Re: 插隊？ - 顧客行為

前文恕刪

來談談我之前在清心打工的經驗好了

夏天中午 因為天氣很熱 所以店前面常常有一大堆客人

雖然我們動作已經盡量的快 但是還是需要客人等待一下

這時候我們都很討厭一種客人 就是在我們都很忙的時候

擠到前面來 大喊 我要什麼什麼... 完全不裡我們有沒有空理他

因為大家都在忙著處理之前客人點的飲料 你突然這樣喊

大家的動作順序會被你打亂 況且比你先來的人都還沒點

你這樣先喊 我們也不會先幫你泡 有的客人還更好玩

喊我要綠茶 就跑去隔壁買便當了= =+ 我們哪知道 你要幾杯

要多甜 要去冰少冰還是多冰? 等等泡太甜 又跑回去說 我要半糖的耶

所以我們大概都會記 哪一個客人先來 等我們手邊的飲料泡好

我們自然會去問你 先生你需要什麼 我們通常會先找 在一邊靜靜等我們泡好

而且又比較早來 等到我們問他 才點單的客人 仔細問完甜度冰量

這樣你拿到飲料的速度也比較快 不是對大家都好嗎? 有的客人還會睜眼說瞎話

說我先來的耶 明明你前面的人都比你早來 你以為這樣 我們就會先泡你的嗎?

還有一種客人 特別是情侶 在排隊時都不會先想好要喝什麼 等到我們詢問時

女: 我不知道要喝什麼耶

男: 喝阿華田好不好?

女: 可是人家怕喝的會變胖耶...(撒嬌狀)

男: 還是喝綠茶好不好?

我: 先生 對不起喔 後面還有客人在等

女: 我想喝紅茶啦~~~

男: 可是我覺得烏龍綠比較好喝~~~

女: 是喔...我還是喝多多綠好了

我們這時候就會 眼神看他們後面的客人 : 後面的客人你需要什麼?

男: 我們還沒點耶

我: 先生對不起喔 請你稍等 (我已經開始泡後面客人的飲料了)

--


因為抽菸，所以寂寞；因為寂寞，所以抽菸。
抽到後來，往往不知道抽的是菸，還是寂寞。


--