好市多紅龍牛肉捲可以用電鍋蒸嗎...
不知道在這邊問這個妥不妥當… 如果不行 我再自D ^^” 爬文跟看包裝說明都建議先微波再烤一下… 但我家沒有微波爐…只有小烤箱 Orz 如果從冷凍拿下來退冰一陣子後 然後放進烤箱烤到熱烤到熟…應該會糙灰搭吧 囧 所以我想說先放進電鍋蒸一下 再放進烤箱烤… 不知道這樣好不好吃.. 很怕進電鍋後 牛肉捲會被水蒸氣濡溼 口感變差 有買牛肉捲回家料理經驗的大大可以給我一些建議嗎 謝謝唷 –
網友回覆 11
- Elvira
我都拿下來一下就丟烤箱了 但怕上面焦掉 所以我烤一半後 會用鋁箔紙蓋上面 這樣應該受熱會均勻些
- Carolina Franco
烤一下稍微退冰後切開再繼續烤 裡面才會熱
- Faithe
所以光是用烤箱就能成就美味的牛肉捲嗎 (眼睛一亮)
- Bennie
我都是直接進烤箱 有沒退冰好像都會熟也不會焦
- James
只要烤一半 記得上層蓋鋁箔紙 這樣就不會焦
- Wallis
我都先微波後再丟烤箱…口感很棒
- Andy
我就是用電鍋蒸+小烤箱烤 超美味! 直接烤會裡面冰冰的
- Queena
3F可以試試先蒸後烤 這樣裡面會熟且好吃 趁熱切開都起司
- James
退冰用小烤箱包鋁箔紙烤 依然會裡面不熱 外面已乾 NG
- Edward Lewis
我也是先蒸後烤
- Quanna
其實電鍋也可以當烤箱用喔 不加水按下煮飯鍵跳起就可以而且不會烤焦喔 我曾經這樣烤過麵包 不過跳起要悶一陣子
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