令人生氣的客人 - 顧客行為
By Brianna
at 2004-11-05T00:56
at 2004-11-05T00:56
Table of Contents
先寫一下前提好了...
我任職於台北某4星級的飯店
所以再怎樣都不會態度惡劣到擺臉色給客人看或罵客人..
請大家不要說我態度不好...
頂多是心態不好罷了...
==============進入正題的分隔線=======================
我們餐廳是自助式beffe的西餐廳
公司規定..晚餐是9點開始撤餐
而現場的客人可以再9點之前多拿一些東西
坐在現場一直聊到12點都沒關係...
我們﹝服務員們﹞在8點半會為客人先結帳
並且告知9點撤餐以及可以多拿一些菜的事情..
在8點50分..我們還會再提醒一次客人要來拿菜
9點一到..
師父們會一窩蜂衝出來撤餐...
==============真正進入正題的分隔線=====================
今天的主角們 是一群自以為是'上流社會'的人們
一開始...他們把我從很遠很遠的地方呼喚過去.....
我:需要什麼嗎?
客:我要一個碗
而且是一付'你怎麼不會自己拿來給我 還要我跟你說"的樣子...
我:﹝自助餐你是不懂喔?自己是沒手還是沒腳啊?白癡女人...﹞
當然上面那句話是心中的OS..
過了一會兒...
他們又一直把我叫過去拿東拿西...
雖然我的火越來越大..可是還是只能笑笑的替他們拿...
一次.2次.3次........一整個晚上都是這樣
如果我很閒也就算了...
偏偏今天又是該死的忙..
到了8點50分
我確定他們知道我們要撤餐的訊息後
9點一到
我馬上擺出"準備中"的牌子
這時...
有人緩緩的走進來了....
他們一付"幹麻那麼準時收啊"的樣子
拜託..又不是沒跟你提醒過
你XX的最好是擺臉色給我看啦...
9點05分的時候..他們又招招手..把我叫過去
客:小姐,再給我們4杯現打的果汁
我:不好意思耶..我們自助餐只供應到9點喔
客:﹝裝熟貌﹞沒關係啦..再1分鐘才9點啊
﹝最好是你的手錶比較慢啦...﹞
我:可是我的錶已經5分了耶..師父們現在都在忙耶..不好意思 真的沒辦法喔..
﹝雖然我真的很想掐死他..還是得鞠躬哈腰﹞
這時的我..已經一把火燒起來了.........
我的工作已經做不完了
你XX的小費也沒特別多..少在那邊裝老大...
而且他還一直告訴他旁邊的人 沒關係啦..這邊我熟的很
少裝人面廣了啦..誰跟你熟了啊?要不是打折期間你會來吃飯?
平時沒打折一客也才700多
你幹麻不那時候來裝闊?
X
﹝不小心當成HATE版了...真是不好意思..﹞
--
Tags:
顧客行為
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at 2004-11-05T13:47
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