全家炸雞三款(雞腿排/雞腿/雞翅) - 便利商店

By Adele
at 2013-10-29T01:21

Table of Contents

【商品名稱/價格】：FamilyMart collection 卡啦酷辣雞腿排

【便利商店/廠商名稱】：全家

【規格/內容物/熱量】：油炸粉(麵粉玉米粉玉米澱粉) 黏稠劑麵包屑蛋白粉胡椒
膨脹劑植物油複方調味料品質改良劑

【評分】：55分

============================================================================

【商品名稱/價格】：FamilyMart collection 卡啦香雞腿

【便利商店/廠商名稱】：全家

【規格/內容物/熱量】：油炸粉(麵粉玉米粉玉米澱粉) 黏稠劑麵包屑蛋白粉胡椒膨
脹劑植物油複方調味料品質改良劑

【評分】：60分

============================================================================

【商品名稱/價格】：FamilyMart collection 卡啦香雞翅(3入)

【便利商店/廠商名稱】：全家

【規格/內容物/熱量】：油炸粉(麵粉玉米粉玉米澱粉) 黏稠劑麵包屑蛋白粉膨脹劑
植物油複方調味料品質改良劑

【評分】：65分

===========================================================================

【心得】：http://hoyumi100.pixnet.net/blog/post/166054392

============================================================================

全家最近推出了三款炸雞系列分別是雞腿排雞腿還有雞翅

而且店長跟我說之前在全家商品展試吃過很不錯

但不知道當初有沒有想到微波後的食物對炸物有種很大的致命傷

就是微波後會出水有時候微波漢堡之後那麵包會變得溼溼的

或許這些炸雞直接吃可能還不錯但微波後卻是呈現了反效果

炸皮就好像泡過水一樣軟爛毫無酥脆感可言而且油膩感整個加倍

(雞翅稍微好一點腿排真的最慘)

更不用說那份量都是很小一塊雖然這份量其實早在意料之中

還好撇開皮的部份雞肉還算OK 不會很柴

或許全家在開發商品的時候真的要多注意一下這些小細節吧

--

Tags: 便利商店