吃到飽店的不良客人 - 顧客行為

看了整個討論串，實在忍不住也想發表幾個觀點

1. 首先店家就自己訂出的遊戲規則來看，單點的消費者的確侵犯了店家的

消費方式，就是所謂的不告而取，也可以冠上個偷。然而凡事都講情理

就理的部份是完全站得住腳，但就情的部份等於零。如果開門做生意

只講理，不講情，是做不長久的。店家竟然毫不留情面在一群該消費者

的親友前面指責他是小偷，而且在對方有意賠償道歉時，還得理不饒人

那麼就人性來看，下次這群人再光顧你這家店的機會能有多高?

店家損失了一票客人，但可以因此就杜絕這樣的偷吃行為不會再發生嗎

或許當下店家發洩了情緒，但是只會讓人覺得這家店不夠大方


2. 就消費方式，店家的消費方式等於是在考驗消費者，如果一開始就是

單點跟吃到飽是完全分開坐，那麼那位單點的消費者就沒機會順便吃

大多數人都是貪小便宜，否則賣場的試吃就不會常有人一吃再吃

但是就店家這次po文的情況來看，那位消費者單點套餐，在等餐

過程當中，看著一群朋友高興的吃喝，加上肚子餓的情況下，

"偷"吃個幾個餃子，很正常。

因此我覺得店家的消費方式是有點問題的，不符合人性，因此搞得自己

得防客人像防賊，如果是我，我根本不會去這種店做單點的消費，

因為隨時得面臨店家像防賊式的監控，比如我可能去上個廁所，

店家就會看看你是否有去吃到飽區拿東西。

不只店家自己累，也容易造成糾紛，更容易讓客人覺得自己被當成賊防

就像之前這邊有討論賣場是否可以檢查包包一樣，就我而言那樣的賣場

我根本不會進去，有人會說反正沒怎樣，不怕人檢查，然而那是奇摩子

的問題，還沒進去消費，就已經被當賊看了

就我來看，在這店家作單點消費，簡直是次等消費者，因為店家會一直注意

該消費者有沒有偷吃。

不過我沒去過，或許店家有做很好的區隔，如果是這樣的話，也許狀況會好一點

可是我看店家後續又有po文，說飲料單點套餐似乎是喝到飽，那就會跟吃到飽

客人混淆了，店家怎麼區分單點或是吃到飽客人了，不就得一直防著單點客人


以上純屬個人意見，基本上我是不看好店家，倒是每家店有每家店的風格

或許可以找到適合的消費群也說不定

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