不能吃大蒜的客人 - 奧客

之前遇到這種情形
三、四個朋友帶一個外國人來店用餐
然後他點了一個小火鍋
昆布湯底主肉他選牛肉
上菜之後他發現怎麼鍋裡面有蛤蜊和一些魚漿製品的火鍋料
(全程他都是用英文，想當然他也看不懂中文菜單)
因為他有痛風不能吃海鮮類的東西
重點是他事先也沒先跟我們交待過他不能吃什麼樣的食物
他要求要換點其他的餐點
我們當然沒有依照他的要求(畢竟餐都已經上了)
他就質問我們為什麼菜單上沒有註明餐點裡有什麼樣的食材
害他點了這樣東西!
我也跟他說明不可能把每樣食材都一個不漏的寫在菜單上
真的不好意思
最後我們只好將他這項餐點打八折
他還撂了一句 I learned(意思應該是我學到教訓)

在版上看了許多形形色色的奧客、店家的抱怨或辛酸
沒錯，學到了許多應對的方法
如果消費者版的鄉民能到這裡爬文
有更多的交流，這樣雙方才能有起碼的尊重
與互相體諒







--