◢███◤███◤ ◢█████岡 莔
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All Comments

Suhail Hany avatarSuhail Hany2009-10-14
單純只是問問倒無妨
Eden avatarEden2009-10-18
說不定留給訂位的客人啦 很正常吧
Christine avatarChristine2009-10-18
不想等不要等 後面還一堆人 等了就不要
在那邊五四三 一直叫服務生 只會等更久
Madame avatarMadame2009-10-19
店員:您沒有開陰陽眼才會以為那是空桌...
Hedy avatarHedy2009-10-23
大概是因為有定位吧店家開店就是想賺錢
Isabella avatarIsabella2009-10-25
有錢賺當然想賺,但以些比較重服務的店會
HOLD桌子是真的因為進桌太快服務生會奓草
Jake avatarJake2009-10-29
廚房也會delay餐點 有時會選擇讓客人等位子
Edward Lewis avatarEdward Lewis2009-11-02
流量管制的意思?
Connor avatarConnor2009-11-03
那「實在很有趣」的對話令人在意...
Liam avatarLiam2009-11-04
怎麼?您看不到他們嗎?吃得可開心了