台灣人吃buffet - 顧客行為

By Doris
at 2009-03-02T14:10

Table of Contents

不知道同為在自助餐吃到飽性質服務的板友們

有沒有遇過這種情形

第一

各種餐具或者是醬料..已經分類擺在餐台上

每每都還是有客人們來問什麼東西在哪裡

百思不得其解的是

為什麼都不先去找一找..如果真的找不到再來問也不遲

第二

不管是座大桌或小桌..客人們好像怕吃不到一樣

(尤其遇到大團體或公司行號辦餐會的時候)

總是愛拿一大堆放在桌上..好像在普渡拜拜一樣(噗

到最後吃飽要走的時候..百分之九十以上都會留下零碎吃不下的食物

(無奈變成廚餘被我們倒掉)

每次看到這樣..內心都不禁搖頭OS好浪費

還有

吃桌菜的時候最後一道水果..都會一起附上一盤水果叉

明明幾分鐘前已經擺上去了..幾分鐘過後客人過來問

有叉子之類的東西嗎

有阿..放在轉台上

哦..看到了

台灣人近視會不會太深了= =

--

Tags: 顧客行為

All Comments

By Belly
at 2009-03-06T22:16

我想,找不到醬料餐具這不能說是客人的問題!

By Suhail Hany
at 2009-03-09T02:16

畢竟客人可能第一次來吃或是很少來,如果是
重視裝潢氣氛沒有掛牌子[餐具][醬料] 的確
有可能會找不到而需要問服務人員

By Sandy
at 2009-03-12T20:06

除非客人一眼沒看到餐具就發脾氣那才澳

By Elvira
at 2009-03-15T23:23

很正常啦，作超商也常常指A客人往反方向看

By Gary
at 2009-03-19T11:47

我覺得開吃到飽的店本身就是種錯誤~~

By Edith
at 2009-03-20T08:36

或是都跟他說旁邊一點點他一路跑到底XD

By Linda
at 2009-03-22T09:45

不過我覺得這還不算奧，頂多算有趣客人吧xd

By Enid
at 2009-03-23T20:11

因為餐會先拿來放在桌上就不用走來走去可
以聊天不用浪費時間在拿東西所以我們公司

By Andy
at 2009-03-27T16:03

辦了一次這種之後以後就乖乖回去吃合菜了XD

By Eartha
at 2009-03-28T04:56

我碰過的是比較雞婆的人拿了一大堆要給同行
的人吃,又沒人吃就這樣放著了
不是我在說明明就是buffet人家想吃啥自己去

By Cara
at 2009-04-01T17:26

拿就好了你的好心反而是人家的負擔

By Susan
at 2009-04-03T19:16

我很不喜歡把一堆東西都混在一盤,看起來就
不好吃

By Damian
at 2009-04-04T08:51

我也常常遇到一進來就問XX在哪明明你在往前
走一點就看到了~可能比較懶得找吧!

By Zanna
at 2009-04-08T17:22

這就是服務業，如果客人什麼都知道，那
服務生就失業了

By Charlie
at 2009-04-10T11:21

用問的比較快呀~~時間有限沒空一直轉圈

By Andy
at 2009-04-13T17:22

好差勁的店員連自家產品放哪裡都吝於告知
原來這樣就可以成為奧客那貴店也有資格升等

By Carolina Franco
at 2009-04-14T11:33

黑店吧

By Hedwig
at 2009-04-15T14:25

噓的原因是服務那要你做什麼

By Ingrid
at 2009-04-17T09:07

不能問嗎?

By Elvira
at 2009-04-19T12:20

做buffet不怕客人吃最怕被客人浪費食物

By Kama
at 2009-04-23T21:07

認識一個老闆(中國人) 他在大學裡發折價

By George
at 2009-04-28T11:38

券給學生吸引學生上門中國留學生拿著

By Genevieve
at 2009-04-29T03:02

折價券去吃花招一堆拿了一大盤同樣的菜

By Blanche
at 2009-05-02T11:25

只吃一兩口問他是不是不好吃他説他只

By Kumar
at 2009-05-05T00:05

想試味道既然這樣拿這麼多幹嘛還說他

By Annie
at 2009-05-09T17:02

在中國都是這樣吃的....還有自備袋子打包

By Regina
at 2009-05-12T20:59

三四個一起來只有一個吃buffet 結果剩下
的都偷吃跟老鼠一樣.....該老闆之後就在

By Ina
at 2009-05-15T01:51

折價券加印 "中國人不適用" 引起中國學生

By Selena
at 2009-05-18T18:44

反彈抵制不過此招雖然缺德那些令人頭痛
的學生再也不上門了算是達到目的啦

By Isabella
at 2009-05-20T04:34

告訴別人很難嗎？這店也不是客人開的

By Dinah
at 2009-05-24T05:15

那個...有些人之所以會先開口問是之於一

By Quanna
at 2009-05-24T20:51

種禮貌，以前在餐廳吃飯就被教導這些東西

By Elizabeth
at 2009-05-25T23:54

不該自己去翻找...建議如果是希望客人自

By Dorothy
at 2009-05-27T13:42

取，請放個牌子<請自行取用>來告知客人這
樣應該會改善原PO說的狀況的~^^\

By Heather
at 2009-05-29T11:46

找不到是很正常的，我有時候連自己桌面

By Necoo
at 2009-06-03T02:57

的東西都會找不到......

By Edith
at 2009-06-04T23:19

我覺得是你服務精神不夠耶.....

By Skylar DavisLinda
at 2009-06-05T08:11

純噓第一點

By Elma
at 2009-06-10T02:06

如果是初次上門光臨的客人呢?誰會知道
不能問你,那麼請問,客人要去問誰才比較好

By Blanche
at 2009-06-11T09:19

不好意思初次上門找不到一定會請教
服務生客人態度客氣請教你事情還要

By Necoo
at 2009-06-13T04:44

被服務生說眼殘是怎樣就是找不到才

By Hedda
at 2009-06-15T01:52

問的不是嗎?請問你找不到東西是不是
都不問的呢?

By Carolina Franco
at 2009-06-18T16:14

再者收了服務費服務不該是這樣

By Queena
at 2009-06-23T01:24

有時候第一次去就容易找不到東西阿

By Megan
at 2009-06-27T07:02

我近視可以嗎?還是你退我服務費?!

By Linda
at 2009-06-30T06:10

我不能問喔那我還要你服務什麼
叫你幫我擦鞋嗎?

By Puput
at 2009-07-01T19:36

奧的是你吧...

By Eden
at 2009-07-05T04:17

原來服務費要付給你這種人喔? 真浪費...

By Selena
at 2009-07-05T22:06

服務生收了服務費.不就是要服務客人....
不然你當壁花好了...

By Faithe
at 2009-07-10T20:03

退服務費+1

By Andrew
at 2009-07-11T04:25

沒叫你送過來，你就要偷笑了....

By Kristin
at 2009-07-13T16:17

為啥還沒X?

By James
at 2009-07-15T03:46

純粹補血，我們家去吃buffet都會先看清

By Ingrid
at 2009-07-19T18:35

楚東西在哪邊，真的不知道在問店員。不

By Lily
at 2009-07-20T20:45

然幹嘛叫做buffer。給原po拍拍，每個人

By Edward Lewis
at 2009-07-22T10:52

的用餐觀點不一樣，所以平常心囉。^^

By Una
at 2009-07-26T23:16

光第一點就老闆就想開除你了

台灣人吃buffet - 顧客行為

All Comments

Related Posts

在店裡野餐的人客

很棒的國中生

關於無理取鬧的買家如何應對

到底是要還不要呀

無限迴圈之於爆炸.....