商品過期丟棄 都何去何從? - 便利商店

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過期品,按照公司標準就丟掉,拆開請清潔公司配合回收處理。
至於給過期給別人吃,吃出事誰負責?更何況,有些商品一旦失溫馬上就壞了,記得
泡芙放10分還是30分,我咬下去就是酸的了。

為什麼要訂那麼多?因為公司有活動啊?不要造成機會損失啊,

舉例,飯團88折好了,假設妳一天平均賣10個,他就會給到15個目標,由你的基準值再
經過他們預估的一個公式,最後就是要訂15個,至於賣不完,謝謝加盟主。

然後台灣的民眾很會拿最新的日期,牛奶其實也就算了,我看過馬上要喝的飲料,客人
也是要翻到最後一瓶,那最新的日期(還好他有幫我放好),那個是小孩,還跟爸爸講,
我拿最新的喔(得意貌),
你說如果即期打折,會不會有婆婆媽媽等,一定有,就有聽過要求買一百個購物袋,
要分開打發票,不準連號,等開獎後再來退貨的奇談了, 我猜搞不好客人幫妳最後進先
出,製造即期品也不是不可能……

至於鮮食類的毛利率呢?以100塊售價的話,公司給的成本大概平均落在60到75塊的成本
,對了賣一個,賺得還要跟公司分喔……

所以加盟主,就不愛訂啊,因為丟都自己錢啊,不愛訂,高層就來關懷啊……

然後高層也是有住家,他附近的店舖就很慘啊,要訂更多,怎麼可以讓高層買不到東西
吃呢? 至於加盟主,好心一點的中間幹部,可能另外補助給該店,普通就管他怎麼樣,

我都開玩笑說,跟誰不好歡迎推薦他加盟便利商店,永遠準備上班,隨時可能出事,賺
得不成正比,然後營業額高,跟賺錢多,不一定相等,要看怎麼簽約,

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All Comments

Olive avatarOlive2018-06-20
花一樣的錢,即期的沒打折,當然挑新鮮的買囉~ 怪消費者??
Erin avatarErin2018-06-21
即期的就算了 還有兩三天的也是有人要拿最新的
Kumar avatarKumar2018-06-22
婆婆媽媽會買便利商店這種一點便宜都撿不到的地方嗎
David avatarDavid2018-06-23
只在大賣場跟全聯看過專拿後面的..
Gilbert avatarGilbert2018-06-24
大賣場或全聯不打折都比超商打折還便宜吧
Agnes avatarAgnes2018-06-26
看地區囉 之前我待過都是婆婆媽媽阿公阿媽來買的店
Emily avatarEmily2018-06-27
我想分享美聯社的做法,他們乳製品到期日前三天會打6折
,但是是原價6折,所以我覺得這方法很不錯,至少它們可
以出清庫存,但有些能退回廠商他們是不打折的,我買過大
瓶統一豆漿1980cc,38元,大瓶鮮奶打折後是101到107元看廠
牌,有些運動的人或家庭喝可以省下不少費支出。至少我
覺得還不錯
Agatha avatarAgatha2018-06-28
道德綁架是沒用der 就是愛買全聯的6折 沒6折就下次買
Vanessa avatarVanessa2018-06-29
超商沒折價 當然拿最後面的 吃的選項太多不一定要吃超商
Kyle avatarKyle2018-07-01
報廢都得拆開然後當垃圾丟了,連你想拿去給人吃也不行
Isla avatarIsla2018-07-02
只要吃出事情就是完蛋 每次活動就是強制配單 無限輪迴
Valerie avatarValerie2018-07-03
OK超商門市當日到期也都有打6折。覺得很不錯
Yedda avatarYedda2018-07-04
怕人家拿新的就等舊的賣完再擺出來啊
Linda avatarLinda2018-07-06
由此可知下地獄後想要吃不完的飯菜麵 就去做超商XD
Noah avatarNoah2018-07-07
花一樣的錢 當然拿今天進貨的 後面的還
比較冰
Belly avatarBelly2018-07-08
冷藏食品有新鮮的當然會選最新鮮的
Noah avatarNoah2018-07-09
先進先出是自己倉儲管理 不要要求客人配合
Agnes avatarAgnes2018-07-10
冷藏品新鮮的味道真的有差
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2018-07-12
原來舌頭好的人比我想像中多的多XDD
Damian avatarDamian2018-07-13
所以東西丟得多,也是正常的大家都要新鮮的,最好牧場現
擠的,整體選擇下,丟得不意外啊
Andy avatarAndy2018-07-14
為什麼不能拿新鮮的呢?要減少報廢量應該是公司要自己想
辦法
Hamiltion avatarHamiltion2018-07-15
有些商品甚至你過期一天還沒失溫照樣壞,頗可怕
Faithe avatarFaithe2018-07-17
開獎再退貨hen久欸,誇張
Edward Lewis avatarEdward Lewis2018-07-18
吃的東西當然拿新鮮的,會不會過期,有沒有損失,跟消費
者何關。
Liam avatarLiam2018-07-19
所以囉 就繼續丟就好了XD
Mason avatarMason2018-07-20
公司不解決那的確是只能繼續丟了,消費者買東西還要幫業
者擔心報廢量也是怪怪的
Quintina avatarQuintina2018-07-22
也不用啊 就上面有版友說的 馬上要吃喝的就拿前面
Harry avatarHarry2018-07-23
但鮮食尤其飯糰新鮮的真的好吃很多 快到期的口感不好
Rebecca avatarRebecca2018-07-24
是否馬上吃跟拿前面與否沒有關係吧……要馬上吃的人
也想選擇新鮮的來吃我覺得很正常阿
Lily avatarLily2018-07-25
除非舌頭好的人 不然沒差啊 我自己是吃不出來 尤其飲品
Aaliyah avatarAaliyah2018-07-27
碰過711微波食品每款只放1-2份,以為該店進很少,拿一
份結帳店員放微波後,轉身進辦公室拿一份一樣的補回去
Damian avatarDamian2018-07-28
要看溫層
4度或冷凍的才能放裡面
還是大間門市有18度冰箱?
Olive avatarOlive2018-07-29
只放一到兩份再補其實是沒看過,當然不排除,有店長為了
減少廢棄,跟應對客人要最新鮮就賣一份補一份而已
Ophelia avatarOphelia2018-07-30
18度保存期限一天放裡面也沒意義啊
Kama avatarKama2018-07-31
有時候一配的還沒賣完就進二配啦
Cara avatarCara2018-08-02
以為全台灣的消費者都很爛?
Kama avatarKama2018-08-03
喔 我忘了小七還有一二配 全家已經取消XDD
Linda avatarLinda2018-08-04
原來全家已經取消?以前還有三配欸
Daph Bay avatarDaph Bay2018-08-05
全家取消很久了 18度飯團就是一天定生死
Catherine avatarCatherine2018-08-07
難怪現在飯糰更難買到
比較喜歡全家都飯QQ
Michael avatarMichael2018-08-08
Daniel avatarDaniel2018-08-09
全家飯團嗎?有可能恢復二配啦,
Donna avatarDonna2018-08-10
求恢復XDD
Blanche avatarBlanche2018-08-12
之前學校那家三配還超難買到
Oliver avatarOliver2018-08-13
三配買不到也不意外,因為他的美意,就是訂購兩次,問題
是真要每天那麼勤勞,也是累啊……之前全家也開放全部
店舖每天可訂全品項,後來取消,聽說是賠錢,因為還是
有加盟主照以前訂法,兩天訂一次一周訂一次,整體不划
Ursula avatarUrsula2018-08-14
鮮食鮮度很明顯啊 快到期的飯乾肉柴 麵包味道糊在一起
Heather avatarHeather2018-08-15
全家很多49元的搭配 我常常買不到RRRR..
Zora avatarZora2018-08-17
所以一定要多訂 不然像我就可能換別家或是乾脆不買
Candice avatarCandice2018-08-18
我家樓下7-11 中間一個OK 走一個站牌全家 在兩個站牌萊爾

Todd Johnson avatarTodd Johnson2018-08-19
所以就算這家全家態度不好結帳賣東西少環境又髒 也別無選
擇XDD
Bethany avatarBethany2018-08-20
配別減少我個人覺得是因為要降低人事成本...
Ethan avatarEthan2018-08-21
開獎後怎麼退貨 都不知道多今天以後了
Cara avatarCara2018-08-23
因為物流缺人又賠錢
Mary avatarMary2018-08-24
怕人家拿新的就勤奮補貨阿 這樣架上都先上舊的有的挑嗎
Edwina avatarEdwina2018-08-25
消費者幹嘛還要幫你考慮你過期賣不掉的成本 有回饋?
Emma avatarEmma2018-08-26
公司上頭根本不CARE食材報銷問題 只有加盟主因為成本
損失要承擔所以CARE 那就加盟主要自己想辦法囉
James avatarJames2018-08-28
怕人吃出問題 可以找狗園配合 一定一堆愛爸愛媽搶翻天
至於哪些食物可以給狗吃哪些不行 是愛爸愛媽的問題了
Franklin avatarFranklin2018-08-29
所以說 不用管這麼多 讓下一代自己去擔心就好
Noah avatarNoah2018-08-30
鮮食還是選最新
Ophelia avatarOphelia2018-08-31
上次安養院就是用給狗吃騙萊爾富的過期品...
Steve avatarSteve2018-09-02
我自己吃那麼久還真的吃不出來新的和快過期的差別
Dorothy avatarDorothy2018-09-03
保存期限1天的那種飯糰我覺得才有差
Callum avatarCallum2018-09-04
轉身進辦公室拿一份一樣的補回去 <---這在說笑話嗎?超好笑的
Lydia avatarLydia2018-09-05
分數87分不能再高
Franklin avatarFranklin2018-09-06
其實不一定是在意日期,我不care即期,只是想拿裡面
比較冰的...真的好熱...