算算便利商店做不久好歹也做了三年左右,最高職階副店,
薪水不多但加上某些收入來源(ex:父母)好歹也能準備出國留學了,
去年一確定存到錢、店裡人也夠就辭職在家幫忙、順便做留學準備。
打算今年九、十月,最晚年底,家裡打點好就準備到外頭世界好好看看。
雖然辭職但經驗還是刻在身體上,三月剛好前任店長跟大夜鬧不愉快,
大夜領錢後隔天就直接不來/拒接電話,店長緊急call我回來幫忙。
談過後說只要幫忙假日早班/臨時早班,基本上是早班07-15、臨時會先講,
因為我家特殊狀況,所以就算要加班,最晚也只到1800。
薪水一直都是最低時薪(109),多的他也給不起,
報廢一如往常隨意吃,不帶出店都ok。
好了,因為我雖然是前任副店,但好歹也離開半年快一年,
便利商店流動率又高,理所當然我回去碰到的工讀生都不認識,
加上又是臨時幫忙,雖然他們知道我是前任副店,但我本身沒有管事權。
結果我發現了一大堆問題。
我們店的客人不多,以前我上班時跟另一個早班妹妹搭檔,
一個早班兩人除了該做的外(OC中島進貨、掃除、洗關東煮、收集倒垃圾、列管)
可以訂除了鮮食以外的貨品、可以整理好倉庫、可以把昨天晚班沒有上的進貨處理完。
(因為晚班進貨時間剛好2300下班時間,大夜又不適合整理倉庫,所以貨給早班用)
而且我跟早班妹妹還能抓到時間在倉庫坐著休息,吃飯時間至少也可以吃上半小時,
更可以準時(1500)下班回家!
嘛,這樣的來客量加上客單價不高,哪賺的了多少錢呢~
也因為收入不佳、店長想盡辦法也要製造利潤。
跟他店相較之下比較好的就是他不會從員工的薪水下手,而從倉管開始,
我辭職後他自己一個人包了全店所有的訂貨工作跟倉庫整理工作,
為了方便店長抓訂貨量,
這家店的工讀生『無須』拆箱補貨,
不用把箱子搬上搬下,
更不用訂貨,整理倉庫?
地拖一拖就ok啦~~那些擋路的飲料箱就讓它們疊著給店長弄喔啾咪>wO
我還記得我第一天回去,看到倉庫爆炸亂想習慣性整理,
順便把架上只剩三瓶的水箱拆開要補上去時,
工讀生妹妹居然跟我說那個不用做,我抱著水箱在那邊尷尬不知該說啥。
架上只剩下三瓶不用補嗎?
店長晚班才來給店長弄也沒關係?
等等賣掉空架就給他空?最多擴排就好?
那........那請你來幹麼的啦!
我還以為工讀生妹妹偷懶想唬我,
(事實上她上班真的超混、手機上網打遊戲打了至少四小時)
結果店長一問來還真的這樣....難怪你老是抱怨自己很累很累,是我我也覺得累啊囧。
至於給店長訂貨出了什麼問題......反正就是他覺得不會賣的品項就不訂入,
所以我們家德芙只有三種口味,金莎買不到五顆入的包裝,
最神奇的是我們家沒有香檳口味的黑松沙士,我超愛喝那個的啊orz
好吧,總之我們家現在的早班流程是這樣的:
七點上班吃早餐、寫工作日誌、拉排面、補煙。
八點....客人不多的話,就點一下列管,因為大夜每次列管數量都不對。
(順帶一提我們店的列管有點跟沒點一樣,之前是一班點兩次,現在下班點一次即可orz)
九點乳品跟中島進貨,不管貨多貨少都能在十點前ok,最快紀錄是9:26分用完....
然後做清潔,掃完廁所、店外、店內掃地拖地過後......就沒有事情幹了。
這時候才十點半,關東煮一點洗,但是我已經找不到事情做了囧?!
如果是另外一個早班妹妹,早就乖乖窩在倉庫打她的手機遊戲順便跟男友聊line,
但我閒不住,所以我開始發瘋的把所有排面全部拉正,
(還無聊到把所有泡麵、飲料、水罐的標籤都轉成同一面)
然後拿抹布跟小藍開始擦貨架。
順帶一提,可愛的工讀妹妹告訴我他上班四個月以來『從未』擦過貨架.....
好,十二點過去了,一點洗關東煮、兩點倒垃圾補貨,看起來很忙。
結果工讀妹妹十五分鐘就K.O關東煮、二十分鐘就補完賣場跟冰箱。
看著緩慢移動的時針,以及幾乎沒動的大門,
還有早上那桶黑到發亮的水跟無數的蟲屍,我已經不想再碰貨架了....
我只好拿了份沒賣掉的水果去倉庫窩著看報.....
說真的,我覺得我領那時薪109很心虛。
另外我也覺得,那個工讀妹妹可以領到每個月2萬2也非常的不值得。
因為她不是很喜歡站櫃台,也不會主動拉排面或是幫忙拆組大夜的POP;
上班補完貨後就是去倉庫玩她的手機,倉庫門直走十步就到櫃台,
但我這個在店角落擦貨架的人居然還比她快去櫃台幫客人結帳;
特別提醒他說賣場的米酒快沒了,回一句噢好補了.....
結果十五分鐘後客人要米酒我還得從倉庫拿^&*#&)^!%&^$%^&.....
原本以為跟店長搭早班會好點,結果.....
我知道你很累啦.....可是上完乳品跟中島櫃、做完帳訂完貨後,
就、就睡死在倉庫是哪招?!要睡滾回家睡!
於是店長就回家了,讓我一個人就癡癡的等晚班來交班。
(但還是有時間在倉庫發呆看水果報)
1500的下班時間晚班妹妹從未準時過,最早1532,最晚1645,
不知道我離開前會不會破紀錄到1700才來呢?
另一個晚班妹妹是好了一點,最多就1520才來,還會有禮貌的說睡過頭,
平常是1510來的,但來的第一件事情不是寫工作日誌或是點列管,
而是.........去倉庫找報廢吃。
反正交班要兩個人才能交班,所以我也不能先走,一定要等那辭到的晚班妹妹來,
因此我就繼續在櫃台癡癡的等、癡癡的等,
晚班妹妹就在裡面吃飯、順便跟男友講line。
整體而論,雖然說不忙還很涼沒錯啦。
但是我總覺得我的精神一直受到打擊啊,
而且現在超想砸手機的。
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