http://pinguino37.pixnet.net/blog/post/32128285
一直很想嘗試自己煮燕麥飲，做了才發現滿容易的而且不太花時間
後來又試作紫米漿，比起燕麥飲我更喜歡紫米漿的風味～算是意外的收穫啦
兩種穀類都要先泡過水...
大燕麥片(紫米)60g加一大杯水快速攪拌煮熟～這時候很容易黏鍋要小心
之後再加1000cc水，果汁機打勻
沒做過比這個更方便快速的甜食 我現在幾乎每天打一瓶來喝
冷藏兩天內要喝完，燕麥的第二天口感會更黏稠
紫米漿喝起來有點像是米漿的口感～少了花生有紫米香味很清爽
煮熟的紫米變濃稠的狀態 ↓
和燕麥一樣稀釋1000cc，雖然說是稀釋我覺得喝起來還是很濃 XD
想要更濃郁的米漿，水的部份可以減少20-30%
我早餐吃得少，喝一杯這個就很飽了
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http://pinguino37.pixnet.net/blog >////<
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一直很想嘗試自己煮燕麥飲，做了才發現滿容易的而且不太花時間
後來又試作紫米漿，比起燕麥飲我更喜歡紫米漿的風味～算是意外的收穫啦
兩種穀類都要先泡過水...
大燕麥片(紫米)60g加一大杯水快速攪拌煮熟～這時候很容易黏鍋要小心
之後再加1000cc水，果汁機打勻
沒做過比這個更方便快速的甜食 我現在幾乎每天打一瓶來喝
冷藏兩天內要喝完，燕麥的第二天口感會更黏稠
紫米漿喝起來有點像是米漿的口感～少了花生有紫米香味很清爽
煮熟的紫米變濃稠的狀態 ↓
和燕麥一樣稀釋1000cc，雖然說是稀釋我覺得喝起來還是很濃 XD
想要更濃郁的米漿，水的部份可以減少20-30%
我早餐吃得少，喝一杯這個就很飽了
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