大驚!!過期一年的小七杯子蛋糕不會壞! - 便利商店

Emily avatar
By Emily
at 2013-07-17T23:17

Table of Contents

方才在找食譜,卻看到這篇文章,只能說真的太神奇了...

=================以下文章轉自網路=================

大驚!!過期一年的小七杯子蛋糕不會壞!

以下轉自洪浩雲醫生的網誌 http://on.fb.me/18kuErt

還記得「統一長明燈」嗎?那個不會融化的冰淇淋,
當時,統一在面對網友的質疑時表示「其實他們的成本反而是比較貴」,
對此,我特別把今天的文章寫出來,讓你們知道為何人家的東西比較貴!

--------------------------------前言分享分隔線---------------------------------

已經是2005年的事了,當時我在當兵,我妹妹跟我說新聞報導,
古典玫瑰園賣的蛋糕發霉了,
相信當時這新聞應該不小! http://www.nownews.com/2005/12/09/327-1879911.htm



老實說我很喜歡古典玫瑰園,因為那邊有不少我美好的回憶,
大學時代我最喜歡跟正妹約在那邊用餐,所以當我聽到這個消息的時候,
我是有一點震驚。不過,我當完兵之後,還是很喜歡約正妹在那邊用餐,
相信我,看完這篇文章,你會開始打聽哪些店的東西曾經被報導有發霉過,
然後成為它們的常客。

--------------------------------羊咩咩叫分隔線---------------------------------

話說某天我在值班室休息的時候很無聊,
於是翻翻櫃子找找抽屜,想找點東西看看,
然後在抽屜裡發現了這個----「杯子蛋糕」!剛好肚子餓了,
正想吃的時候,瞄到了它的保存期限:2012.08.27!?
啥!?過期了快一年....我當下整個人精神來了,仔細看著這包未拆封的蛋糕....
嘿,有趣!



還記得我說過拒絕進小七吧,為了這篇文章,我只好破戒了,
這是我們醫院旁邊的小七:

http://0rz.tw/B2sGE

杯子蛋糕在最下一層:

http://0rz.tw/floPq

接著就是老少對決了,如果用有效日期作標題的話,

http://0rz.tw/ejqrK

就是「2012.08.27 VS 2013.07.22」:
http://0rz.tw/zTkPM


光看外表,老了一歲的蛋糕有點扁,顏色比較不那麼鮮艷,
但是把下面掰開一看,裡面都是很鮮嫩的耶!

http://0rz.tw/vNEKG

我看還是直接看影片吧:
https://www.facebook.com/photo.php?v=366080310187429
好吧,說實話,吃起來的感覺沒有「完全」一樣,
老了一歲的蛋糕吃起來就是比較沒有蓬鬆的口感,
但是你能要求什麼,人家在抽屜裡面呆了一年了耶!
可怕的是,兩者除了口感之外,在甜度和味道上面沒有分別,
過期了一年的蛋糕沒有油酸味,沒有油膩味,
你甚至無法從蓬鬆的口感之外分出它們的差別!
也就是說,如果這蛋糕不是有所比較的,我不會知道它過期了!
這很可怕耶,想想看,如果不肖店家拿這個東西擺在你點的「下午茶糕點盤上」,
你完全無法知道那是一年之前的過期蛋糕!
再看一眼這兩個差了一歲的兄弟,你真的能知道它們差了一歲嗎?

http://0rz.tw/53KMB


不看那個乾扁的外表,它們裡面的顏色居然一樣耶!

http://0rz.tw/cSfhk

---------------------------------老洪講評分隔線---------------------------------
你現在懂那個統一企業公關經理涂忠所謂的「其實他們的成本反而是比較貴」
是甚麼意思了吧,人家是在作「木乃伊」耶!
靠!你想想,如果發生戰爭了,或是核電廠爆炸了,
所有運補都中斷,民生物資缺乏的情況之下,你怎麼活?
靠統一的杯子蛋糕啊!靠統一的冰淇淋啊!

靠!我們應該幫統一拍形象廣告,我想好了,鏡頭畫面是這樣的:
(核四廠爆炸的畫面)不要以為這不可能!(福島電廠核災現場畫面)
日本核災發生,災區民眾只能靠外人救助。想想看,如果你在台灣,
災難發生了,一週之後,家中糧食耗盡,你該怎麼辦....

(鏡頭切換,open醬出現)別擔心,我們有「統一的杯子蛋糕」!
經好運羊認證,風味可以保持達一年之久!我們還有不會融化的冰品!
就算停電了,沒有電冰箱,你還是可以邊吃冰邊等待救援....


原文網址1:http://0rz.tw/GOIdQ
原文網址2:http://0rz.tw/j9eDx

心得:hum...連環爆... 統一最近風水真不佳.....

--

All Comments

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2013-07-20T23:37
都當醫生了還這麼不注重健康喔?還是因為反正在值班室。
Zanna avatar
By Zanna
at 2013-07-23T23:57
老梗 沒接觸空氣又放在陰暗乾燥處 請問腐壞源在哪
理化都還給國中老師了嗎
Tom avatar
By Tom
at 2013-07-27T00:16
獵奇文,值班值到腦子錯亂了吧
Harry avatar
By Harry
at 2013-07-30T00:36
好奇怪我買的都會發霉,為什麼他們的都不會呢?
Thomas avatar
By Thomas
at 2013-08-02T00:56
會不會發霉跟水份有關 http://ppt.cc/qmaY 公視的實驗
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2013-08-05T01:15
呃‥ 腐敗(發酸發臭)是細菌滋生,發霉是黴菌滋生,這兩種好
像都跟國中理化沒太大關係,跟生物比較有關吧
Anthony avatar
By Anthony
at 2013-08-08T01:35
樓上XD
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2013-08-11T01:55
有甚麼好大驚的~爛又不是一天兩天的事了
反正還是一堆人吃的很爽
Enid avatar
By Enid
at 2013-08-14T02:14
是生物沒錯,但是...這位是醫生?醫生有唸生物的吧@@
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2013-08-17T02:34
這文章....
Ursula avatar
By Ursula
at 2013-08-20T02:54
你的普生不是我帶的吧?是我帶的我去自殺謝罪!
沒有拆封,表示裡面密封的狀況穩定,沒有黴菌進入,怎麼
Lily avatar
By Lily
at 2013-08-23T03:13
發霉? 我現在到視覺得統一工廠的環境控制跟無菌包裝真好
Frederica avatar
By Frederica
at 2013-08-26T03:33
就算沒發霉,怎麼可能連油耗味也沒?
Iris avatar
By Iris
at 2013-08-29T03:53
杯子蛋糕有用很多油嗎? 拜託耶.....
Hedy avatar
By Hedy
at 2013-09-01T04:12
看來桶二無菌包裝技術挺不賴的
Thomas avatar
By Thomas
at 2013-09-04T04:32
洪醫師是鄉民,要請他來討論嗎?
Charlie avatar
By Charlie
at 2013-09-07T04:52
一般蛋糕的油通常比魯肉飯還多..
Frederic avatar
By Frederic
at 2013-09-10T05:11
聽到蛋糕沒有很多油我就笑了:)
http://www.pecos.com.tw/goods-229.html
裡面三項油脂類 兩項加的比牛奶還多,好油 不吃嗎?
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2013-09-13T05:31
.... 真多護航者
Emma avatar
By Emma
at 2013-09-16T05:51
一口瑞穗,一口杯子蛋糕,一口統一布丁,不亦樂乎,此生無憾
Edwina avatar
By Edwina
at 2013-09-19T06:10
通常是看文章長知識 這篇推文看到好多沒知識...
Margaret avatar
By Margaret
at 2013-09-22T06:30
樓上XXXXD
Puput avatar
By Puput
at 2013-09-25T06:50
我想我找到我的日出月餅放了1年都不會發霉的原因了
Lily avatar
By Lily
at 2013-09-28T07:09
覺得標提下的不對 沒發霉≠沒有壞 密封的好黴菌進不去就不
Harry avatar
By Harry
at 2013-10-01T07:29
會發霉 但是發霉不足以判斷食品是否有變質 出現油耗味不見
Lydia avatar
By Lydia
at 2013-10-04T07:49
得是看油脂含量 油耗味=油脂氧化變質後的味道 密封的情況
下 油脂未接觸到大量空氣是要怎麼氧化? 因此這篇文章只能
Sandy avatar
By Sandy
at 2013-10-07T08:08
說明 此蛋糕在密封狀態下擺放一年以上 外觀不會發霉 味道
Harry avatar
By Harry
at 2013-10-10T08:28
不會出現油耗味 僅此而已 直接說這樣是沒變質太不科學了
Rae avatar
By Rae
at 2013-10-13T08:48
本篇實驗過程本身不足以倒出其結論 這不能較護航吧
Kristin avatar
By Kristin
at 2013-10-16T09:07
意思是包裝好就不會發霉??? 最好咧~~~
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2013-10-19T09:27
發不發霉就要看本來裡面有沒有霉菌.. 就跟性病一樣..
Ina avatar
By Ina
at 2013-10-22T09:47
沒病的人怎麼亂搞都沒病..
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2013-10-25T10:06
前面不是有人拿巴斯德的肉汁當例子?..
Andy avatar
By Andy
at 2013-10-28T10:26
如果要抓小辮子說裏面成分不健康就用科學一點的方法..
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2013-10-31T10:46
此篇實驗根本有問題,也不嚴謹啊,跟護不護航沒關係好嗎?
Audriana avatar
By Audriana
at 2013-11-03T11:05
實驗目的應該是 探討過期一年對杯子蛋糕的影響吧??
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2013-11-06T11:25
沒黴菌不會發霉 應該是把食物拿來測試有沒有抑菌環才準
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2013-11-09T11:45
2
Regina avatar
By Regina
at 2013-11-12T12:04
有種東西叫孢子,廣泛存在麵粉裡!
Yuri avatar
By Yuri
at 2013-11-15T12:24
所以蛋糕再烘烤包裝後孢子應該會慢慢萌發
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2013-11-18T12:44
除非!它烤很乾!但一年也會油耗
Sandy avatar
By Sandy
at 2013-11-21T13:03
統一 七武器之一 聖杯會發霉就不叫聖杯了
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2013-11-24T13:23
這個案例原因不太清楚,不過如果濕度不高的環境,是有可
Brianna avatar
By Brianna
at 2013-11-27T13:43
能不發霉,之前看公視有個節目拿漢堡實驗過,濕度低於一
Brianna avatar
By Brianna
at 2013-11-30T14:02
個值以下,放一個月的漢堡薯條稍微變乾一點,其他沒怎樣
Kyle avatar
By Kyle
at 2013-12-03T14:22
但洪浩雲也提出不同意見
他說:「充氮絕氧可以增加保存期限
如果你用的是伽瑪射線然後真空包裝
Madame avatar
By Madame
at 2013-12-06T14:42
絕對是擺上一百年都沒有問題。
問題是你杯子蛋糕的包裝是這種等級嗎?
如果是的話你裡面幹嘛還放乾燥劑?」
Bethany avatar
By Bethany
at 2013-12-09T15:01
拆開包裝放幾個禮拜不就知道了...
Edith avatar
By Edith
at 2013-12-12T15:21
我想作者幾天後應該會PO照片吧 希望到時會發霉 = =
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2013-12-15T15:41
拒買統一
Leila avatar
By Leila
at 2013-12-18T16:00
杯子蛋糕本來相對來說油脂就是比較少,我買個漢堡忘記吃
Poppy avatar
By Poppy
at 2013-12-21T16:20
丟在外頭兩星期才發現,其實也沒發霉,也沒油味,所以
漢堡王也是黑心企業? (只是因為我住在加拿大,環境乾燥不
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2013-12-24T16:40
易發霉,而且懂得作糕餅的人就知道,那油的量真的不算高
而蛋糕重要的是蛋跟麵粉,其他事增加口感用的.......
Jack avatar
By Jack
at 2013-12-27T16:59
另外烤蛋糕需要高溫,就算麵粉有孢子,高溫之後也殺掉了!
又密封不潮濕,為甚麼一定要發霉? @[email protected] 理論真的很怪耶!
Franklin avatar
By Franklin
at 2013-12-30T17:19
我自己烤的餅乾,忘記吃完裝在袋子裡收在背包有一年了!
我用了大量的奶油作的酥餅,也還是沒有油味,也沒發霉...
Ina avatar
By Ina
at 2014-01-02T17:39
這可絕無防腐劑....就學理上說不過去還是凹~~
Daniel avatar
By Daniel
at 2014-01-05T17:58
烤蛋糕那幾百度的高溫 孢子根本不可能存活好嗎 油耗味也要
Tom avatar
By Tom
at 2014-01-08T18:18
看使用的油脂種類 若雙鍵很少的油脂 也很難氧化到足以產生
John avatar
By John
at 2014-01-11T18:38
油耗味 而一般商業化糕點使用的正是雙鍵少的油脂 因為便宜
所以這案例包裝完整來說 沒發霉沒油耗味其實根本不能
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2014-01-14T18:57
代表任何事情 此事包裝等級不需要高 只需要密封完整即可
Franklin avatar
By Franklin
at 2014-01-17T19:17
有疑問的真的可以去參考巴斯德瓶 他的瓶子甚至沒密封
Edith avatar
By Edith
at 2014-01-20T19:37
在空氣與外界相連的情形下至少10年沒有菌污染
Puput avatar
By Puput
at 2014-01-23T19:56
話說我之前看到的麵包就真的會發霉耶@@
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2014-01-26T20:16
密封包裝過期有沒有發霉只能代表是不是剛好包裝時有黴菌進
入 真的難以證明什麼... 如果打開放置 某牌沒長 其他有 才
有意義
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2014-01-29T20:36
其實我記得國中理化就有教過類似的實驗了
Irma avatar
By Irma
at 2014-02-01T20:55
大家明明很理性在說實驗過程和方法有問題 根本沒有人在幫
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2014-02-04T21:15
統二講好話 客關事實也能硬凹程護航 ┐(─_─)┌
客觀
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2014-02-07T21:35
軍用罐頭就是利用密封法讓保存期可長達5年以上
Candice avatar
By Candice
at 2014-02-10T21:54
鐵罐的密封程度不是塑膠袋包裝能比的吧 不然幹嘛放乾燥
劑?
Victoria avatar
By Victoria
at 2014-02-13T22:14
人家多放一層保障不行嗎?就說了拆開包裝放幾個禮拜就知道
是包裝好還是蛋糕本身有問題了,在那邊玩啥文字遊戲
Christine avatar
By Christine
at 2014-02-16T22:34
就算對統一沒好感,但看到這種亂攻擊的更沒好感
面子是人家給的,臉是自己丟的,統一給人的惡感是它在之前
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2014-02-19T22:53
幾次事件中的傲慢表現累積出來的,不是靠這種莫名其妙的實
Wallis avatar
By Wallis
at 2014-02-22T23:13
Oscar avatar
By Oscar
at 2014-02-25T23:33
統一不意外
Caroline avatar
By Caroline
at 2014-02-28T23:52
吃多了 以後不用特別處理 直接當木乃伊
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2014-03-04T00:12
樓上兩個,好像某媒體送驗,統一產品沒有防腐劑.
打過頭,又不讀書,會變成一種無知/
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2014-03-07T00:32
打密封等級不同的可以先去看看巴斯德瓶再來好嗎? 巴氏瓶根
Regina avatar
By Regina
at 2014-03-10T00:51
本沒有密封! 事實上鐵罐頭密封主要是阻絕外界空氣氧化內容
物 若只是要隔離細菌 黴菌 密封等級根本不需太高
David avatar
By David
at 2014-03-13T01:11
若我沒記錯 巴斯德實驗在國中應該就教過了 真的不難懂
Jessica avatar
By Jessica
at 2014-03-16T01:31
很多化學藥劑也不叫防腐劑 但是有防腐效果
Frederic avatar
By Frederic
at 2014-03-19T01:50
無理打過頭也不好吧..已經變成反正不管怎樣一定是統一有問題?
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2014-03-22T02:10
很多?那去驗啊 怎麼不去驗出來讓統一倒一倒

7-11明治果汁軟糖

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By Belly
at 2013-07-17T21:44
現在有哪些口味啊? 沒有的話可以請店家訂貨吧? 我上次是不是有看過荔枝的? 青蘋果?哈密瓜?奇異果? 第2個六折有點想買耶 有比較推薦的口味嗎? 謝謝 想問的就是有哪些口味比較推薦的 謝謝 - ...

7-11 晨採鮮筍 輕便當

Zenobia avatar
By Zenobia
at 2013-07-17T21:09
【商品名稱/價格】:晨採鮮筍 輕便當 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【規格/內容物/熱量】:詳見網誌 【評分】:60 【心得】: 照片http://kaohsiungtour.blogspot.tw/2013/07/7-11_17.html 新上市的50元 晨採鮮筍便當 不過印象中以前就出過類似 ...

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Carol avatar
By Carol
at 2013-07-17T18:48
拆解全家Fami霜淇淋暴紅的祕密 今夏槓桿度最高的創意行銷術 撰文 / 辛曉昀 出處 / 今周刊865期 2013/7/17 全家便利商店Fami霜淇淋,打著與日本第一冰淇淋品牌NISSEI合作的旗幟,在網路一夕暴 紅。這一支單價三十元的小小「冰」可不簡單,不僅成為今年夏季熱銷冰品,還帶動全家 相 ...

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Kama avatar
By Kama
at 2013-07-17T18:41
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Bethany avatar
By Bethany
at 2013-07-17T15:18
(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【活動名稱】:「國際啤酒節」任3件進口啤酒82折的好康優惠 【便利商店名稱/廠商名稱】:7-11 【活動時間】:6/26~8/6 【問題內容】: 一個多禮拜前看到這個活動 , 意外發現有 沖繩Orion 啤酒 當時因為要騎車的原因就沒買 , 後 ...