台灣養蜂協會：品質掛保證 - 消費者保護

http://www.libertytimes.com.tw/2005/new/aug/9/today-life9.htm

台灣養蜂協會：品質掛保證

〔記者蘇金鳳、佟振國╱綜合報導〕對於消基會指出市面上販售的蜂蜜多數非真蜂蜜，台
灣養蜂協會澄清表示，消基會所公佈的廠牌，皆非協會的成員，協會都是農民組成，無力
在大賣場或超市上架，請消基會在公佈時應說明，協會表示，民眾要買台灣本土真蜂蜜，
可透過協會，絕對是真蜂蜜。

至於埔里鎮宏基蜜蜂生態農場意外榜上有名，曾獲得全國十大傑出專業農民的負責人賴朝
賢質疑消基會檢驗結果，建議交由輔導全國蜂農的苗栗農改場或專業學者進行公正檢驗，
讓業者有申訴機會，他上週就希望消基會能夠詳細說明抽檢過程及檢測單位與結果，但都
沒有回應。

消基會昨天上午一公佈檢測結果，台灣養蜂協會理事長江煥彬的手機一上午便有接不完的
電話，都是蜂農打來的抗議聲，指消基會說不清楚，會讓消費者以為台灣的蜂蜜都是劣質
品，影響蜂農的形象，要求江煥彬趕快說清楚。

江煥彬表示，他非常支持消基會公佈不肖業者的作法，但一定要說清楚，不然會傷害到其
他無辜的蜂農。

江煥彬指出，目前大賣場或超市所販售的蜂蜜，並不是蜂農所提供，因為大賣場及超市要
收取高額的上架費，蜂農豈有能力上架，蜂農生產的蜂蜜，只能在農會、養蜂產銷班及蜂
農直營的店面買得到。

至於消基會公佈的情人蜂蜜公司所製造的蜂蜜不符規定，江煥彬指出，消基會的檢驗時間
是4月底、5月初，而情人蜂蜜公司於5月中旬才開始購買台灣蜂農的蜜蜂，因此情人蜂蜜
當時製造的蜂蜜並非台灣蜂農的蜂蜜。

江煥彬並強調，協會本身有其檢測制度，會員需要先經過屏東科大進行品質的檢驗合格後
，再由學者專家組成的評議委員會針對色香味的檢驗，二者合格後才能取得甲級的認證標
章，不合格者則需改進品質後，明年再來受檢。

面對外界一再傳出台灣蜂蜜是合成蜜，已讓蜂農不勝其擾，江煥彬表示，為維護台灣蜂農
的形象，協會將展開協助銷售的工作，全省各地的民眾若要買到真蜂蜜，可透過協會，協
會絕對品質保證，若買到假貨會負責到底。

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